- Швидкий рецепт смаження макаронів без варіння
- складові
- Приготування макаронів на сковороді
- Як посмажити макарони на сковороді з яйцями
- складові
- Як і скільки смажити макарони з сиром на сковороді
- складові
- Як посмажити макарони на сковороді з сиром
Приготувати вдома макаронні вироби - простий спосіб забезпечити себе смачним сніданком або обідом, якщо на більш тривалий процес приготування немає часу. Як посмажити макарони на сковороді - повинні знати не тільки завзяті холостяки, але і самі досвідчені господині, адже навіть з такого простого продукту можна створити справжній кулінарний шедевр, якщо правильно його приготувати.
Зробити макаронне блюдо можна по-різному: з сиром, фаршем, прянощами і т. Д., Тільки від ваших уподобань залежить, яким вийде ваше блюдо.
до змісту ↑
Швидкий рецепт смаження макаронів без варіння
Даний експрес-рецепт дозволяє приготувати макарони всього за 15 хвилин. Готові ароматні вироби з тіста з часником і бульйонних кубиків вразять вас своєю простотою приготування і відмінним смаком.
І, не дивлячись на свою калорійність, таке блюдо буде користуватися популярністю у вашій родині. Адже хіба можна відмовитися від смачного домашнього страви, яке з кожним новим приготуванням з легкістю може змінювати свої смакові відтінки до невпізнання ?!
складові
- Сирі макарони - 200 г;
- Часник - 3 зубки;
- Мелений чорний перець - за смаком;
- Соняшникова олія - 50 мл;
- Сіль за смаком;
- Бульйонний кубик - 1 шт.
Приготування макаронів на сковороді
- Розігріваємо в сковороді олію, викладаємо в нього сирі макарони.
- Смажимо їх на середньому вогні 3-5 хвилин, поки не зарум'яняться. Дуже важливо, щоб в процесі обсмажування кожна макаронина просочилася маслом, для цього весь час продукт заважаємо.
- Трьом очищений часник на дрібній тертці, додаємо його в сковороду з макаронами, після - кришимо в блюдо бульйонний кубик. Ретельно все перемішуємо.
- Заливаємо смажені макарони водою так, щоб вода повністю їх покрила.
- Накриваємо сковороду кришкою, готуємо страву на середньому вогні 5-7 хвилин.
Готові обсмажені макарони на сковороді подаємо гарячими з будь-яким соусом, томатною пастою, рибою, м'ясом або сирими овочами. Зробити своє блюдо на смак можна абсолютно різними: делікатним, пряним і навіть гострим. Підкоригувати смакові якості можна за допомогою заправок або спецій, для цього лише потрібно ваше бажання.
до змісту ↑
Як посмажити макарони на сковороді з яйцями
Рецепти приготування макаронних виробів все до одного прості і доступні. Готувати страву можна з набором різних інгредієнтів, проте завжди виходить смачно і, що найголовніше - не затратно. Рецепт макаронів з яйцями дозволяє зробити смачну закуску всього за лічені хвилини, так що для створення кулінарного шедевра вам не доведеться довго і невідривно стояти біля плити.
складові
- Макарони (сирі) - 100 г;
- Вершкове масло - за смаком;
- Яйця - 2 шт .;
- Сіль за смаком.
Як смачно приготувати макарони з яйцями
- Висипаємо макаронні вироби в підсолену киплячу воду, варимо їх до готовності.
- Після варіння макарони відкидаємо на друшляк, потім промиваємо їх прохолодною водою.
- Розтоплюємо на сковороді шматочок вершкового масла, смажимо в ньому варені макарони 2-3 хвилини.
- Забиваємо в обсмажені макарони сирі курячі яйця, гарненько все перемішуємо, обсмажуємо продукт на дрібному вогні ще 5-6 хвилин.
Після цього готову парующую закуску подаємо до столу. При бажанні, в блюдо можна додати паприку, мелений чорний перець, кріп, каррі та інші прянощі за смаком.
до змісту ↑
Як і скільки смажити макарони з сиром на сковороді
складові
Додати вседо списку покупок Видалити все зі списку покупок Список покупок
Як посмажити макарони на сковороді з сиром
Ще один цікавий варіант приготування макаронів - це жарка з сиром. Таке блюдо легко готується, але виходить досить вишуканим і незвичайним. Якщо хочете когось здивувати ситним, смачним і оригінальним обідом, тоді рецепт сирних макаронів - для вас.
- Розігріваємо олію в сковороді, обсмажуємо в ньому до зарум'янювання відварені макарони.
- На тертці натираємо твердий сир, помідори нарізаємо кубиками.
- В окремій сковорідці тушкуємо нарізані помідори хвилин 5, потім змішуємо тушкований овоч з сіллю, спеціями, перцем.
- З'єднуємо в сковороді обсмажені макарони з тушкованими помідорами, посипаємо блюдо тертим сиром, заважаємо ложкою (або дерев'яною лопаткою), млоїмо продукт під закритою кришкою на дрібному вогні 5 хвилин.
На цьому нескладне приготування закінчено. Замість ріжків можна використовувати будь-який інший вид макаронних виробів: спагетті, вермішель, черепашки і т. П.
Якщо макарони будуть сирі, а не відварені, в сковорідку додайте 0,5 л окропу і коли макарони зваряться, продовжуємо готувати як описано в рецепті.
Для більшої оригінальності страви - смажити макарони (варені або сирі) можна:
- з відварною куркою;
- тушонкою;
- фаршем;
- шинкою;
- вершками;
- томатною пастою;
- домашньої консервацією (мариновані огірки, помідори, гриби, кабачки і т. д.) і багатьма іншими продуктами.
Процес смаження додавання додаткових інгредієнтів не ускладнить, а ось смак страви поліпшить і урізноманітнює. Якщо ви не знали, як посмажити макарони на сковороді правильно, а головне - смачно, то тепер самі зможете роздавати поради своїм знайомим. Додайте в своє меню новизни - і домочадці, безсумнівно, оцінять ваше прагнення зробити улюблене блюдо ще краще.
Смачного!
Адже хіба можна відмовитися від смачного домашнього страви, яке з кожним новим приготуванням з легкістю може змінювати свої смакові відтінки до невпізнання ?