• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Диня в середній смузі Росії

    Завантаження. Будь ласка зачекайте...

    Диня вирощується людиною з найдавніших часів. Перші історичні відомості про неї відносяться до другого тисячоліття до нашої ери. Але в європейській частині вона з'явилася значно пізніше, в XII-XIII століттях, причому проникла двома шляхами: з Малої Азії, через чорноморські колонії Стародавньої Греції, і з Середньої Азії.
    Диня належить до сімейства гарбузових, утворюючи один вид. Цей вид розділений на 7 еколого-географічних груп: європейську, середньоазіатську і малоазіатських групи (культурні форми дині); змієподібну, китайську і ароматичну групи (напівкультурних дині); дикорослі сорнополевие дині.
    Рослина це однорічна, з сильно розвиненою кореневою системою. Головний, стрижневий корінь глибоко проникає в грунт, досягаючи довжини 1 м; бічні корені розташовані в верхньому орному горизонті, поширюючись на 2-3 м. Стебло довгий (до 2,5- 3 м), що стелеться, округлогранений, з бічними пагонами першого, другого, а іноді і третього порядків.
    Є длінноплетістие, короткоплетістие і кущові форми. У останніх плоди розташовані при підставі рослини. Листя динь довгочерешкові, без прилистки, опушені, розташовані по черзі. Квітки двостатеві, але є сорти з роздільностатеві квітками. Чоловічі квітки зібрані в суцвіття по кілька штук, жіночі завжди поодинокі, розташовані переважно на бічних пагонах першого і другого порядків. Уміння виростити нетрадиційні для тієї чи іншої зони культури завжди вважалося показником найвищої майстерності садівника або городника. Сьогодні зовсім не часто на садових ділянках Московської, Володимирської, Смоленської та інших областей Нечорнозем'я можна зустріти черешню, абрикос, виноград. В особливо суворі зими страждають навіть сучасні зимостійкі сорти, і всі старання садівника виявляються марними. З «екзотичними» овочевими та баштанними культурами справа йде трохи простіше: це однорічні рослини, яким набагато простіше створити сприятливі умови для зростання. Проте, диню нечасто можна зустріти на ділянках.
    Вирощували диню в нашій кліматичній зоні вже в XVI столітті, в Підмосков'ї. В описах іноземного посла Алама Олеарія є відомості про те, що при від'їзді з Москви в 1643 році йому подарували пудову диню. «Московські дині, - писав він, - дуже великі, смачні і солодкі, так що їх можна їсти без цукру».
    У наш час завдяки детальному вивченню біології теплолюбних культур, розробці технології їх вирощування, створення холодостійких сортів з більш коротким періодом вегетації (ранньостиглих і середньоранніх) практично кожен бажаючий може вирощувати диню в середній смузі Росії.
    Пропонуємо практичні рекомендації, які допоможуть вам отримати урожай дині навіть в умовах середньої смуги, на заздрість всім сусідам. Єдине, на що відразу хотілося б звернути увагу - необхідність виконання всіх пунктів наведеної нижче технології (звичайно, можлива їх модифікація і пристосування до конкретних умов). Якщо щось виконати вам поки не дозволяють обставини (наприклад, виростити розсаду або спорудити плівкове укриття), то з вирощуванням цих культур краще почекати.
    ОПТИМАЛЬНІ УМОВИ
    Диня - світло- і теплолюбна культура. Насіння проростає при температурі не нижче 17 ° С, оптимальною вважається температура 25 ... 35 ° С. Для росту їй необхідно 25 ... 30 ° С вдень, 18 ° С вночі. Диня - посухостійка культура, тому вона негативно реагують на високу відносну вологість повітря, яка сприяє розвитку грибних захворювань.
    Оптимальна вологість повітря - 60-70%. Як бачимо, диня пред'являє високі вимоги до температури повітря і грунту, тривалості періоду вегетації. Саме ці чинники і є лімітуючими в середній смузі Росії. Секрет успіху у вирощуванні цієї теплолюбивой культури - правильний вибір сорту і забезпечення необхідної агротехніки.
    СОРТИ ДЛЯ УМОВАХ
    Підбору сортів необхідно приділити особливу увагу. Для вирощування в середній смузі Росії придатні тільки ранньостиглі сорти дині. Не потрібно ганятися за сортами з великими плодами, свій потенціал вони можуть реалізувати тільки в сприятливих умовах, на півдні. В описі сорту потрібно звертати увагу на число днів від зав'язування плодів до дозрівання (важливо, щоб утворилися зав'язі швидко росли і дозрівали). Краще віддати перевагу сортам, які встигають дозріти в умовах середньої смуги і при цьому мають досить смачні солодкі плоди.
    На просторах колишнього СНД районировано понад 80 сортів дині, представлених європейськими Сортотип і особливо широко середньоазіатським підвидом. Європейські дині - це перш за все російські скороспілки, літні і середньостиглі сорти. Для вирощування в середній смузі найбільш придатні російські скороспілки і літні.
    Вегетаційний період російських скороспілок 60-80 днів, плоди їх невеликі, врожайність невисока, лежкість слабка. Споживають їх в основному в літній час. Сорти: Алтайська, Рання 133, Харківська рання, Лимонно-жовта, Новинка Дона, а з нових - Янтарна, Салгирская, Ілійськая і інші.
    До літніх диням відносять сорти з вегетаційним періодом до 90 днів. Їх плоди мають більш щільною, більш цукристої, ніж у російських скороспілок, м'якоттю. І до того ж більш урожайні. Деякі з літніх динь придатні для нетривалого зберігання і транспортування. До цієї групи належать колгоспниця 749/753, Українка, Биковська 735, Козачка 244, а з нових сортів - Золотиста, Лівадія, Мрія, Таврія і інші.

    ВИРОЩУВАННЯ рОЗСАДИ
    Сьогодні найвдалішим способом вирощування дині в середній смузі вважається вирощування розсади з подальшою пересадкою її у відкритий грунт. Вирощування розсади рятує рослини від заморозків, подовжує період вегетації, а від її якості багато в чому залежить майбутній урожай. Як і для всіх гарбузових, період вирощування розсади дині нетривалий - 30-35 днів. Розсаду вирощують тільки в горщиках, щоб не було пошкоджень кореневої системи при висадці. Висіваємо насіння дині в другій половині квітня в горщики діаметром 8 см в живильну суміш з перегною, торфу і дернової землі (2: 1: 1), потрібно також трохи додати деревної золи і суперфосфату, на глибину 1,5-2 см. Субстрат для вирощування розсади можна використовувати той, що призначений для огірків. Тільки в цю суміш потрібно попередньо додати 1 частина річкового промитого піску. Для запобігання кореневої шийки від чорної ніжки землю в горщиках корисно посипати піском шаром 1-2 см.
    Розсаду вирощуємо при мінімальній температурі 18 ... 21 ° С на сонячному підвіконні в теплій кімнаті. Горщики накриваємо прозорим пластиком або плівкою. Після появи сходів покривний матеріал прибираємо. У період зростання розсаду підгодовуємо і поливаємо у міру підсихання субстрату. Поливаємо теплою водою, помірно і не часто. Якщо стоїть похмура погода, добре допомагає досвечивание лампою денного світла. Разом з поливної водою 1-2 рази в тиждень розсаду дині підгодовуємо: по 10-15 г NPK на 10 літрів води. Підгодовуємо один раз аміачною селітрою з розрахунку 10г / 10л води, якщо повільне зростання. Після поливу розчином добрив потрібно провести полив чистою водою. Велике значення має розстановка рослин: бажано, щоб вони не стикалися листям, тому горщики періодично необхідно розсовувати. Готова до висадки розсада повинна мати 3-5 справжніх листків. Приблизно за тиждень до висадки поливи скорочуємо. Денну температуру знижуємо до 15 ... 17 ° С, нічну - до 12 ... 15 ° С, підсилюємо провітрювання рослин.
    Якщо садимо не в теплицю, а в тунелі з плівки, то агротехніка така:
    ПОСАДКА.
    За два тижні до посадки, під кінець травня або на початку червня, готуємо ямки глибиною на багнет лопати і з поперечником 30 см. Вносимо під перекопування на кожному наміченому для посадки місці лопату перепрілого гною і робимо грядку. Попередньо вириваєм по центру грядки канавку 40 см глибиною і заповнюємо заготовленими з осені сухими листям, які змішуємо з землею. Дуже добре додати в субстрат тирси для пухкості. Якщо ґрунт сухий, рясно поливаємо нагрітою на сонці водою і за тиждень до посадки прикриваємо прозорим поліетиленом, щоб грунт добре прогрілася. Хороший ефект дає використання чорної плівки як мульчують матеріалу. Краще зробити утеплену грядку з використанням будь-якого біопалива. Розсаду розміщуємо так, щоб 2-3 см кореневої грудки залишалися над рівнем грунту для запобігання бактеріальної гнилі. Грунт над утрамбовуємо, а обережно проливаємо кожну лунку так, щоб рослина осіло разом з кореневою клубком. Робимо поглиблення на 20-25 см, засипаємо туди суміш дернової і перегнійної землі. Розсаду висаджуємо, що не заглиблюючись кореневої шийки, так як подсемядольное коліно вразливе до грибних хвороб. близько
    кореневої шийки насипаємо великий річковий пісок з додаванням товченого деревного вугілля - це профілактика від різних захворювань. На стебло вода не потрапляє. Садимо через 1 м. Після посадки закриваємо тунелі або парники плівкою на 7-10 днів. У сонячну погоду затінюють рослини лутрасилом, поки вони не укорінятимуться.
    Дині погано переносять пересадку, тому роблять її дуже обережно, намагаючись не пошкодити коріння. Після посадки розсади динь в грунт, за умови хорошого зволоження лунки, краще не поливати рослини близько десяти днів. При внесенні будь-якого виду добрив слід дотримуватися балансу елементів живлення. Співвідношення доступних елементів в грунті для дині (в якому б вигляді вони не вносилися)
    має становити N: P: K: MgO = 1: 2,5: 3,5: 1. Добре відгукується диня на внесення органічних добрив, тому під неї рекомендується вносити до 5 кг / м2 перегною. Аміачну селітру в кількості 300 г на 10 м2 вносять в підгодівлі в кілька прийомів, і 250 г сульфату калію на ту ж площу. При осінньої підготовки грунту, в залежності від вмісту в ній поживних речовин, вносять 20-30 кг перегною, 900 г суперфосфату на 10 м2. Азотні і калійні добрива краще внести в період вегетації. Рекомендується з північного боку посадити грядку з кукурудзою, як кулисное рослина.
    Формування.
    Видаляємо точку росту після утворення п'ятого листа для стимулювання розвитку бічних стебел. Через 2-3 тижні після появи цих стебел виберемо чотири найбільш сильних, а всі інші видаляємо. На початку червня пагони маємо попарно в протилежних напрямках. Раніше в парниках на півночі Росії рослини дині формували таким чином. Першу прищіпку проводили над 2-4 листом головного втечі, в подальшому пагони першого порядку прищипують над 5 листом. Бічні пагони, що ростуть з сім'ядольних вузла, видаляємо. Система формування рослини залежить від сорту і умов вирощування. Але повторну прищіпку головного стебла слід робити тільки після того, як диня добре приживеться.

    Провітрювання.
    Коли рослини укорінятимуться, поступово збільшуємо провітрювання. При цвітінні обов'язково потрібно добре провітрювати парник, щоб підтримувати повітря сухим, для кращого запилення. У теплу погоду під час цвітіння повністю прибираємо днем ​​плівку, щоб відкрити доступ комах-запилювачів до рослин. На ніч вкриває їх знову. Можна використовувати і ручне запилення, особливо в прохолодну погоду, в проміжку від 10 до 12 годин дня. У спекотну погоду, щоб уникнути сонячних опіків затінюють плівку.
    Проріджування ПЛОДІВ.
    Коли плоди досягнуть розміру великої ягоди агрусу, відбираємо чотири з них найбільш правильної форми, по одному на кожному стеблі. Решта плоди і квітки видаляємо. Бічні пагони другого порядку прищипують на рівні двох-трьох листків за наміченим плодом. Видаляємо точку росту у всіх головних пагонів і новий приріст у міру його появи. Слабкі і безплідні батоги видаляємо. З плодів залишаємо найбільш розвинені. Під кожен плід підкладаємо дощечку або маленький пластиковий трикутник, щоб він не стикався з землею і не загнив. При величині зав'язі з гусяче яйце її встановлюють плодоніжкою вгору. Всі сторони плода при цьому розвиваються рівномірно. Плоди набувають правильний товарний вигляд, і поліпшується якість їх м'якоті.
    ПІДГОДІВЛЯ І ПОЛИВ.
    Коли бадилля стане інтенсивно заповнювати гряду, треба збільшувати кількість поливів. Коренева система у динь сильна, розташована у верхньому шарі грунту. Коріння переплітаються між собою, охоплюючи великий обсяг грунту. Цю масу коренів треба поїти і годувати, щоб наростити хорошу бадилля, а потім і плоди. Поливаємо регулярно і рясно, але теплою водою, щоб прискорити збільшення плодів; стебло
    завжди повинен бути сухим. Уникайте нерегулярних і надмірних поливів, так як плоди можуть тріснути або відвалитися. Початок зав'язі - сигнал для рясних поливів рослин. В особливо спекотні дні потрібно поливати і два рази в день. Підживлення краще проводити через 7 днів рідким добривом. Підживлення поєднуємо з поливами, використовуємо по 10-12 г NPK на 10 літрів води на 1 м. Позакореневе підживлення проводиться до цвітіння, через тиждень після висадки розсади (0,5% -ним розчином борної кислоти). Встановлено, що квітки найбільш багаті бором у порівнянні з іншими частинами рослин. Він грає істотну роль в процесах запліднення. При виключення його з живильного середовища пилок рослин погано або навіть зовсім не проростає. При цвітінні припиняють полив на тиждень, попередньо удобривши посадки триденним настоєм суперфосфату. Найкраще в цей період звести поливи до мінімуму або навіть повністю їх припинити (але поступово!). При поновленні поливів вносимо в грунт монокалійфосфат 2,5 г / м2. При наростанні плодів поливаємо ще раз триденним настоєм суперфосфату з додаванням в розчин сірчанокислого цинку - 0,3 г на 10 л розчину. У наступні підгодівлі вносимо калійну селітру в рідкому вигляді - 5-10 г на 10 л.Еслі йде затримка з визріванням плодів, корисно повторити внесення монокалійфосфату - 2,5 г / м2.
    ЗБІР ВРОЖАЮ.
    Дуже важливо визначити оптимальний час збору врожаю, оскільки тільки так можна отримати плоди з високими смаковими якостями. Дозрілий плід можна дізнатися по появі типового динного запаху і кільцевих тріщин у стебла. На протилежному від стебла кінці плід злегка промінается під пальцем. Якщо його підняти, він повинен легко відокремитися від стебла. Знімати диню краще в суху погоду, але не в жаркий день.
    Якщо вирощуємо дині в теплиці, то в ній для дині відстань від підстави бічної стінки до карнизів і до коника має бути не менше 2 м.
    Дині зазвичай вирощують в одностеблові, рідше - в двустебельной формі. Садять її біля стіни теплиці і ведуть стебло до коника, щоб дати рослині якомога більше світла і тепла. Грунт готується, як і для парників, - за тиждень до посадки, щоб вона встигла осісти і прогрітися. Склад грунту: перепрілий гній з розрахунку 1 частина гною на 5 частин суглинку, можна додати деревна тирса; або 20-25 кг / м2 торфу з тирсою в співвідношенні 3: 1. За тиждень до посадки в грядку додаємо 60 г пропареної кісткового борошна або 60 г суперфосфату і 60 г комплексного мінерального добрива з розрахунку на десятилітрове відро грунту. Приготовану грунт насипаємо грядками висотою 30 см і шириною 60 см, що не приминаючи її, рясно поливаємо. Якщо в плівковій теплиці встановилася невисока температура, розсаду після посадки додатково вкриваємо спанбондом або плівкою, накидаючи його на металеві каркаси, встановлені вздовж рядків.
    Плоди дині - чудовий дієтичний і харчовий продукт. Їх їдять у свіжому і переробленому вигляді, з них отримують динний мед - бекмес, патоку, мармелад. У Середній Азії м'якоть ряду її сортів сушать і пров'ялюють на сонці. Диня містить добре засвоювані організмом людини вуглеводи, головним чином, цукру. У кращих середньоазіатських сортів вміст цукру в плодах досягає 15%. Крім цукрів, в плодах є клітковина, геміцелюлоза, пектинові речовини. Диня багатшими, ніж інші види баштанних культур, вітаміном С. Плоди дині містять також калій, натрій, кальцій, магній, залізо, органічні кислоти, а деякі сорти і каротин (наприклад, сорт Ічкзил). Завдяки фолієвої кислоти, необхідної для кровотворення, плоди дині цілющі при недокрів'ї і атеросклерозі. Корисні вони і при лікуванні туберкульозу, бронхіту, ревматизму, подагри, хвороб нирок і печінки, при нервових розладах.


    Ключові теги: диня

    Вам сподобалася стаття? Розкажіть про неї друзям!




    Інші новини по темі:

    • Завантаження Неюжная диня
      Диню традиційно вирощують в південних регіонах, адже вона вкрай теплолюбна. Тому більшість уральських, сибірських, та й середньо городників
    • Вирощування розсади баклажанів
      За вікном ще зима, але пора вже подумати про вирощування розсади баклажан. Синенькі, так їх називають у народі, люблять багато. На Кавказі їх називають
    • Прищеплюємо дині і кавуни
      Щеплення кавунів і динь на гарбуза, при всій складності процедури, дає дуже хороші результати: рослини менше хворіють, стають більш
    • Вирощування розсади перцю
      Солодкий перець давно перестав бути екзотичною південною культурою. З появою скоростиглих і холодостійких сортів, його з успіхом вирощують як в
    • Вирощування розсади томатів
      Насіння томату перед посівом дезінфікують в 1-процентному розчині марганцевокислого калію 10 хв., Потім промивають у проточній воді або занурюють в

    Оцініть статтю

    Коментарі до "Диня в середній смузі Росії": 0 Роздрукувати

    інформація

    Коментувати статті на нашому сайті можливо тільки протягом 10 днів з дня публікації.


    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]