Саме цим обумовлені особливості технології вирощування ранньої картоплі:

• спеціальна підготовка грунту для її максимально швидкого прогрівання і досягнення оптимальної вологості;
• вибір і підготовка посадкового матеріалу, зокрема пророщування бульб ранніх сортів картоплі;
• дбайлива закладка і закладення пророщених бульб в процесі посадки;
• використання укривного матеріалу для забезпечення оптимальної температури;
• інтенсивний догляд за рослинами.

Товарне виробництво картоплі без використання засобів механізації нерентабельно через високу трудомісткість процесу. Виробництво ранньої картоплі не вимагає значних площ, тому застосування мотоблока або мототрактора з відповідним навісним обладнанням цілком забезпечить потреби виробництва.

Осіння обробка грунту під рання картопля повинна забезпечити швидкий схід снігу, її прогрівання і оптимальну вологість. Вона передбачає розпушування грунту на глибину до 30 см. На важких, переущільнених і засмічених грунтах ефективне використання плуга. Після оранки обов'язково боронування, яке розбиває великі брили грунту і забезпечує її прогрів і просушування.

На легких і малозасоренних грунтах достатньо фрезерування. Передпосівна підготовка включає поверхневе розпушування та вирівнювання верхнього шару ґрунту за допомогою борони. Якщо весна пізня і грунт не досягає мінімально необхідної температури 3 ... 4 ° С досить довго, підготовлений під посадку ділянку можна вкрити поліетиленовою плівкою, що забезпечить парниковий ефект.

Підготовка посадкового матеріалу включає вибір високопродуктивних і стійких до хвороб ранніх сортів картоплі з подальшим пророщуванням. Якщо посадковий матеріал готується з осені, не можна допускати його передчасного проростання і зберігати при температурі 2 ... 4 о С.

Найбільш простий і розповсюджений спосіб пророщування - на повітрі. Його починають за 30 ... 40 днів до посадки. Для цього бульби розкладають тонким шаром у приміщенні з температурою повітря 8 ... 18 ° С і відносною вологістю 85 ... 90%. В освітленому приміщенні формуються сильні зелені паростки, а в неосвітленому - більш ламкі, але є можливість додаткової вибракування уражених бульб, їх паростки будуть почорнілими на кінцях.

Пророщування у вологому середовищі передбачає приміщення бульб в тару з сумішшю з тирси, гною або торфу вологістю 75 ... 80% на глибину 5 ... 7 см. Процес триває 15 ... 20 діб, а бульби формують не тільки паростки, але і коріння, що ще більше прискорить проростання після висадки.

Прискореним є комбінований спосіб пророщування, коли після появи зелених паростків на повітрі бульби переміщують в поживну суміш до формування пагонів і коренів, яке відбувається протягом 7 ... 10 днів.

Важливо, що довжина пагонів і / або коренів не повинна перевищувати діаметр бульби, так як це зробить його вразливим до механічних пошкоджень. І тоді, замість швидких сходів, можна отримати зворотний ефект - бульби зі зламаними пагонами набагато довше будуть формувати нові паростки, в порівнянні з непророщенние.

Наявність пагонів і / або коренів робить використання бункерних картоплесаджалок ризикованим. Тому оптимальним є застосування одного з комплектів для посадки картоплі виробництва ПП Крючков, які містять сошник для нарізки борозни і дискові робочі знаряддя для закладення.

Конструкція кожного з комплектів дозволяє регулювати глибину посадки і досить дбайливо закладати бульби. При вирощуванні ранньої картоплі бульби потрібно закладати на глибину 6 ... 8 см, що забезпечить швидкий прогрів і їх проростання. Треба дотримуватися загущену схему посадки: 70 × 20 ... 25 см або 60 × 25 ... 30 см. При цьому врожайність знижується, однак кількість бульб і вміст крохмалю в них збільшується. Рання картопля вважається товарним, коли бульби досягають маси 30 грамів, що робить загущенное вирощування найбільш рентабельним.

Якщо температура на поверхні грунту на початку росту не досягає оптимальних значень 16 ... 20 ° С, то ділянку з посадженим картоплею доцільно вкрити прозорою поліетиленовою плівкою або білим агроволокном для створення парникового ефекту і додаткового захисту від травневих заморозків.

Ефективно боротися з бур'янами дозволить ротаційний культиватор «Їжачок» , Який додатково руйнує ґрунтову кірку і розпушує грунт.

Обов'язковою є підгортання рослин картоплі, яке необхідно проводити, як мінімум, двічі. Адже глибина посадки ранньої картоплі досить мала, а поступове підгортання забезпечить зав'язування максимальної кількості бульб. Виконувати підгортання з додатковим видаленням бур'янів можна дисковими або стрілчастими підгортальниками. Важливою є і своєчасна боротьба з шкідниками, яку можна проводити за допомогою мобільного обприскувача. У разі недостатнього природного зволоження має бути забезпечено полив насаджень в період формування і росту бульб.

Рання картопля має обмежений термін зберігання, тому його необхідно збирати в тій кількості, яка можливо реалізувати протягом 3 ... 5 діб. Для прискорення збору врожаю можна використовувати одну з моделей картоплекопачів - одноексцентріковую, двухексцентріковую або транспортерную. Їх конструкція забезпечує якісне викопування з мінімальним пошкодженням картоплі. Весь модельний ряд картоплекопачів представлений на нашому сайті.

Вирощування ранньої картоплі з дотриманням технології і максимальним ступенем механізації дозволить отримати високий урожай продукції, що має попит на ринку і високу ціну реалізації.