1. Корисні властивості кедра
2. Вирощування з насіння
3. Купівля насіння
4. Купівля шишок
5. стратифікація насіння
6. Посадка в грунт
7. Вирощування з саджанця
8. Догляд за кедром

Хвойні дерева відомі не тільки своїм довголіттям і красою, а й користю для здоров'я людини. Фітонциди - летючі речовини, які виділяє хвоя. Вони зміцнюють імунітет, відганяють хвороби і допомагають залишатися в тонусі. Кедр вважається однією з найцінніших і корисних різновидів хвойних дерев. Він дає міцну деревину, пишну тінисту крону і їстівні горішки. Якщо ви живете далеко від кедрового лісу, ми підкажемо, як виростити кедр в домашніх умовах і створити свій власний дендропарк на задньому дворі.

Корисні властивості кедра

Кедрова сосна дуже цінна в багатьох сенсах, але для здоров'я людини вона має особливе значення. Якщо в раціоні присутні кедрові горішки, у вас ніколи не буде нестачі вітаміну А і Е. У їх складі містяться вітаміни групи В, так корисні для жінок, особливо в період вагітності.

Насіння кедра покращують серцево-судинну діяльність, сприятливо впливають на нервову систему і дітородну функцію. Не так давно медики довели, що вживання в їжу кедрових горішків сприяє поліпшенню складу крові, попереджає анемію і туберкульоз.

Корисні не тільки самі ядра, але і шкаралупа - на ній роблять спиртові настоянки від застуди, болі в горлі, нежиті і бронхіту.

Смолу кедра називають живицею, тому що вона має унікальні бальзамують властивостями. Корінні жителі Сибіру і Уралу знають, що якщо помазати гнійну рану, садно, поріз або опік живицею, то шкіра заживе в кілька разів швидше. За часів ВВВ цю смолу активно використовували для лікування поранених в госпіталях.

Цікавий факт: в кедрових лісах мешкають невеликі забавні пташки під назвою клести. У них дуже незвичайна вигнута форма дзьоба, який ідеально підходить для витягування горіхів з ялинових шишок. Клест все життя харчується смоляними кедровими горішками, і в результаті концентрація смоли в його тільце не дозволяє тканинам розкладатися після смерті. Так що, гуляючи по кедрової частіше, можна наштовхнутися на маленьку забальзамоване пташку.

У кедрової хвої міститься висока концентрація вітаміну С, тому її можна заварювати з чаєм і додавати в компот. Крім цього, в ній присутній кальцій, фосфор, марганець, залізо і мідь, так що хвоя також є цінним джерелом користі.

Деревина має потужну бактерицидну впливом. У будинку, побудованому з кедрових колод, люди практично не хворіють на звичайну застуду чи грип, а в шафах з кедра ніколи не заведеться міль. Взагалі, все дерево має антимікробні властивості. Науково доведено, що повітря в глибині кедровники практично стерильне.

Вирощування з насіння

Вирощування кедра - завдання не таке вже й складна, так що навіть недосвідчений садівник запросто з цим впорається. Як відомо, розмножується кедр насіннєвим способом - тими самими смачними горішками з шишок. Отже, для початку необхідно роздобути якісними горішки, з яких виростуть міцні і здорові деревця.

Насіння кедра можна замовити в магазині по інтернету або зібрати самостійно. У магазинах вам запропонують вже стратифіковані насіння, але можна обійтися дешевшим варіантом - купити сирі горішки на ринку і самому їх стратифікована.

Купівля насіння

Якщо ви зібралися купувати насіння кедра на ринку, займатися цим краще на початку зими, коли горішки повністю дозріли. На початку і середині осені кедрові горіхи містять ще занадто мало поживних речовин, і сходи з них виходять рідкісними і слабкими.

Перед покупкою розкусити пару горішків, щоб спробувати їх на смак - якщо м'якоть соковита і з яскраво вираженим смаком, значить товар попався якісний. Дрібні зерна зі слабким смаком краще не купувати, так як, швидше за все, вони сильно не дозріли. Якщо горіхи занадто тверді і погано розкушуються, значить вони занадто старі і теж не підійдуть для вирощування кедрової сосни.

Переконайтеся, що вам не намагаються продати розжарені горіхи, інакше входів ви ніколи не дочекаєтеся. Як випливає прожарені зерна відрізняються темно-коричневим кольором і характерним смаженим смаком ядерця. А ось злегка прожарені насіння відрізнити не так-то просто. З них навіть з'являються паростки, але такі дерева ніколи не виростуть сильними і повноцінними. Навіщо їх прожарюють? Якщо кедрову шишку ненадовго просушити при високій температурі, насіння з неї самі легко висипаються, і процес збору врожаю прискорюється в кілька разів.

Сирі горішки відрізнити дуже просто - на шкаралупі присутні залишки нерозплавлений смоли, вони виглядають не так чисто і акуратно, як прожарені, а за вагою таке насіння набагато важче оброблених.

Купівля шишок

Можна не ламати голову з насінням і купити відразу цілу шишку - там вже точно ніяких прожарених горішків! Але і тут є свої нюанси. Так, шишки стоять набагато дорожче, а горішки в них можуть бути недозрілими. Для початку краще купити одну шишку і перевірити насіння на придатність.

Якщо ви побачили на прилавку красиву коричневу блискучу шишку, не поспішайте її купувати! Такі привабливі кедрові шишки абсолютно не підходять для вирощування дерев, оскільки вони пройшли термообробку - їх занурили в окріп, а потім висушили гарячим повітрям. В результаті смола розплавилася, стала прозорішою і перетворилася в спокусливу лакову глазурування.

Шукайте смоляні шишки сіро-коричневого кольору з прилиплими голочками і дрібним лісовим сміттям - саме з таких шишок і виростають самі здорові кедри!

стратифікація насіння

Ми вже згадували вище, що в магазинах продаються вже стратифіковані насіння, але можна провести цю процедуру самостійно.

Як відбувається стратифікація горішків кедра:

1. Замочіть насіння в теплій воді 25-30С на 4-6 днів.
2. Міняйте воду кожні 2 дні.
3. Перемішайте насіння з ретельно промитим дрібним річковим піском або подрібненим торфом.
4. Залиште при кімнатній температурі, час від часу перемішуючи і зволожуючи суміш.
5. Через 50-60 днів насіння проклюнутся, і з'являться паростки. Тоді їх слід винести на холод і зберігати до моменту посіву майже при нульовій температурі (приблизно 1-3с).

Існує й інший, більш простий спосіб стратифікації насіння. Про це і про те, як посадити кедр докладно розказано в відео матеріалі нижче:

Посадка в грунт

Навесні стратифіковані насіння висаджують у відкритий грунт. Посів проводиться, коли погода вже стабільно тепла - в кінці квітня або початку травня. На квадратний метр площі можна помістити до 300 грам зерен.

Основна проблема молодих кедрових росточков - птиці і шкідники. Як тільки над землею з'являються соковиті зелені стеблини, тварини з задоволенням їх з'їдають після довгої зимової дієти. Тому сходи необхідно накрити щільною світлої поліетиленовою плівкою. Знімати її можна тільки після того, як шкаралупа повністю відокремиться від зміцнилися сходів.

Коли паростки трохи підростуть і стануть схожі на зігнуту в коліні ногу, їх слід викопати і розсортувати по величині. Потім їм підрізають корінці і садять на таку ж глибину, прив'язуючи до кілочка. Для кожного зросту треба відвести ділянку мінімум 20х10 см.

Наступна пересадка буде проводитися тільки на другий рік, а вже через 2-3 роки ви отримаєте відмінний посадковий матеріал з міцними і розвиненими країнами. Тоді маленькі деревця вже можна пересаджувати в будь-яке місце, де вони будуть багато років прикрашати собою пейзаж. Посадка кедра - досить просте і практично завжди успішний захід. Головне - правильно стратифікована насіння і забезпечити росточком належний догляд в перші кілька місяців життя.

Вирощування з саджанця

Як виростити кедр з горішка більш чи менш зрозуміло, але ж можна уникнути довгого підготовчого процесу і посадити відразу готовий саджанець. Де можна взяти відповідний посадковий матеріал?

Зрозуміло, що кедрові деревця продаються практично у всіх великих садівничих магазинах, але і тут можна заощадити. Спробуйте відправитися в найближче лісництво і попросити викопати кілька кедрових саджанців. Нагадуємо, що кедр вважається дуже цінною породою, і якщо ви будете викопувати молоді деревця без попиту, вас можуть оштрафувати.

Попередження: ні в якому разі не слід викопувати саджанці на гарі, з-під лісового пологу і в дендропарках. Подібні дії розцінюються як браконьєрство.

Акуратно викопавши кедр, висадіть його в грунт в той же день. Намагайтеся не пошкодити і не пересушити коріння. Якщо в цей же день посадити деревце не вийде, злегка прикопайте його і змочіть землю водою.

Найчастішою помилкою є пошкодження стрижневих коренів або їх пересушування.

Друга за «популярності» помилка - висаджування кедрів-одинаків. Оскільки хвойні дерева запилюються за допомогою вітру, то поруч має перебувати хоча б одне дерево протилежної статі, щоб утворилася зав'язь і з'явилися плоди. В іншому випадку дерево не буде плодоносити або буде давати дрібні неїстівні шишки з нерозвиненими горішками.

Догляд за кедром

Постарайтеся відразу ж визначити посадочні місця для саджанців, щоб потім не пересаджувати дерева і не піддавати їх ризику. Місце має бути досить світле, грунт - з домішкою піску. Садити кедри слід групами по 4-6 дерев в 5-8 метрах один від одного. У проміжках будуть мати гарний вигляд плодові чагарники, ягоди і невеликі листяні дерева. Прекрасним рішенням буде посіяти під кедрами люпин - ця рослина є природним добривом і буде протягом декількох років сприятливо впливати на ріст і розвиток молодих сосен.

Полив проводиться по периметру крони дерева. Не забувайте час від часу додавати в воду мінеральні та органічні добрива. Виростити кедр з насіння набагато простіше ніж здається, а користь від цієї затії в майбутньому отримаєте не тільки ви, але ваші діти, внуки і правнуки.