Серед дачників і городників вирощування цибулі порею стало повсякденною справою. У даній статті спробуємо розібратися з тим, як правильно вирощувати цей овоч і який догляд за ним потрібно.
Представлений сорт також носить назву перловий, він вважається древньою овочевою культурою, але в Росії з'явився не так давно. Жителі Ленінградської області також активно займаються розведенням цієї овочевої культури. В даний час порей знаходиться на третьому місці по затребуваності після ріпчастої цибулі і часнику.
Читайте також: Як повинна проводитися підгодівля огірків після висадки в теплицю
Починати вирощувати даний овоч необхідно з підготовки насіння. Перед тим як сіяти насіння, їх потрібно обробити таким же методом, як і капустяні насіння. З цією метою насіння поміщають на деякий час в воду: спершу в гарячу, потім в холодну.
Для отримання швидких входів насіння порею потрібно проростити. Для цього необхідно викласти зерна на вологу тканину і залишити в ній на кілька діб в теплому приміщенні. Через пару днів насіння висушують, для зручності висівання їх в грунт. Після цієї процедури можна сіяти насіння.
Процедура підготовки зерен, зазначена вище, стосується насіння, які були зібрані зі свого городу. Коли ви використовуєте покупні готові насіння, то ніяка підготовка не потрібна.
Насіння цибулі здатні зберігати схожість протягом трьох років.
Читайте також: Вирощування з насіння піоновідние айстри
Як виростити розсаду цибулі-порею
Ю 
жние області країни можуть вирощувати овоч безрассадним методом, тобто сіяти насіння відразу в грунт.
На Уралі, в СПб або в інших холодних регіонах порей висаджують в землю розсадою. На це ще впливає довгий вегетаційний період даного овоча.
Для правильного вирощування розсади, потрібно дотримуватися термінів посіву:
- з середини лютого (в стаканчики або горщики, які можна розташувати на підвіконні);
- з середини квітня (в теплицю або парник).
Для повноцінного росту порею довжина його світлового дня повинна становити не менше 12 годин, тому посіявши його в лютому, варто потурбуватися про додаткове освітлення.
Готові насіння потрібно висіяти в спеціальні ємності із заздалегідь зволоженим грунтом. Відстань між рядками має становити близько 5 см. Борозну для посіву можна робити глибиною близько 1,5 см. Грядки потрібно накрити поліетиленом і залишити в теплому світлому місці. З появою перших сходів, поліетилен знімають, а розсаду переносять в приміщення з температурою нижче (в денний час до +17, у нічний - до +12). В даному режимі розсада витримується тиждень. Після цього температуру необхідно підвищити і стежити, щоб вона залишалася такою протягом всього періоду вирощування розсади.
Правильний температурний режим - головна умова для вирощування порею. При температурі вище покладеної, під час вирощування паростків, квіткова стрілка може з'явитися вже на першому році життя рослини, а цього бути не повинно.
Через місяць розсаду потрібно прорідити так, щоб відстань між саджанцями становило приблизно 3 см. Далі їх пікірують в невеликі горщики, діаметр яких повинен бути близько 4 см.
Максимальний результат можна отримати за рахунок вирощування розсади в горошках, де грунт удобрений торфом і перегноєм або використовуються просто торф'яні таблетки. Останні можна придбати в будь-якому квітковому магазині. У таких випадках пікірувати рослини зовсім не обов'язково.
Якщо умови дозволять, то розсаду можна поливати компостну чаєм. Таке добриво рекомендується проводити через кожні 2 тижні протягом усього часу вирощування.
Вирощуючи розсаду, листя цибулі необхідно регулярно обрізати, щоб їх довжина весь час була на рівні 8-10 см. Підрізання листя дозволить зміцнитися стеблу і корені рослини. Перед тим як розсада буде висаджена у відкритий грунт, її потрібно попередньо почати гартувати. Для цього горщики виставляють на вулицю, щоб рослина звикали до природних умов, а не до кімнатних.
Висаджують цибулю-порей поступово через 6-8 тижнів. Стебло повинен досягти діаметра 0,8 см, а також на ньому формується три повноцінних листка.
Висадка розсади цибулі порею у відкритий грунт
Для порею найбільш підходящими вважаються суглинні грунту, у яких оптимальне середовище.
Щоб підготувати ділянку до посадки цибулі, необхідно додати близько 6 кг компосту на 1 кв. м грунту. Навесні в грунт додають перегній. Тільки не можна перекопувати ділянку з органічним добривом.
Порей можна висаджувати на ділянку, де раніше вирощувалися картопля, огірки або капуста. У відкриту землю розсаду пересаджують в травні.
Перед висадкою листя і кореневище порею краще вкоротити приблизно на 1/3. Коріння можна занурити в розчин з глини і перегною, змішаних в рівних частинах. Це допоможе розсаді краще прижитися в грунті.
Для висаджування порею, використовуються такі схеми посадки:
- Дворядна (відстань між стеблами має становити близько 15 см, з шириною міжрядних стежок в 30 см).
- Багаторядна (відстань між стеблами становить близько 10 см, ширина міжрядних стежок - 20 см).
Багато дачники вирощують розсаду насінням згідно з місячним календарем, однак якщо дотримати ряд простих правил по вирощуванню порею, то результат буде однозначно задовільним.
