1. опис культури
2. вибір ділянки
3. Цибулеві сорти і підготовка севка
4. технологія посадки
5. Весняний догляд за лушпиння грядкою
6. Боротьба з шкідниками та хворобами

Понад п'ять тисяч років назад золотиста цибуля вже був відомий нашим предкам. Як культурне овочева рослина цибулю став активно вирощуватися на гірських схилах біля тисячі років тому в Ірані, Афганістані і Туркменії.

Сьогодні налічується більше 900 різновидів цієї культури. Найбільшою популярністю у городників користуються шалот, батун, порей, гіллясте, китайський, черемша та інші.

опис культури

Гострі і солодкі, листові і цибулинні сорту активно використовуються в їжу народами всього світу. Кожен росіянин вживає від 8 до 10 кг цибулі в рік. Лук - культура примхлива. При недостатній вологості він викидає стрілки, а при сирій погоді - загниває.

При зимовому зберіганні також потрібно дотримуватися певні умови, так як при високих температурах цибулини висихають, а після низької температури при висаджуванні цибулина йде в цветонос.

Незважаючи на примхливість, цибульні грядки присутні на кожній присадибній і дачній ділянці. Щоб отримати рясний урожай міцних золотистих цибулин, при посадці необхідно враховувати деякі особливості цієї рослини:

• цибуля - рослина дворічна;
• коротка мочковатая коренева система має низьку всмоктуваність;
• недостатня освітленість погано переноситься;
• будучи морозотривкої культурою, цибулини переносять весняні заморозки на грунті до мінус 3 ° C;
• високі температури, вище +25 ° C, зупиняють ріст цибульних листя.

Ефективність посадки цибулі восени під зиму відома давно.

У 1993 році Л. С. Борисенкова в своїй брошурі «Лук і часник» докладно описала спосіб озимого вирощування і сорту відповідних цибульних сортів. Однак деякі овочівники і сьогодні не знають і не застосовують цю методику.

вибір ділянки

Щоб озиму цибулю перезимував і дав хороший урожай, ділянку під зимову посадку повинен відповідати деяким вимогам:

• Грядка для вирощування озимої цибулі неодмінно повинна добре висвітлюватися. Ділянка під посадку повинен бути повністю відкритий сонячним променям, але не на вітряному місці.
• Лушпиння грядку необхідно очистити від бур'янів, так як взимку в них збережуться шкідники, а навесні ці рослини відберуть у зимових цибулин вологу і поживні речовини для активного зростання.
• Цибулеві сорти не люблять грунт в низинах з високою вологістю. Грядку під посадку цибулі під зиму в Підмосков'ї рекомендується підняти на 20-25 см.
• Зимовий цибулю рекомендується посадити після капусти, картоплі, томатів, гороху, кабачків. На тому ж місці ця культура висаджується через 4-5 сезонів.

Перед осінньої посадкою грунт рекомендується продезінфікувати розчином мідного купоросу (1 ст. Л. На 10 л води), а також удобрити.

Міцні великі цибулини виростають, коли в пухкий грунт додають суміш торфу, деревної золи, перегною, калійної солі і суперфосфату.

Цибулеві сорти і підготовка севка

Для посадки цибулі-севка восени рекомендуються гострі ранні сорти.

Скоростиглий сорт Штутгартен Різен популярний за гострий смак щільних великих плоско цибулин і раннє дозрівання. Центуріон відрізняє висока врожайність і низька захворюваність.

Його однакові цибулини - ріпки з щільною лускою добре зберігаються. Шекспір ​​майже не стрілку, має м'яку і дуже соковиту ароматну м'якоть. Сорти Барон і Радар гарні в свіжому вигляді. Гострі і насичені великі цибулини швидко дозрівають, але недовго зберігаються.

Сорти Шалот і Батун висаджують під зиму заради отримання ранньої зелені. Їх зелені соковиті листя виростають раніше всіх інших сортів на 2-3 тижні. Придатні для озимого вирощування сорту Стригуновский, Мячковському, Срібний принц, Кармен, Малогнёздний і інші.

Розмір луковок під озиму посадку поділяють на чотири групи:

• Остюжок - найдрібніші головки, менше 1 см, найкраще підходять для зимової висадки, так як до весни висихають. При озимому вирощуванні дають хорошу врожайність.
• Найвищу врожайність дають головки 1 категорії розміром від 1 до 1,5 см.
• 2 категорія цибулин з розмірами від 1,5 до 3 см і вибірок більше 3 см висаджуються для отримання ранньої зелені.

технологія посадки

Насіння цибулі, чорнушка, виростають в перший рік з квітів лушпиння ріпки. Під зиму чорнушки овочівники іноді висівають під плівку або неткане агроволокно.

Севок для посадки цибулі на зиму відбирають за допомогою своєрідного сита. У картонному аркуші прорізаються круглі отвори з діаметром 1 см і цибулинки просіваються. Минулі в дірочку цибулини можна садити. Щоб цибуля не пішов в стрілки, перед тим як його посадити, відібрані головки рекомендується на 2 хвилини занурити в воду температурою 60 ° C.

Правильно садити цибулю-севок під зиму допоможуть рекомендації досвідчених городників.

Кожен городник вирішує сам, коли садити цибулю під зиму. Час осінньої посадки від 5 до 20 жовтня при температурі повітря + 2 + 3 ° C. Друга тиждень жовтня -подходящее час, коли цибулини встигають укоренитися, але листя не встигають прорости. Ранньою весною зимові цибулинки швидко йдуть у ріст, завдяки накопиченої в землі вологи.

Скопана з внесеними добривами грядка розрівнюється. Коли грунт через кілька днів просяде, відсортоване севок висаджується в борозенки на глибину 3-5 см. При більш глибокій посадці відбувається загнивання луковок. Між грядками рекомендується 15-20 см, між головками 6-8 см. Для отримання ранньої зелені севок садять гніздами по 4-6 луковок. Шар грунту над цибулинами не повинен перевищувати 1,5-2 см. Щоб при укоріненні севок не піднявся назовні, земля на грядці після посадки злегка притискається долонями або широкою дошкою.

Внесені в грунт азотні добрива - сечовина або селітра - стимулюють ріст листової маси. Тому при вирощуванні цибулі на головки вони не рекомендуються.

Щоб озиму цибулю добре перезимував, активно проріс навесні і дав рясний урожай, рекомендується після посадки укрити грядку торфом, сухим листям або перегноєм (шаром в 2-3 см), а при сильних заморозках застелити соломою. Укривной шар також допомагає затримати талі весняні води. При малосніжною зими рекомендується згрібати сніг на грядку чи покрити її плівкою.

Весняний догляд за лушпиння грядкою

Навесні після сходу снігу мульчирующий шар і плівка прибираються. Акуратно, не пошкоджуючи паростків, робляться неглибокі борозенки над рядками. Це дозволяє грунті швидше прогрітися і просохнути від зайвої вологи. Якщо очікуються морози нижче -3 ° C, грядку краще укрити плівкою або агроволокном.

Перша підгодівля рекомендується рідким розчином 1:10 коров'яку або пташиного посліду. В середині травня проводиться друге підживлення нітрофоскою або коров'яком. До формування цибулинних головок рекомендується підживити ґрунт сульфатом калію, суперфосфатом або деревною золою.

При недостатності опадів в травні і червні грядки необхідно поливати. У дощове літо добрива вносяться на міжряддя в сухому вигляді на глибину 5-6 см.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Шкідник, здатний знищити врожай соковитих луковок - цибулевий муха. З'явившись в середині травня, це комаха здатна тричі дати потомство до заморозків у вигляді білих личинок. Слабо розмножується при посушливій погоді. Відлякує лушпиння муху запах календули. Допомагає обприскування хворих рослин настоянкою полину або пижма.

Деякі цибульні хвороби вимагають додаткового догляду для збереження врожаю. При вологій теплій погоді на цибулевих пір'ї з'являються дрібні жовті цятки - іржа. При зборі врожаю можна виявити на ріпках сіру гниль. Перед закладанням врожаю на зберігання цибулини необхідно добре просушити на сонці. Насіння і цибулини можуть бути заражені сірої борошнистою росою. Посаджені навесні таке насіння приведуть до зараження і загибелі всього врожаю.

Уникнути зараження цибулин різними шкідливими грибками допомагає чергування посадки різних овочевих культур на грядках, дезінфекція грунту і провітрювання приміщення, в якому зберігаються коренеплоди.

Посадка цибулі під зиму має ряд переваг:

• дрібний севок не пропадає, а виростає в великі цибулини;
• немає необхідності зберігати насіння;
• зимовий цибулю швидше визріває, менше дає стрілок, довше зберігається;
• озимі цибулини виростають більшими і здоровіше;
• навесні звільняється час під посадку інших рослин;
• восени севок коштує дешевше.

Правильна посадка севка під зиму дає рясний урожай великих і соковитих цибулин.