Приготувати смачні і рум'яні млинці можна не тільки на молоці. Дуже добре виходять млинці на тесті, яке приготовлено на воді. Рецепти млинців на воді прості і складаються з доступних інгредієнтів.
Прості млинці на воді
Якщо вдома не виявилося молока, а хочеться поїсти млинців, можна їх приготувати на воді. Звичайно, смак млинців на воді відрізняється від традиційних на молоці, але не поступається.
Складові:
- муки стакан;
- яйце;
- склянка води;
- ложка олії подсолн .;
- солі щіпка;
- ложка цукру.
Етапи приготування:
- У мисці змішайте цукор з яйцем і сіллю.
- Додайте до суміші борошна і збийте міксером, підливаючи воду.
- Збивайте тісто, поки повністю не розчиняться грудки.
- Влийте масло в тісто і перемішайте.
- Змастіть трохи маслом сковорідку і гарненько розігрійте її.
- Млинці смажте до рум'яної.
Готові млинці на воді з яйцями подавайте з соусами або будь-якими начинками.
Пісні млинці на воді
Під час посту іноді дуже хочеться з'їсти чогось смачного, наприклад, млинців. Можна приготувати смачні млинці без яєць і молока воді. Читайте нижче докладний рецепт, як на воді приготувати млинці, щоб вони вийшли апетитними і рум'яними.
Необхідні інгредієнти:
- склянка води;
- борошно - стакан;
- цукор - 4 ложки ст .;
- чайна ложка соди;
- масло ростить. - 2 ст.л .;
- по половинці ч.л. ваніліну і солі.
Етапи приготування:
- У мисці просійте борошно, влийте воду тонкою цівкою, помішуючи тісто.
- Збийте тісто міксером і додайте сіль, ванілін і цукор. Перемішайте.
- Влийте масло, перемішайте, потім додайте соду. Помішуйте до утворення бульбашок.
- Розжарити сковорідку і смажте млинці.
Пісні млинці на воді стануть доповненням до столу. Ще вони підійдуть того, хто дотримується дієти.
Млинці на мінералці
Цікава рецептура приготування млинців на воді, в якому використовується мінеральна газована вода. Цей рецепт млинців на воді простий і незвичайний.
Складові:
- мінеральна вода - 2 скл .;
- борошно - стакан;
- олія. - 2,5 ст. ложки;
- 1,5 ложки цукру;
- сіль - половина ч.л.
Приготування поетапно:
- Сухі інгредієнти: сіль, борошно і цукор перемішайте в мисці.
- Додайте мінеральну воду, вливаючи в тісто і розмішуючи.
- Влийте масло, перемішайте тісто.
- Коли тісто трохи настоїться, приступайте до смаженні млинців.
На мінеральній воді млинці виходять солодкими і тонкими. Їжте млинці з фруктами і медом.