1. Висадка в грунт: оптимальні терміни
2. Укриття
3. посадка
4. Догляд та підживлення
5. Формування
6. Що робити, якщо...

У середній смузі сприятливий час у відкритому грунті для перцю - трохи більше двох місяців. Однак існують способи "розсунути" ці вузькі природні рамки, щоб отримати відмінний урожай.

Висадка в грунт: оптимальні терміни

Оптимальний термін висадки розсади перцю в город в середній смузі - 15 травня. Раніше рідко виходить через повторюваного поздневесенніе похолодання, яке трапляється у нас зазвичай 1-5 і 10-14 травня. Втретє воно може наступити і в самому кінці місяця. Але висаджувати перець на початку червня вже запізно - рослини не встигають віддати весь потенційний урожай до 10 серпня, коли в Підмосков'ї різко падає нічна температура і припиняється інтенсивне плодоношення теплолюбних неженок.

Укриття

Для розсади перцю потрібно передбачити прийнятну температуру: від + 15 ° С і вище (оптимальна +18 ... + 25 ° С), адже вже при + 13 ° С її розвиток припиняється. І якщо температуру не підвищити протягом 5 днів, ріст припиняється на 3 тижні навіть після потепління!
У мене не було теплиці , Та й місця для неї - ділянка зайнята плодовим садом, квітником, будівлями. Зате вільним виявилося простір, що примикає з південної сторони до капітального цегляній огорожі. Воно трохи піднесено, добре прогрівається сонцем з ранку до вечора. Подібне містечко ідеально для односхилого парника найпростішої конструкції, яка дозволяє без особливих проблем і витрат підтримувати всередині куди більш високу температуру, ніж на відкритому просторі.

Для цього я на півтораметрової висоті строго горизонтально пригвинтив на шурупах впритул до цегляної кладки довгий 6-метровий брусок. Такий же поклав на землю в метрі від паркану. До них цвяхами вгорі і внизу через кожні 40-50 см прибив поперечні рейки (під нахилом приблизно 60 градусів). Вийшов компактний каркас, на який легко натягується плівка. Однак одношаровим укриттям я не обмежився, влаштувавши другий - зовсім низький - парник буквально в 50 см від землі, всередині першого. І на поверхню грунту постелив товсту мульчують плівку.
Можна було застосувати і безкаркасні надійні укриття з агротекстилю. Як запевняють виробники, вони зберігають досить високу плюсову температуру навіть під час заморозків. Нарешті, висаджені прямо на грядку кущики, поки вони невисокі, можна накрити перевернутими догори дном звичайними дволітровими пластиковими пляшками з відрізаним горлечком, а зверху ще й п'ятилітровими. Для кращого прогрівання бажана не рівна поверхня, а висока грядка з пухкої родючим суглинистой грунтом і щедрою добавкою гнойового перегною або компосту.

посадка

Розсаду з стаканчиків висаджують обережно, повністю зберігаючи земляний кому і заглиблений кореневу шийку на 1-2 см, рясно поливаючи.
Свою розсаду я розмістив уздовж парника в один ряд з відстанню між рослинами 40 см, спочатку навіть не потрібно багато місця. Зате в другій половині літа, коли перці розрослися, вони не загущающих і не затінювали один одного, а значить, були максимально висвітлені сонцем, що забезпечувало щедру прибавку врожаю.

Догляд та підживлення

Укриття знімають у другій декаді червня, після того як встановляться теплі ночі. Проте уважно стежте за температурою повітря і при необхідності знову утеплите розсаду. Адже при зниженні температури вдень до +16 ... + 18 ° С терміни цвітіння і зав'язування плодів відсуваються на кілька днів.
У більш-менш сприятливе літо я залишаю перець відкритим до 10 серпня, аж до холодних ночей, коли знову прикриваю парник плівкою або нетканим матеріалом - цілком достатньо одного шару. Адже в кінці літа дорослі кущі перцю нормально переносять зниження температури і, на відміну від томатів, рідше хворіють. Зате протягом усього вегетаційного періоду перці погано реагують на переущільнення грунту і недолік кисню в ній, через що коріння нерідко відмирають. Тому після кожного поливу треба руйнувати грунтову кірку розпушуванням. Якщо, звичайно, ви заздалегідь не замульчувати поверхню землі плівкою, торфом або тирсою - вони довго зберігають вологу, поливи не призводять до переущільнення, та й потрібні вони тоді набагато рідше.
При масовому цвітінні, зав'язуванні і наливанні плодів солодкий перець особливо вимогливий до харчування, тому з червня до початку серпня раз в 2 тижні бажано його підгодовувати слабкими розчинами органічних і комплексних мінеральних добрив, чергуючи їх. Наприклад, «Радогор», «Буцефал», "Флумб! - з" Сударушка "або" дженджик ". А в прохолодні місяці (в травні і протягом серпня) ефективно позакореневе живлення - обприскування листя 0,5% -ним розчином тієї ж "мінералки", а також гумату натрію.

Формування

Вона потрібна далеко не завжди - тільки при загущенні деяких сортів. Свої рослини я періодично уважно переглядаю (при однорядном розміщенні це не важко). Залишаю на кожному не більше трьох сильних пагонів, решта на початкових стадіях вискубую. А щоб до стійких вересневих заморозків налилися і встигли дозріти вже зав'язалися плоди, 5-10 серпня зрізаю верхівки у всіх кущів - тоді процес помітно прискорюється.

При подібному догляді і в середній смузі можна збирати солодкі, смачні перці з кінця червня до самого вересня кожного тиждень. І якщо зрізати їх ще в стадії технічної стиглості (зеленими), не чекаючи біологічної - поки вони стануть кольоровими (червоними, жовтими та іншими), - то урожай практично подвоюється, досягаючи до кінця сезону 8-10 кг великих чудових плодів з кожного квадратного метра .

Що робити, якщо...

... ви купили на ринку плоди дуже смачного перцю і хочете виростити його у себе?
Перець - самозапильна рослина, можна спробувати виростити вподобаний сорт з насіння купленого плода. Але поставтеся до цього як до експерименту, який може бути вдалим, а може і ні. По-перше, сортові рослини ви отримаєте тільки в тому випадку, якщо купили дійсно сорт, а не гібрид F1. З насіння гібридного рослини виросте що завгодно, тільки не ті красиві, солодкі плоди, які ви пробували. По-друге, навіть якщо це сорт, він може виявитися занадто теплолюбних для вашого саду. Але спробувати посіяти кілька насіння обов'язково варто - раптом пощастить?
... у розсади перцю жовтіє і опадає листя?

Таке можливо, якщо рослини стоять на протязі, або повітря дуже сухий, або коріння перезволожені. Помістіть горщики з розсадою на підставку (наприклад, на шматок пінопласту), щоб грунт в горщику не охолоджувалася. Почніть обприскувати розсаду і перейдіть на полив 2 рази в день, але дрібними порціями (щоб грунт в горщику не «чавкала» після поливу).
... в жарку погоду рослини перцю зупинилися в рості, верхні листки дрібніють, а нижні в'януть?

Ймовірно, це перші симптоми Вертіциллезному в'янення - грибного захворювання перцю. Воно активізується в жарку погоду, коли перегрівається грунт навколо рослин. Припиніть полив в денний час, намагайтеся поливати перець в ранкові години. Замульчуйте грунт компостом, щоб уникнути відмирання тканин кореневої шийки від зіткнення з її розігрітій поверхнею. Як правило, якщо вчасно відрегулювати умови, рослини відновлюються.