настурція

На батьківщині настурції - в Центральній і Південній Америці індіанці широко використовували її в їжу. Сьогодні, як і в давнину, бульбової красолею засівають поля в високогір'ях Перу. Але світ підкорили інші настурції. Нам вони знайомі, як садові рослини.

Популярні види і сорти

В Європі настурція з'явилася в XVI столітті. Свою латинську назву вона отримала за схожість з військовими обладунками - листя нагадували маленький щит, а яскраві квітки - шолом. Рослина швидко поширилося по садам Старого Світу.

За різними джерелами до культури відноситься від 50 до 90 однорічних і багаторічних трав'янистих і півчагарникових видів. Всі мають товсті м'ясисті пагони. Стебла можуть сильно гілкуватися, мати прямостоячую або стелиться форму. Листя округлі, щитовидні, розташовані на довгих черешках. Поодинокі ароматні квітки ростуть в пазухах листків. В умовах Середньої смуги настурція НЕ зимує у відкритому грунті і її вирощують як однорічник.

настурція велика

Напівчагарникові форми цього виду виростають до 30-40 см, у витких рослин пагони відростають до 1,5-2 м. Настурция велика відрізняється різноманітністю забарвлень суцвіть. Крім звичних жовтих і помаранчевих квіток виведені сорти з блідо-рожевою, темно-червоним забарвленням суцвіть. Незвично виглядають строкаті квітки - пелюстки у них покриті штрихами і плямами. За формою квітки бувають як простий, так і махрової форми.

Настурція «Сонечко» відрізняється раннім цвітінням. На довгих квітконосах розпускаються ніжно-жовті гофровані квітки з вишневими цятками на пелюстках.

«Салмон бейбі» - сорт з акуратними невисокими кущами до 20-25 см. Листя у цієї настурції темно-зелені, квітки напівмахрові, лососевою кольору.

Настурція сорт Піч Мелба (Peach Melba)

«Піч Мелба» (Peach Melba) - низькоросла рослина висотою 20-25 см. Квітки напівмахрові, пелюстки кремового відтінку з помаранчевими цятками біля основи.

настурція мала

Рослина висотою 15-35 см з тонкими гіллястими пагонами. Листя округлі, черешкові. Дрібні квітки діаметром 3 см пофарбовані в жовтий колір. Цвіте з початку літа по жовтень.

Настурція «Вишнева троянда» отримала свою назву за рожево-червоний відтінок махрових суцвіть. Рослина середньоросле, висотою 30 см.

Настурція сорт Блек Вельвет (Black Velvet)

«Блек Вельвет» (Black Velvet) - настурція з незвичайною забарвленням суцвіть. Вони у неї темно-бордового, майже чорного відтінку. Кущики середньорослі, в висоту досягають 30 см.

настурція щитоносними

настурція щитоносними

Утворює напівчагарник з сланкими пагонами довжиною до 4 м. Час цвітіння - червень-жовтень.

Найвідоміший сорт «Люцифер» (Lucifer) з яскраво-зеленим листям і червоно-помаранчевими простими квітками. Кущик компактний, висотою всього 20-25 см.

настурція культурна

Найбільш поширений в культурі вид. Отриманий від схрещування настурції великий і настурції щитоносними. Відрізняється різноманітністю сортів від карликових, висотою 15-20 см, до сланких, з пагонами до 4 м завдовжки. Всі сорти цвітуть рясно, починаючи з червня до перших заморозків. Забарвлення квіток може бути жовтого, оранжевого або червоного кольору. Суцвіття у настурції культурної простий або махрової форми до 5 см в діаметрі з приємним ароматом.

«Гольден Глоуб» - сорт з великими махровими золотисто-жовтими квітами діаметром до 6 см. Кущики виростають до 25 см.

Настурція сорт Кайзерин фон Індіен (Kaiserin von Indien)

«Кайзерин фон Індіен» (Kaiserin von Indien) - компактний сорт округлої форми висотою 20-25 см. Листя дрібне, пурпурного відтінку, з нижнього боку сіро-зелені. Квітки прості, червоного відтінку з темними смужками.

«Мунлайт» - сорт з длінноплетістих стеблами. Вони можуть відростати до 2-3 м. Квітки блідо-жовті. Красолю культурну часто використовують для посадки в підвісні кошики або кашпо.

настурція іноземна

Однорічна рослина з довгими до 3-4 м пагонами. Ця настурція швидко зростає і відмінно підходить для вертикального декорування, вона з легкістю обплітає господарські будівлі, перголи, альтанки. Квіти невеликі, яскраво-жовті, гофрованої форми. Цвіте з липня до пізньої осені.

Настурція сорт Пташечка

Форма квітів настурції «Пташечка» не схожа на інші види. Вони дрібні, гофровані, світло-жовтого кольору з зеленими шпорцамі. Стебла швидко розростаються до 3,5 м.

Вирощування з насіння

Виростити настурції легко, впоратися з цим зможуть навіть недосвідчені садівники. Для посіву на розсаду підійде універсальний готовий грунт для квітів або суміш городньої землі, торфу і піску в рівних частинах.

Перед посівом насіння замочують в теплій воді або розчині стимуляторів росту на 10-12 годин. Настурція погано переносить пересадку, корінці у неї ніжні і погано відновлюються при пошкодженні. Тому при вирощуванні через розсаду краще її не пікірувати, а відразу сіяти в окремі пластикові або торф'яні стаканчики.

У кожен з них кладуть по насіння, засипають землею і поливають. Горщики накривають плівкою і ставлять у тепле місце. Сходи з'являються протягом 10-14 днів. Поливають розсаду в міру підсихання грунту. Щоб вона не витягується, горщики розміщують на найсвітліших підвіконнях або на заскленому балконі.

Вибір місця і грунту для посадки

Для посадки настурції вибирають сонячним і захищеним від вітру ділянки. Красолю іноземну можна садити в півтіні. У тінистих куточках цвітіння буде слабке, а пагони довгими і тонкими.

Грунт повинна бути помірно родючим без надлишку азотних добрив. Найкраще настурція буде рости на суглинних або супіщаних грунтах. При надлишку мінеральних добрив в грунті у настурції буде утворюватися більше зеленого листя, ніж квіток.

Перед посадкою не забувають про дренажі. Земля повинна добре пропускати воду і повітря, застою вологи рослина не любить.

Посадка у відкритий грунт

У відкритий грунт розсаду висаджують в першій декаді червня, орієнтуючись на погоду. Низькорослі рослини висаджують з інтервалом в 20-25 см, длінноплетістие - 40-45 см.

Якщо температура повітря нестійка, то на ніч посадки від холоду захищають покривним матеріалом. Настурція теплолюбива і для молодих рослин нічний похолодання і заморозки - це великий стрес.

У Середній смузі у відкритий грунт настурції сіють в останній декаді травня. Головна перевага посіву у відкритий грунт перед розсадним способом - мінімальний ризик пошкодження. Рослини відразу будуть посаджені на постійне місце, їх коренева система не буде травмована при пересадці. З посівами поспішати не варто - грунт повинен добре прогрітися. Навіть нетривалі температури 0 ° C можуть погубити ніжні паростки.

Насіння попередньо замочують, як і при рассадном способі. У рядках, через 30-35 см намічають лунки, в кожну кладуть по 2-4 насінини на глибину 2-3 см. Після посіву грядки поливають. Цвітіння при таких термінах посіву почнеться в кінці червня.

Щоб отримати квітучі рослини на 2-3 тижні раніше, зрушують терміни посадки. Для цього потрібно підготувати грунт. Землю поливають гарячою водою. Посіви проводять в прогрітий грунт і накривають їх плівкою. З'явилися сходи провітрюють, поливають теплою водою, не допускаючи перезволоження. Знімають укриття в першій декаді червня. Негативно на схожість насіння впливає холодне повітря, перезволоження, глибока закладення насіння, посів у важкі глинисті грунти.

догляд

полив

Великій масі зеленого листя і стебел потрібен регулярний полив. Вода особливо потрібна молодим рослинам в період зростання і в суху спекотну погоду. Доросла настурція може спокійно переносити невеликі перерви в поливах. Дивно, але вирване з землі рослина довго не в'яне і продовжує цвісти - йому допомагає накопичена в соковитих стеблах волога. Після поливу грунт навколо посадок розпушують і прополюють.

підживлення

Настурція не переносить добрив свіжої органікою і чуйна на фосфорно-калійні підгодівлі. Азотні добрива краще використовувати як позакореневе обприскування. Молоді рослини корисно 1-2 рази обробити розчином сечовини або гумату. Кущики настурції стануть сильними, листя потужними і яскраво-зеленими. Комплексними мінеральними добривами рослини підживлюють кожні 4-6 тижнів.

Як продовжити цвітіння?

Цвітіння настурції починається через 1-1,5 місяці після появи сходів і триває до самих заморозків. Щоб цвітіння було тривалим і без перерв, зів'ялі квіти регулярно обривають - це стимулює утворення нових бутонів. Залишають тільки ті суцвіття, з яких збиратимуть дозрілі насіння.

розмноження

Так як настурції вирощують як однорічну культуру, то розмножують її в основному насінням. Посадковий матеріал добре визріває і зберігає схожість протягом 3-4 років. Насіння настурції середнього розміру, покриті ребристою оболонкою і схожі на горішок. У незрілому вигляді їх маринують і використовують в кулінарії як заміну каперсів.

Збирають насіння після того як плодові коробочки стануть світло-коричневими і будуть легко відділятися від плодоніжки. Зібрані плоди розкладають в сухому місці, підсушують і лущать. Зберігають насіння в картонних коробках або тканинних мішечках.

Настурція може розмножуватися самосівом. Але рано з'явилися весняні сходи часто гинуть від заморозків. Зійшли самосівом рослини зацвітають тільки до кінця літа всього на кілька тижнів.

Дуже рідко настурції розмножують живцями. Цей спосіб використовують, щоб отримати нові рослини від найкращих екземплярів багаторічних видів. Маточники залишають зимувати в світлому і прохолодному приміщенні, зрідка поливаючи їх. Навесні, нарізані черешки, легко вкорінюються у воді або у вологому піску.

Шкідники, хвороби

Запах настурції відлякує колорадського жука , білокрилку . Тому її часто висаджують по сусідству з овочевими культурами. Крім того, кореневі виділення настурції захищають грунт від небезпечних нематод .

Саму настурції можуть пошкоджувати тля , Гусениці капустяної білявки, хрестоцвіті блішки, капустяна міль.

Гусениць збирають вручну і знищують або використовують хімікати і народні методи. Гусениці, хрестоцвіті блішки і капустяна міль не люблять деревну золу. Її можна розсипати навколо рослин, додати в воду для поливу або в розчин для обприскування. Крім золи в воду додають господарське мило, це затримає частинки золи на листках. Обробку проводять кілька разів рано вранці або ввечері.

Тлю з рослин змивають водою або до початку цвітіння використовують інсектициди. У боротьбі з нею ефективний препарат «Фуфанон».

Частою проблемою при вирощуванні настурції є пожовтіння листя. Поширеними причинами може бути перезволоження, нестача поживних речовин, погана освітленість, мозаїка настурції.

Листя, уражені вірусом мозаїки, покриваються жовтими плямами і деформуються. Хворі рослини вилікувати неможливо, їх видаляють з ділянки і знищують.

Крім пожовтіння листя, настурція може захворіти грибковою інфекцією - крапчастий плямистістю. Її перші ознаки - поява на листках дрібних темних точок. Згодом вони стають більше, в центрі плями світлішають, а по краях жовтіють. Уникнути інфекції допоможе передпосівна обробка насіння, застосування бордоської рідини.

Настурція прикрасить не тільки клумби, квітники, балкони і патіо. Вона приховає непривабливі споруди на ділянці, компостні купи. У пристовбурних кругах плодових дерев і чагарників кольоровий килим з настурції захищає від бур'янів, надовго зберігає вологу в ґрунті. Настурція покращує грунт, після неї на ділянці добре ростуть троянди , айстри і томати .

Детальніше про посадку і вирощуванні настурції ви можете дізнатися з відео.