• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Кольрабі: вирощування і догляд

    1. Збір врожаю

    Екзотична кольрабі, вирощування і догляд за якої відносно прості - це ботанічна різновид городньої капусти, оброблюваної заради соковитого округлого стеблеплода, за смаком нагадує капустяний качан, але в рази перевершує її за своїми корисними властивостями Екзотична кольрабі, вирощування і догляд за якої відносно прості - це ботанічна різновид городньої капусти, оброблюваної заради соковитого округлого стеблеплода, за смаком нагадує капустяний качан, але в рази перевершує її за своїми корисними властивостями. Солодкий смак Стеблеплід надає сахароза, а висока поживна цінність їх обумовлена ​​змістом вітамінів С, РР і В2, а також ряду незамінних мікроелементів і мінеральних речовин. При цьому вирощування кольрабі не вимагає особливих трудовитрат, оскільки сама по собі ця культура є напрочуд невибагливої. Спробуємо більш детально розглянути питання, як виростити кольрабі, і разом з тим наведемо ряд корисних рекомендацій.

    Дану культуру вирощують розсадним і безрассадним способом. При цьому вирощування кольрабі розсадним способом здійснюється точно так же, як і у випадку з білокачанної капустою.

    Розсадним способом вирощують, найчастіше, ранньостиглі сорти ( «Віденська біла», «Віденська синя»), хоча і пізньостиглі екземпляри теж чудово піддаються цьому методу. Зміцнілу розсаду ранньостиглих сортів допускається висаджувати в грунт вже в кінці квітня, а пізньостиглих - в останніх числах травня. Висадку розсади у відкритий грунт проводять звичайними рядами, дотримуючись відстань між рослинами в 20-25 см, і між рядами в 30-40 см.

    Безрассадним способом зазвичай вирощують пізньостиглі сорти кольрабі ( «Голіаф білий», «Гігант»), тому що цей метод, на думку фахівців, вважається найбільш прийнятним і перспективним. Попередньо грунт в місці посадки потрібно ретельно обробити, а незадовго до посіву насіння - ущільнити. Посів зазвичай проводять в останніх числах квітня - перших числах травня.

    Насіння висівають на глибину 2-2,5 см в широкі ряди, відстань між якими становить приблизно 60 см один від одного. При цьому відстань між майбутніми посівами має становити 30-50 см.

    Додатково до насіння рекомендується наточити баласт - сухі деревна тирса, дрібно просіяний перегній або гранульований суперфосфат. Це здійснюється для того, щоб посів проводився більш рівномірно, а саме насіння при поливі не змогли піти глибоко в грунт.

    При дотриманні всіх правил і сприятливих умовах навколишнього середовища сходи з'являються вже через 5-7 днів. Важливо враховувати, що на цьому етапі ніжні паростки стають ласою здобиччю для хрестоцвітих блішок, які можуть представляти серйозну загрозу для молодих рослин. При першому виявленні шкідників слід негайно вжити відповідних заходів - наприклад, вдатися до методу їх винищення за допомогою золи або тютюнового пилу, змішаної з золою в пропорції 1: 1. Золу або її суміш з тютюновим пилом розсіюють через решето над молодими рослинами в ранкові години протягом трьох днів. Для закріплення результатів цю процедуру повторюють ще 2-3 рази з проміжками в 4-5 днів.

    Незалежно від того, яким способом була висаджена капуста кольрабі, догляд за нею полягає в простих і нехитрих правил, а саме таких, як:

    • - регулярний і рясний полив, який особливо важливий в період формування листя і стеблеплід;
    • - періодичне розпушування грунту;
    • - прополка від бур'янів;
    • - боротьба з шкідниками і своєчасний огляд рослин;
    • - підгодівля, яку зазвичай здійснюють один раз протягом вегетаційного періоду. Молоді рослини підгодовують комплексним добривом, розчином коров'яку (в пропорції 1:10) або мінеральними добривами, взятими з наступного розрахунку: 5-10 гр аміачної селітри, 10 гр калійної солі і 10-20 гр суперфосфату на 1 м².

    Розповідаючи про те, як виростити кольрабі і які умови догляду їй необхідно забезпечити, деякі фахівці підкреслюють, що по відношенню до даної культурі не застосовують такий агротехнічний прийом як підгортання, оскільки це може уповільнити зростання рослин і погіршити якість стеблеплід.

    Збір врожаю

    Ця культура за умови хорошого поливу дає відмінний урожай вже через 2 місяці. Дозрілі стеблоплоди допускається знімати, як тільки вони досягнуть 8-10 см в діаметрі. Не слід забувати, що в міру укрупнення стеблеплід їх м'якоть стає грубою і втрачає свій приємний смак, тому затягувати час із збиранням врожаю вкрай небажано. Зрізають дозрілу кольрабі біля самої основи з подальшою обрізанням всього листя, крім дрібних верхівкових. Стеблоплоди, призначені для тривалого зберігання, рекомендується прибирати разом з корінням.

    Додати коментар

    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]