- Яку квасоля посадити?
- Вирощування квасолі: основні правила посадки
- підготовка насіння
- вирощування розсади
- Посадка у відкритий грунт
- Догляд за квасолею у відкритому грунті
Квасоля - це джерело легкого для засвоєння білка. Вчені настійно радять включити її в свій щотижневий раціон. Ми ж в свою чергу рекомендуємо виростити квасоля самостійно. Тільки в цьому випадку ви будете впевнені в абсолютну користь продукту.
Сьогодні, дорогі дачники і фермери , Героїня нашої розповіді - квасоля; вирощування і догляд у відкритому грунті ми описали нижче. Не варто переживати з приводу того, що у вас не вийде отримати хороший урожай, так як культура ця зовсім невибаглива. Керуючись основними правилами посадки і догляду, ви зможете виростити хорошу квасоля у відкритому грунті і забезпечити себе корисним білком на цілий рік.
Яку квасоля посадити?
Всі сорти квасолі поділяють на три групи:
1. Цукрова. Більш звична назва - спаржева - з'явилося через те, що її недостиглі стручки ніжні, як пагони спаржі. У їжу вживають лопатки, тобто зелені стручки з несформованими плодами. Розкрити стулки такої квасолі, щоб витягти боби, практично неможливо.
2. полусахарную. Ця квасоля грубіє повільно. На самому початку плоди можна вживати як у спаржевої, а коли вони визріють, збирати сухі боби.
3. Лущильні. Ця група найпопулярніших в народі сортів квасолі. Їх саджають в основному для збору сухих плодів, як кажуть «на зерно». Хоча можливі варіанти вживання в їжу і невизревшіх плодів (лопаток).
Ще виділяють дві групи квасолі за будовою куща:
• кущова,
• кучерява.
Ніжна спаржева квасоля
Читайте також: Спаржева квасоля: сорти, відгуки
Вирощування квасолі: основні правила посадки
Технологія вирощування спаржевої і лущильний квасолі не має відмінностей. Застосовують два способи:
• через розсаду - для отримання раннього врожаю;
• прямий посів у грунт - класика.
підготовка насіння
Тиждень перед посадкою посівний матеріал потрібно прогрівати на сонці. Замість цього можна скористатися експрес варіантом - добове прогрівання при температурі 30-35 ° С. Однак якщо насіння весь час перебували в умовах кімнатної температури, то прогрівання можна зовсім уникнути.
Якщо ви збираєтеся садити квасолю в період дощів, то ніякої додаткової обробки проводити не потрібно. Але якщо стоїть суха погода, то боби краще замочити перед висадкою. Просто залийте квасолини водою так, щоб вона ледь їх покрила, і тримайте їх там протягом 1-2 діб. Воду періодично міняйте. Можна додати в неї мікроелементи.
Насіння квасолі краще перед посадкою замочити
вирощування розсади
Якщо в парник або відкритий грунт помістити не насіння, а заздалегідь вирощену розсаду, урожай вийде зібрати швидше. Однак якщо мова йде про лущильний групі, то поспішати особливо нікуди. Саме тому дачники не люблять метушитися з приводу вирощування розсади. Хоча, пізні сорти квасолі при безрассадном способі вирощування в деяких регіонах можуть не встигнути визріти.
Для посадки потрібно підготувати торфоперегнійних або компостнодерновую суміш. Найпростіший варіант - змішати городню землю з дернової і додати трохи піску. Підготовлену грунтосуміш засипають в невеликі стаканчики і опускають в кожен з них по одній або декілька квасолин. Можна вирощувати квасолю в одному великому ящику. Далі ємності розміщують в добре освітленому місці при температурі 22-23 ° С. Після появи сходів температуру потрібно знизити до 15-16 ° С.
З огляду на те, що квасоля дуже теплолюбива, у відкритий або закритий грунт її пересаджують в період, коли заморозки повністю відступлять. У теплицю можна раніше - з середини квітня. Якщо в одній склянці зростає кілька сіянців, їх переміщують в одну лунку. Якщо ж вся квасоля була висіяна окремо, розсаду висаджують рядами з кроком 10 см.
Посадка у відкритий грунт
Грунт. Перед посадкою насіння квасолі переконайтеся, що грунт на обраному ділянці не засоленная і не кисле. Щоб підвищити врожайність, збагатите її відповідними мінеральними добривами. Серед них можна назвати суперфосфат, аміачну селітру і калійну сіль. Якщо ваш дачну ділянку давно не удобрювати, краще садіть кустовую квасоля.
Терміни. Визначитися з термінами посадки квасолі у відкритий грунт допоможе таке уточнення - до цього моменту земля на глибині 5 см повинна прогрітися до 10 ° С. Якщо ви ніяк не зможете це виміряти, покладайтеся на інший орієнтир - цвітіння кульбаб. Щоб мати на столі спаржеву квасолю все літо, саджайте її не за один підхід, а за кілька, з інтервалом в пару тижнів.
Схема. Насіння заглубляйте на 3-5 см, залишаючи між рядами 50 см, а між сусідніми квасолину 10 см. Якщо ж обраний гніздовий спосіб посадки, то між лунками в середньому залишайте 45 см.
Догляд за кучерявими сортами квасолі включає спорудження надійної опори
Опора. Опори обов'язково потрібні для кучерявих сортів квасолі. Ліани таких кущів можуть досягати в довжину 3 м. Споруджуючи високі опори під них, важливо враховувати, що зелені буде багато, до того ж вони повинні витримувати вітер будь-якої сили. Багато городників застосовують такі методи вирощування кучерявої квасолі, який не вимагає споруди опори, - вони садять культуру біля будівель на ділянці або вирощують в одній лунці з квасолею кукурудзу.
Догляд за квасолею у відкритому грунті
Ця культура не є занадто вимогливою до догляду. Досвідчені агрономи експериментальним шляхом з'ясували, що потрібно кущах квасолі у відкритому грунті, щоб вони порадували хорошим урожаєм:
• Якщо в перші дні після посадки передбачаються заморозки, молоді рослини неодмінно потрібно вкрити.
• Квасолі потрібно багато вологи, особливо на початку вегетації.
• Дуже важливо, щоб квасоля росла на сонячній ділянці.
• Квасоля потрібно вчасно полоти, бажано провести навколо неї мульчування грунту.
• кучерявої квасолі обов'язково потрібно підгодовувати.
• Спаржева квасоля швидко втрачає харчову цінність і товарний вигляд, тому її бажано вжити в день збору.
Ми рекомендуємо вам посадити в найближчому сезоні квасоля. Вирощування і догляд у відкритому грунті ми вам надали, тепер залишилося тільки застосовувати поради. Не забувайте: трохи витрачених зусиль подарують вам чудовий джерело живильного білка на весь рік. Не нехтуйте такою можливістю!
Дивіться відео про вирощування квасолі
Яку квасоля посадити?
Яку квасоля посадити?