1. Правила обрізки лози
2. Бесштамбовиє Формування рослин
3. Обрізка винограду на плодоношення
4. Як обрізати виноград на зиму?
5. Формування штамба

Щоб виростити здорові, компактні кущі винограду з хорошою врожайністю необхідно освоїти деякі правила, особливості та різновиди обрізки даної культури. Правильна обрізка винограду передбачає оптимальне співвідношення між розвитком надземної і підземної частини рослини, форміровку самої крони і підтримання такого стану протягом усього зростання.

Правила обрізки лози

Характерною особливістю винограду є так звана полярність, при якій припиняється ріст виноградних лоз, формування нирок в нижній частині куща і починається активний розвиток пагонів на торішніх лозах. В результаті цього кущ сильно розростається і збільшується відстань від кореневища до крони. Коренева система таких рослини чахне через нестачу поживних речовин. Уникнути цього явища можна тільки за допомогою регулярної обрізки винограду.

Обрізка винограду восени проводиться по-різному в залежності від віку рослин і умов їх зростання:

• Для молодих кущів, віком від 3 до 5 років, починаючи з першого року посадки, проводиться формує обрізка кущів.
• Всі рослини, віком від 5 років обрізають щорічно, не тільки з метою надання кущу компактної і правильної форми, але і для отримання якісного і гарного врожаю.
• Старі кущі обрізають, щоб продовжити термін їх плодоношення.

Для новачків цей процес здасться дуже складним і трудомістким. Незважаючи на те, що осіння обрізка винограду має багато тонкощів і нюансів, при дотриманні всіх рекомендацій успіх в цій справі гарантований кожному садівникові.

Зелені операції проводять тільки після того, як зібраний весь урожай, а листя на кущах пожовкла. Всі слабкі і малоплідністю пагони, які перешкоджають росту рослини, обрізають.

Друга обрізка винограду проводиться через 2-3 тижні після першої операції, коли опаде все листя на кущах, перед самим укриттям рослин. Якраз до цього часу всі поживні речовини частково перейдуть в кореневу систему кущів.

Варто пам'ятати, що обрізку виноградних кущів потрібно проводити при температурі не нижче -3 градуси. При більш низьких температурах виноградні лози стають крихкими і легко травмуються.

Обрізка виноградних кущів на ранніх етапах росту - процедура досить легка і не трудомістка. Все, що від вас вимагається, це щорічне видалення непотрібних пагонів. При цьому рекомендується залишати декілька рукавів, що ростуть під кутом по відношенню до грунту. У майбутньому ці лози почнуть плодоносити.

Що ж стосується багаторічних кущів, то тут роботи набагато більше, особливо, якщо вони ні разу не піддавалися обрізку. Але навіть на запущеній стадії, при хорошій і грамотної обрізку, багаторічні рослини можуть порадувати хорошим і якісним урожаєм ягід.

Обрізка винограду восени має кілька переваг:

• Попередження весняного «плачу» лози, а також полегшення процесу укриття рослин на зиму.
• Підвищення врожайності кущів.
• Поліпшення смакових якостей ягід і збільшення їх в розмірі.
• Прискорення процесу дозрівання врожаю.
• Полегшення догляду за виноградником і збору врожаю.

Бесштамбовиє Формування рослин

Як обрізати виноград на ранніх етапах росту? Підвищення врожайності кущів, їх подальше зростання стимулюється обрізанням лоз. Таким чином, регулюється кількість і довжина рукавів, сучків і лоз.

Обрізка винограду визначається довжиною лоз і залишеними на них нирками. Виділяють три види обрізки пагонів:

• Коротка - на 4 нирки.
• Середня - на 6-8 нирок.
• Довга - 9-18 нирок.

Для молодих рослин, починаючи з трирічного віку виробляють формуючу обрізку. Надалі здійснюються операції по підтримці стану сформованої крони - це регулярна обрізка і підв'язка лоз.

При гарному догляді і умовах зростання у молодих саджанців добре розвиваються пагони в кількості від 3 до 5 штук діаметром до 6 мм. Слабо розвиваються саджанці можуть випустити всього лише 2-3 втечі. Це свідчить про їх поганому рості і розвитку. Для стимуляції росту рослин проводять повторну обрізку гілочок на 4 очка, як і при посадці. При цьому формувальних обрізку переносять на наступний рік, поки рослини не випустять необхідну кількість пагонів для закладки хорошою крони.

Довжина скелета багаторічних кущів і кількість сформованих на них частин залежить від сили їх зростання, умов зростання і різновиди рослин. Тому форма куща може бути малої, середньої або великої. Незалежно від форми рослин, кожен рукав повинен мати хоча б одну плодову гілку. Це може бути однорічна лоза, обрізана на 5-10 Вечека або багаторічний втечу, зрізаний на 2-4 вечка.

У проведенні обрізки слід засвоїти одне дуже важливе правило - плодоносні гілки повинні завжди бути розташовані на вершині рукавів, а заміщаються пагони - недалеко від кореневища. Таке розташування вважається правильним і повинно бути на кожному кущі.

Суть такої обрізки полягає в наступному. У однорічних рослин залишають лише дві найміцніші і товсті гілки. На другий рік їх підрізають на три нирки, а всі інші пагони видаляють. Поруч з кущем встановлюють шпалеру і до неї підв'язують кілька розвинених пагонів. Формування рукавів починається у рослин трирічного віку: в даному випадку залишають по дві добре визріли лози, розташовані в різні боки. Зрізані на 50 см гілочки підв'язують під нахилом, всі інші пагони видаляють, при цьому, не зачіпаючи верхівку молодого куща.

Як правильно обрізати виноград у однорічних саджанців з однією гілкою?

• В даному випадку проводиться обрізка гілки на 4 нирки, щоб простимулювати формування на ній молодих пагонів.
• Для кущів чотирирічного віку проводиться процедура формування плодових ланок. Лози обрізають до зовнішньої сторони, розташованої знизу і на 5-10 очку пагони, розташовані вище. Після цього їх пов'язують горизонтально.
• У кожної лози своє функціональне призначення. В даному випадку це плодоносна і врожайна гілка на кущі. Замісник сучок - це надійна основа для формування потужних гілок.
• Головною метою такого способу обрізки винограду є штучне формування кореня і скелетних гілок рослини з чотирьох товстих гілок діаметром 6-8 мм. Надалі з цих лоз формують виноградні рукава.

Обрізка винограду на плодоношення

Керуючись основними правилами обрізки винограду, можна зібрати якісний і хороший урожай ягід. Дану процедуру проводять для кущів чотирирічного віку, у яких вже сформовані рукава і плодоносні ланки.

Принцип такої маніпуляції полягає в наступному: приводом для обрізки старих гілок на сучку служать сформувалися молоді пагони. Галузь, яка виходить ближче до рукаву, обрізають на дві нирки, формуючи, таким чином, що заміщає втечу. Другу лозу зрізають на 1 третину довжини для закладки плодоносному втечі.

В результаті цього, влітку на рослинах почнуть активно розвиватися нові рясно плодоносять ланки.

У проведенні обрізки на плодоношення слід дотримуватися головного правила - все заміщають сучки, розташовані близько до кореневища обрізають коротко, а верхні плодові лози залишають довгими. Дотримуючись таких рекомендацій, ви гарантовано отримаєте компактний, здоровий, рясно плодоносить кущ. Регулярна і кардинальна обрізка виноградних лоз восени попереджає заростання кущів, в яких практично не формуються квіткові бруньки, і підвищує імунітет рослин до пошкодження хворобами.

Як обрізати виноград на зиму?

Осінню обрізку винограду перед зимівлею роблять у такий спосіб. Зрізку підлягають всі слабо розвинені рукава, на яких немає добре доспілих лоз, а також, рукава з молодими дрібними гілками.

Слабкі рукава з одного добре визріли лозою залишають, при цьому видаляють всі пагони, що знаходяться вище плодоносному гілкою. В ідеалі потрібно вибрати одну найрозвинутішу кисть, а всі слабкі і недозрілі пагони видалити. В результаті залишається одна добре визріла гілка, яку обрізають на два очка.

Плодоносна обрізка виноградних кущів проводиться восени після листопаду і до моменту настання перших заморозків. Цю процедуру проводять щорічно.

Формування штамба

Це вид обрізки застосовується для зимостійких сортів винограду, які не вимагають укриття. Для такої форміровкі підходять рослини з відмінним Черенкова зростанням, які виростають в хороших умовах і отримують належний догляд. У регіонах з прохолодним кліматом формують штамби різної висоти. На півдні формують високі штамби, а в місцях посухи і неплодородія - низькі.

Цей метод форміровкі рослини полягає в наступному. Однорічні саджанці обрізають восени, таким чином, щоб на кожній з гілок залишалося по три очки. Всі інші пагони видаляють. Метою такої форміровкі є вирощування кореневища і двох сильних пагонів. В результаті такої обрізки повинна залишитися одна головна галузь і дві бічних (резервних).

Поруч з кущем облаштовують опору і підв'язують до неї молоді гілки. У літній період належить процедура видалення всіх пасинків. Восени поруч з молодим рослиною встановлюють шпалеру і підрізають основний втечу на висоту штамба, видаляють всі пасинки і резервний втечу. Крім того зрізку підлягає вся зелена маса, відростила за літо, крім двох верхніх гілок. Їх прищипують і підв'язують до опори.

На резервних лозах залишають по дві доспілих гілки, одну з яких обрізають на два вечка, а другу - на 5 очок. При хорошому розвитку на такому кущі будуть активно розвиватися пасинки, а з них в подальшому - плодоносні ланки, які формують на кінцях гілок.

Формування штамба проводиться в кілька етапів:

• Спочатку зрізають молоді пагони на старих рукавах, що знаходяться до першого дротяного рівня шпалери. Цю процедуру проводять на початку вересня.
• Потім слід обрізка гілок, які переросли другий ярус шпалери. Їх укорочують на десяту частину довжини, при цьому видаляють всі пасинки.
• Після листопада проводиться Формування заміщає сучка, потім плодоносному стрілки.