1. Особливості посадки і догляду
2. Вирощування з насіння у відкритому грунті
3. Вирощування розсадним методом
4. вирощування живцюванням
5. Хвороби і шкідники

Настурція (квітка капуцина) належить до роду трав'янистих і відноситься до сімейства настурціевий. Рід налічує до 90 різновидів, що походять з Південної Америки і Центральної Європи. Капуцини - однорічні та багаторічні ліани, рідше напівчагарники. Забарвлення, як правило, червоних і жовтих відтінків. Невимоглива в змісті і наділена лікувальними властивостями. У місцях з тропічним кліматом зростає як багаторічник, а в місцях з морозними зимами викопується і вирощується як однорічник.

В кольорах настурції декоративно все - незвичайні квітки асиметричною форми і круглі листя, які покояться на ніжці, як би виходить з центру листка. До того ж, ця рослина має своєрідний загадковим ароматом, та й насіння у неї не схожі на насіння інших квітів - вони великі, світло-коричневого або зеленуватого кольору.

Мало того, що ця рослина має красиву квітку, вона також має лікувальні і їстівними якостями. Квіти і листя використовують в кулінарії для оформлення салатів і різних блюд. Мариновані володіють смаковими якостями, що нагадують каперси. Сушені та мелене насіння використовують здавна як приправу. Лікарські особливості рослини допомагають від висипань на тілі, сприяють росту волосся.

Особливості посадки і догляду

Посадку настурції у відкритий грунт проводять в кінці весни або на початку літа. Для місця посадки підійде укритий від вітрів світлий ділянку, тому як в тіні у рослини припиняється Ізобільне цвітіння. Грунт краща низько кислотна, з хорошою влагопроницаемостью (без застою води), інакше рослина починає гнити. Висадку розсади здійснюють разом із землею, в якій вона вирощувалася, в разі висівання насіння в горщики з торфом, паростки висаджуються з горщиками щоб уникнути зламу кореневої системи. Садять саджанці з відступом 20-40 см. У перші дні саджанці необхідно накривати на ніч. Цвітіння настає через чотири-п'ять тижнів після посадки.

У капуцина (так ще називають настурції за схожість квітки з капюшоном ченця) дуже ніжна коренева система, тому пересадку переносить погано. Ще не висаджуйте розсаду до припинення весняних заморозків, інакше ваша «красуня» зачахне і помре. Настурція любить сонце, але легко переносить і півтінь. У тіні цвітіння слабке, але рясно росте «зелень». При посушливого літа кількість насіння зменшується.

Чому жовтіє листя настурції? Причин може бути багато, ось деякі з них:

• В результаті зайвого «засмаги» на сонці, в цьому випадку потрібно створити розсіяну півтінь над рослинами.
• Надмірна вологість ґрунту.
• Під час посушливого літа.
• Недолік мінералів.
• Вірусна хвороба - мозаїка.

Настурція тепло і світлолюбна, непосухостійка. На початку розвитку за рослинами важливий регулярний полив. Коли з'являться перші квітки, його щедрість скорочується, і грунт зволожується тільки при підсиханні. Це важливо, оскільки перезволожений земля буде сприяти наростанню листя на шкоду цвітінню. Прополки проводяться за потребою, а розпушування землі після дощів і поливів. Замульчувати грунт, можна спростити догляд за рослинами, так як під шаром мульчі вона не буде ущільнюватися, а необхідність в розпушуванні відпаде. Підживлення проводяться один раз на тиждень розчином калійно-фосфорних добрив під корінь рослини до періоду цвітіння. Під час цвітіння підгодовувати настурції не обов'язково. Азотні добрива рослині не потрібні.

Порада. Для більш пишного цвітіння рекомендується видаляти увядающие квітки. Якщо потрібно зібрати насіння, залишаються найбільші і красиві квіти, але потрібно зібрати їх вчасно, до того, як вони впадуть на землю.

Вирощування з насіння у відкритому грунті

Найпростіший спосіб вирощування настурції - посіяти насіння у відкритий грунт. Коли грунт прогріється і мине небезпека нічних заморозків (для кожного регіону строки свої), перекопана з осені грунт розрівнюється віяловими граблями і визначається місце посадки. Оскільки рослина невисока, вірніше, його досить довгі батоги стеляться по землі, культуру краще розташувати на передньому плані квітника, щоб інші квіти не загороджували її.

Невеликий сапкою робляться лунки глибиною 3 см, і в них міститься по 2 насінини. Так як кущики рослини розгалужуються і добре розростаються, інтервал між лунками становить не менше 40 см. Якщо грунт вологий, ямки засипаються землею і злегка притискаються рукою. Сухий грунт слід спочатку полити, а потім засипати лунку.

Порада. Якщо з посівом насіння запізнилися, можна помістити їх у вологу марлю і покласти в тепле місце. Через 2 дні, коли насіння набухнуть і наклюнутся паростки, їх можна посадити у вологий грунт.

На відео нижче показаний метод висіву пророщеного насіння в грунт:

Вирощування розсадним методом

Вирощена з розсади настурція починає цвісти раніше, ніж посіяна в грунт. В середині квітня торф'яні стаканчики наповнюються субстратом для вирощування розсади, і в кожен висаджується по 2 насінини. Стаканчики поміщаються в піддон, накриваються поліетиленовою плівкою і залишаються в теплому місці, не обов'язково світлому. Через тиждень - півтори з'являються сходи, і тоді піддони переносяться на сонячне підвіконня, засклений балкон або на веранду.

Полив розсади проводиться регулярно, але не слід перезволожувати грунт, щоб паростки не витягнула. Поливати краще в піддон і обприскуваннями з пульверизатора. У теплі дні проводиться загартовування розсади: відкриваються вікна, ящики виносяться на відкрите повітря. Згодом розсаду можна залишати на відкритому балконі на ніч (за умови, що температура за вікном плюсова).

У відкритий грунт розсада настурції висаджується, коли хвилин загроза заморозків. Виймати з стаканчиків рослини не потрібно, просто в декількох місцях розрізаються стінки, і обрізається денце, щоб слабкі корінці вільніше розросталися.
А можна продовжити вирощування настурції і в домашніх умовах, наприклад на тому ж балконі переселивши її в горщик, підвішений до стіни.

вирощування живцюванням

Черешки поміщають в воду або мокрий пісок для вкорінення і подальшої висадки у відкритий грунт. Як правило, цим методом розмножують махрові групи рослини або важкодоступні насіння. Цей метод розмноження зберігає всі специфікації і особливості виду.

Хвороби і шкідники

Для настурції шкідниками є: попелиця, капустяна міль і білявка, павутинний кліщ, мінери і капустянка. Правда комахи і шкідники капуцинів не так страшні, як для інших рослин, а ось від бактеріальних захворювань вона іноді страждає. Рослина не рідко уражається бактеріальним в'яненням, сірою гниллю, іржею (коричневі і чорні плями на листках), і мозаїчними хворобами. Якщо помічені початкові ознаки захворювання, заражені рослини видаляються з квітника, а здорові обробляються препаратами, призначеними для боротьби зі збудником хвороби.

Настурція - неординарне декоративна рослина, а її квіти, немов яскраві сонячні відблиски на клумбі. Її присутність зробить квітник більш яскравим, барвистим, по-справжньому літнім.