- вибір ділянки
- підготовка насіння
- Висадка насіння кольрабі у відкритий грунт
- посадка розсади
- Догляд за рослинами у відкритому ґрунті
Серед всіх різновидів капусти кольрабі є найбільш скоростиглої, адже ранні її сорти можуть дозрівати всього за 65-80 днів. Цей овоч дуже просто вирощувати, він невибагливий у догляді, досить стійкий до холодів і різних захворювань, тому отримати відмінний урожай кольрабі може навіть початківець дачник. Варто зазначити, що ця капуста володіє прекрасними смаковими якостями, багата на вітаміни і мікроелементи, тому поповнити нею грядки однозначно варто.
Як і багато інших овочів, кольрабі вирощують розсадним методом і з насіння у відкритому грунті. Перший метод більше підходить для регіонів, в яких дійсно тепла весна приходить досить пізно, а загроза нічних заморозків довго зберігається. Жителі південних областей можуть сіяти насіння відразу на грядки вже на початку травня.
У будь-якому випадку, посадка кольрабі у відкритий грунт хоч і не є складною, але має свої секрети, які допоможуть отримати міцні і смачні стеблоплоди.
вибір ділянки
Щоб виростити багатий урожай кольрабі, важливо правильно підібрати ділянку. Ця культура солнцелюбівие, тому місце під посадку не повинно бути сильно затінених, хоча добре, якщо він буде захищений від вітрів. Що стосується грунту, то кольрабі не надто вибаглива, однак найкраще росте на легких ґрунтах, багатих гумусом і з невисоким рівнем кислотності.
Капуста дуже любить вологу, проте її надлишок чреватий захворюванням чорною ніжкою та іншими хворобами, тому якщо на обраному ділянці накопичується вода, його варто дренувати.
Грунт під посадку кольрабі слід готувати ще з осені, для чого її потрібно неглибоко перекопати, внести вапна речовини і додатково збагатити органічними добривами. Навесні землю необхідно розпушити і розрівняти, після чого вона готова до висадки капусти.
Кольрабі можна садити на місце, де до цього росли інші хрестоцвіті, а також ріпа, буряк, редис, томат або редька. Слід пам'ятати, що будь-які сорти капусти можна вирощувати на одному і тому ж ділянці не частіше, ніж раз на 4 роки. Добрими попередниками для кольрабі вважаються: зернові, огірки, картопля, цибуля, морква.
до змісту ↑
підготовка насіння
Перед посадкою насіння кольрабі слід знезаразити. Деякі городники для цієї мети використовують розчин марганцівки, в якому замочують насіння, проте такої обробки може бути недостатньо, особливо для насіннєвого матеріалу власної заготовки.
Для знезараження насіння рекомендується позначити з на 20 хвилин у воду, нагріту до +50 градусів, і ще на хвилину в холодну, після чого залишити на 12 годин в розчині мікроелементів. Потім насіння потрібно помити і залишити на добу в холодильнику. Така обробка сприяє не тільки захист від захворювань, але і більш швидкої появи паростків.
до змісту ↑
Висадка насіння кольрабі у відкритий грунт
Починати посадку насіння кольрабі у відкритий грунт можна з початку травня, а в регіонах з дуже теплим кліматом навіть трохи раніше. Для посіву в попередньо підготовленому грунті потрібно зробити невеликі лунки глибиною 1-1,5 см на відстані 5 см один від одного і інтервалом між рядами в 50 см. У ці ямки необхідно помістити насіння і злегка присипати землею, при цьому закладати їх занадто глибоко НЕ варто, оскільки це негативно позначиться на якості стеблеплода.
Якщо при посіві на вулиці все ще кілька прохолодно, а вночі можуть «вдарити» заморозки, посіви слід укрити плівкою.
Після того, як сіянці зійшли і на них з'явилися перші справжні листки, їх потрібно прорвати, видаляючи слабкі паростки. В результаті відстань між рослинами повинна збільшитися до 7-10 см. Друге проріджування необхідно робити, коли саджанці підростуть і їх листя почнуть замикатися. Тоді потрібно збільшити інтервал між паростками до 20 см, при цьому вирвані сіянці можна не викидати, а пересадити на іншу грядку.
до змісту ↑ посадка розсади
при вирощуванні кольрабі з розсади , Важливо вчасно висадити її у відкритий грунт. Паростки вважаються готовими для перенесення на грядки, коли на них з'явилися 4-6 справжніх листків. При цьому важливо не перетримати сіянці, інакше вони витягнуться і стануть менш сильними.
Перед висадкою, приблизно за 2-3 тижні, рослини потрібно загартувати, щоб вони пристосувалися до зовнішнього середовища і стали більш холодостійких. Для цього паростки потрібно виносити на відкрите повітря на декілька годин в день. За тиждень до пересадки слід припинити полив розсади, і рясно зволожити її за 2 години до перенесення на город.
при вирощуванні кольрабі у відкритому грунті необхідно зробити лунки з інтервалом в 30 см і відстанню між рядами в 40-50 см. Глибина ямок повинна лише трохи перевищувати розмір грудки землі з кореневою системою рослини. Поміщати розсаду в лунку потрібно акуратно, щоб не пошкодити коріння, заглиблений їх до сім'ядольних листків. Поміщати сіянці глибше можна тільки в тому випадку, якщо вони сильно переросли.
до змісту ↑Догляд за рослинами у відкритому ґрунті
Кольрабі вимагає нескладного, але регулярного догляду, який полягає в систематичному поливі, прополюванні бур'янів та розпушуванні грунту. Ця капуста досить вологолюбна, тому зволожувати її потрібно не рідше 1 разу на тиждень, а в перший період після висадки розсади поливати її необхідно кожні 2-3 дні поки саджанці не приживуться. Пересихання землі, в якій росте цей овоч, призводить до того, що стеблеплод виростає сухим і несмачним.
Рихлити ґрунт потрібно на глибину 7-8 см після кожного поливу. Це підвищує водо- і повітропроникність грунту, і сприяє доброму розвитку рослин.
Для хорошого врожаю кольрабі важливо не запускати посадки, регулярно прибираючи бур'яни і проріджуючи паростки. Занадто густо посаджена капуста більш схильна до різних захворювань, крім того, в цьому випадку вона виростає слабкою і з гіршими смаковими якостями.
Кольрабі може піддаватися атакам шкідників, зокрема, хрестоцвіті блішки, тому землю навколо рослин можна обробляти деревною золою.
Виростити кольрабі у відкритому грунті не дуже складно, головне - дотримуватися простих правил по догляду за саджанцями.
до змісту ↑
