1. підготовка насіння Тим, хто береться за вирощування кореневої селери, слід знати про терміни його...
2. Як отримати розсаду
3. Висадка селери в грунт
4. Догляд та збір врожаю
5. Відео «Все про відхід і вирощуванні»

підготовка насіння

Тим, хто береться за вирощування кореневої селери, слід знати про терміни його дозрівання, співвідносити їх з кліматичними умовами своєї ділянки. Наприклад, сорт «Монарх» дозріває за 200 з гаком днів. Він прекрасно росте, практично не хворіє, формує великий коренеплід - до 800 г, але за такий великий термін його можна виростити тільки в південних районах з довгим літом. «Делікатес», «Максим», «Паризький гігант» - це теж пізньостиглі сорти.

Середньостиглі сорти «Осавул», «Купідон», «Єгор» нарощують коренеплід при гарному догляді від 350 до 500 г. А ось скоростиглий сорт «Яблуневий» відомий хорошими смаковими якостями, але невеликим врожаєм - коренеплід рідко буває більше 200 м Визріває він за 140 днів. Правильно вибрати сорт, маючи на увазі довжину теплого періоду на своїй дачі - це вже половина успіху.

Тільки на півдні селера кореневої можна вирощувати з насіння відразу посіявши у відкритий грунт. Більшість наших городників вирощує його через розсаду. Потрібно дуже уважно поставитися до придбання насіння, з часом вони втрачають схожість, значить, при покупці треба перевірити термін придатності.

Насіння селери, петрушки, моркви покриті оболонками з ефірного масла, які захищають їх від шкідливих умов, але вони ж уповільнюють проростання. Тому перед посівом насіння слід замочити на 2 дня в теплу воду, періодично міняти її (не рідше 3 разів за день). А можна покласти на мокру ганчірку, не допускаючи її висихання, залишити в темному місці. Наклюнувшіеся насіння підсушують і закладають в грунт.

Відео «Все про вирощування»

Детальна відео-інструкція з корисною інформацією про вирощування кореневого виду селери.

Як отримати розсаду

Насіння висівають в лютому - березні. Посуд для розсади повинна бути новою, стару потрібно продезінфікувати марганцівкою, це можуть бути пластмасові або дерев'яні шухлядки. Грунтову суміш готують з дернової землі (2 частини), перегною (2 частини) і чистого піску (1 частина). Досить насипати 6 см грунту, щоб посіяти підготовлені насіння. Їх неглибоко вдавлюють, або роблять поглиблення менше 1 см за допомогою сірника або зубочистки, закладають насіння і присипають землею (0,5 см.). Відстань між ними потрібно залишити не менше 2 см. Зверху ящички закривають склом або плівкою, які потрібно знімати щодня для поливу і провітрювання, залишають в приміщенні з температурою не нижче +18 градусів.

Через 2 - 2,5 тижні з'являться перші сходи, після цього стає зрозуміло, чи потрібно досівати насіння ще. Тепер ящики бажано виставити на світлий, але прохолодний підвіконня, з температурою не вище + 16 градусів, щоб паростки не дуже витягнулися. Догляд за розсадою полягає в підтримці потрібного температурного режиму, обережному своєчасному поливі. Ніжні рослини зволожують методом обприскування, кожен день їх можна виносити на сонечко на балкон, якщо температура повітря не опускається нижче + 8 градусів. Якщо заморозити розсаду, то після висаджування в грунт селера не стане нарощувати коренеплід, а відразу випустить цветонос. Це можна допустити, тільки якщо потрібно виростити своє насіння. Якщо ви зважитеся культивувати селеру щороку, то бажано вирощувати свої насіння з оглядкою на те, що вони повинні бути тільки свіжі і якісні.

Коли з'являться 2 справжніх листочка, розсаду потрібно пікірувати. Кожна рослина пересаджують в окремий стаканчик, головний корінець прищипують на третину. Садити потрібно обережно, заглибити до семядолек, ні в якому разі не можна засипати землею точку росту. Розсада не вимоглива до відходу, але потрібно стежити за освітленістю, температурою і поливом. Щоб рослини набралися побільше сил, їх можна 1 - 2 рази підгодувати мінеральними добривами, можна взяти комплексне добриво або скористатися настоєм курячого посліду. Добре буде обприскати ніжно-рожевим розчином марганцівки.

Догляд за розсадою включає ще й загартовування, за 2 тижні до передбачуваного висаджування в грунт рослини потрібно виносити на повітря кожен день. Починаючи з півгодини час «гуляння» потрібно збільшувати щодня.

Висадка селери в грунт

У другій половині травня розсада повинна вже дорости до 8 - 10 см, на кожній рослині виростуть не менше 6 листочків, а на вулиці встановиться справжнє тепло - ось і настав час висаджувати селера на дачу у відкритий грунт. Займатися цим найкраще з ранку в похмурий день. Землю бажано полити, щоб менше травмувати коріння. Між рослинами потрібно залишати 30 - 40 см вільного місця, щоб вони повноцінно розвивалися. Дуже важливо стежити, щоб при висаджуванні НЕ заглибити точку росту.

Грунт для селери підходить легкий супіщаний, поживний. Добре він росте після томатів, огірків, капусти. Ідеальний варіант - якщо перед цими попередніми культурами землю сильно удобрили гноєм, перед селерою свіжий гній не можна вносити в грунт, він не дасть розвинутися рівному хорошому коренеплоду. Восени можна збагатити грядку мінеральними добривами або добре перепрілим компостом. Якщо грунт дуже кисла, її потрібно хоч трохи розкислювати вапном, селера краще нейтральну грунт.

Догляд та збір врожаю

Догляд за селерою включає полив, підживлення, розпушування грунту навколо, знищення бур'янів. Оскільки він любить вологий грунт, ніяк не можна допускати її пересихання. Від висаджування на грядку до самого збору врожаю необхідний обережний полив, щоб вода не застоювалася. Поливати потрібно під корінь, мочити листя не бажано. Якщо допустити застій води, рослина може страждати від якоїсь гнилі, чорної ніжки або цвілі, при правильному догляді це виключено.

До коріння повинен надходити повітря, тому рихлити землю потрібно весь час, поки листочки не зімкнуті, приховавши відстані між рослинами. А ось підгортати не потрібно взагалі. Правила догляду вимагають обов'язкових підгодівлі. Перший раз розсаду підгодовують трав'яним настоєм, роблять це через 1 - 1,5 тижні після висаджування на грядку. Потім через 2 тижні поливають настоєм коров'яку або курячого посліду. Ці підкірки допоможуть інтенсивному росту рослин, а з середини літа радять провести ще добриво суперфосфатом. Пізніше, коли вже зав'яжеться коренеплід, рослини поливають розчином борної кислоти.

Ближче до кінця літа від коренів зверху потрібно відвернути зайвий грунт, щоб голівка виглядала з землі. Зайві корінці, які відходять в сторони, обрізають гострим ножем, тоді вони не заважають наливатися і розростатися коренеплоду. Листя можна вживати в їжу, але влітку їх чіпати не бажано, щоб не сповільнити зростання, а ось у вересні потрібно прибирати крайні листя, залишаючи тільки ті, що ростуть вертикально вгору.

Такий догляд організувати не складно, але потрібно приділяти селері увагу, тоді на вашій дачі виросте цей смачний і корисний коренеплід. Прибрати його потрібно до заморозків, навіть мороз -3 градуси не зашкодить созревшему селері. Тому збір врожаю проводять в кінці (або середині) жовтня. Зберігають урожай в холодильнику або погребі.

Відео «Все про відхід і вирощуванні»

Інформаційне відео, де можна почути важливі рекомендації з догляду та вирощування кореневого вид селери.