• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Раціон на 3500 калорій

    1. сніданок
    2. Бутерброд з шинкою, помідором і сиром
    3. Кава з цукром і молоком
    4. Другий сніданок
    5. обід
    6. Полудень
    7. вечеря
    8. Розкажіть друзям:

    Смачні страви, які можна готувати про запас.

    Холодну вівсянку, котлети, тефтелі, лазанью або фаршировані перці можна заготовити про запас. Гарнір "живе" в холодильнику добу, соус - двоє, салат їж свіжий, але треба закривати кришкою і ні в якому разі не залишати ложку всередині.

    Банани закуповувати краще у вихідні і трохи недозрілими, щоб збереглися до п'ятниці і завжди були під рукою. Не бійся вершкового масла і жирної молочки, ти ж не бікіністка на сушінні, в кінці кінців.

    сніданок

    Холодна вівсянка з фруктами, ягодами і насінням

    Так, в рецепті є помилка: гарбузове насіння назвали кардамоном. Вибачте.

    Інгредієнти чотири порції:

    • 360 г вівсяних пластівців
    • сік з 4 апельсинів
    • 160 мл води
    • 20 г гарбузового насіння
    • 10 г насіння соняшнику
    • 20 г родзинок
    • 2 абрикоса
    • 40 г лохини
    • 4 полуниці
    • 4 ложки натурального йогурту

    Вівсяні пластівці беріть найбільші, найменш оброблені, тобто потребують варіння - в них більше клітковини і вітамінів.

    Увечері покладіть пластівці в блендер і вичавіть в них апельсини (якщо потрапить м'якоть, то нічого страшного - так смачніше), а потім збийте протягом 30-50 секунд. В окремій мисці змішайте насіння гарбуза, соняшнику і родзинки, залийте їх водою. Ємність з розмеленої вівсянкою щільно закрийте кришкою, та й насіння з родзинками краще б прикрити чимось. Обидві миски поставте в холодильник і забудьте про них до ранку.

    Вранці розкладіть вівсяну масу по тарілках, додайте в неї насіння з родзинками, а потім прикрасьте блюдо своїми улюбленими фруктами, ягодами, горіхами, медом або натуральним йогуртом. Якщо у вас після сніданку ще залишиться вівсянка, то ви можете спокійно зберігати її 2-3 дня в холодильнику - з нею нічого не станеться.

    Ми розрахували калорійність для зазначених вище інгредієнтів, так що якщо ви додасте щось ще, то цифри, звичайно, будуть інші.

    В одній порції 220 г міститься: 450 калорій | 14 г білка | 9,7 г жиру | 74 г вуглеводів

    Бутерброд з шинкою, помідором і сиром

    Бутерброд з шинкою, помідором і сиром

    Інгредієнти на дві порції:

    • 2 шматки житнього хліба
    • 1/4 середнього помідора
    • 2 скибочки шинки (50 г)
    • 2 скибочки твердого сиру (50 г)

    Нарізати, скласти, з'їсти.

    В одній порції міститься: 382 ккал | 24 г білка | 19 г жиру | 26 г вуглеводів

    Кава з цукром і молоком

    Кава з цукром і молоком

    1 чашка (180 мл) містить: 30 ккал | 0,3 г білка | 0,14 г жиру | 7,14 г вуглеводів

    Другий сніданок

    1 середній банан + горіхи 50 г + йогурт натуральний 2,5% жирності 200 мл.

    В одній порції міститься: 521 ккал | 16 г білка | 33,5 г жиру | 10,8 г вуглеводів

    обід

    Тефтелі з сиром

    Інгредієнти на дві порції:

    • 250 г свинячо-яловичого фаршу
    • 1 середня головка ріпчастої цибулі
    • 40 г великих вівсяних пластівців
    • 50 г будь-якого твердого сиру
    • сіль, перець, спеції за смаком
    • соняшникова олія

    Увімкніть духовку на 200 градусів, нехай гріється. Лук помити, очистити і нарізати так дрібно, як тільки ви зможете це зробити. Вівсяні пластівці залийте окропом так, щоб він покрив їх 1 см. Сир наріжте брусочками приблизно 1х2 см. Покладіть фарш в глибоку посудину, посоліть, поперчіть і якщо хочете додайте спеції (базилік, орегано, кріп, зіра etc.), цибулю і віджаті від води пластівці. Ретельно вимішайте фарш руками.

    Поставте сковороду на великий вогонь і змастіть її маслом. Коли олія нагріється, змочіть руки холодною водою і скачайте кульку з фаршу. Злегка сплюсніте його і вкладіть в центр брусочек сиру, потім згадайте дитинство золоте і скачайте акуратну сферу, яку потім потрібно покласти на гарячу змащену маслом сковороду і обсмажити до рум'яної скоринки з усіх боків. Обробіть весь фарш таким чином, а потім покладіть обсмажені тефтелі в жароміцних форму, закрийте фольгою або кришкою і ставте в духовку на 10-12 хвилин.

    В одній порції (200 г) міститься: 593,4 ккал | 40 г білка | 40 г жиру | 14 г вуглеводів

    Рис з овочами

    Рис з овочами

    Інгредієнти на дві порції:

    • 1 стакан (200г) рису
    • 1 середня морквина
    • 1 середня головка ріпчастої цибулі
    • 1 червоний болгарський перець
    • 1 часточка часнику
    • 80 г замороженого зеленого горошку
    • 80 г консервованої кукурудзи
    • 20 г оливкової олії
    • 400 мл окропу
    • сіль, перець, спеції за смаком

    Всі овочі потрібно помити, моркву, цибулю і часник - очистити, з перцю дістати насіння і перегородки, з горошком нічого робити нічого не треба - хай відпочиває в морозилці поки. Рис промити, а якщо він в пакетику, то відварити як зазначено на упаковці.

    Морквину натріть на крупній тертці, цибулю і перець нарубати приємного вам розміру шматками, а часник роздушіть плоскою стороною ножа і трохи пошматував. Розтерзаний часник потрібно покласти в попередньо нагріту і змащену маслом глибоку сковороду або каструлю (краще нехай дно буде антипригарним). Підсмажте часник протягом 10-15 секунд, і закидайте його цибулею, морквою і болгарським перцем. Періодично помішуючи, смажте всю цю компашку 7-9 хвилин, потім додайте до них крижаний горошок і, періодично повторюючи обертальні рухи ложкою всередині вашої сковороди, тримайте овочі на середньому вогні і під кришкою ще хвилин 5.

    Якщо ви використовували рис в пакетиках, то ви на фінішній прямій. Потрібно з'єднати готовий рис з овочами, потомить на середньому вогні 3-5 хвилин. А якщо ви не шукайте легких шляхів, то поставте воду кип'ятити, і, поки вона там нагрівається, всипте сухий рис до овочів. Коли вода закипить, зменшіть вогонь під сковородою до мінімального і налийте стільки, щоб рідина покрила рис і овочі на два пальця. Закрийте кришкою і млоїте 15-20 хвилин. Потрібно все це справа помішувати і раз в п'ять хвилин споруджувати "гірку", збираючи рис з країв і піднімаючи з дна. Як тільки вся вода вбереться, вимикайте конфорку, закрийте кришкою і дайте постояти ще 5-10 хвилин без нагрівання.

    В одній порції (250 г) міститься: 478,4 ккал | 10 г білка | 10 г жиру | 84 г вуглеводів

    Салат з капусти і огірка

    Інгредієнти на дві порції:

    • 200 г китайської капусти
    • 2 середніх огірка
    • 1/2 зеленого яблука
    • 1 столова ложка оливкової олії
    • сіль, перець, зелень за смаком

    Всі помити, огірки і яблуко - очистити від шкірки. Довільно нарубати огірки, капусту і яблуко, заправте маслом, сіллю і перцем. Усе.

    В одній порції міститься: 74,3 ккал | 1,4 г білка | 5,3 г жиру | 4,7 г вуглеводів

    Полудень

    Полудень

    1 середнє зелене яблуко

    В одній порції міститься: 73 ккал | 0,4 г білка | 0,2 г жиру | 19 г вуглеводів

    вечеря

    лазанья

    Інгредієнти на 4 великі або 6 середніх порцій:

    • 400 г свинячо-яловичого фаршу
    • 400 г соусу болоньєзе (можете приготувати самі)
    • 2 великих помідора
    • 2 середніх головки ріпчастої цибулі
    • 2 зубчики часнику
    • 30 г вершкового масла
    • 1 ст.л. з гіркою пшеничного борошна
    • 1 ст.л. оливкового масла
    • 1 ст.л. соняшникової олії
    • 300 г 10% вершків
    • 8 листів лазаньї
    • 150 г натертого твердого сиру
    • сіль, перець - за смаком

    Увімкніть духовку на 180 градусів, нехай гріється. Всі овочі потрібно помити, цибулю і часник - очистити і дрібно-дрібно нарізати. Помідори поріжте тонкими півколами - як для бутерброда.

    У сотейник покладіть вершкове масло і 1 ст.л. оливкового, розтопіть. Поступово додавайте борошно і розмішуйте так, щоб не залишалося грудочок. Коли вся мука втрутитися в масло, тонкою цівкою, постійно помішуючи, влийте вершки. Зменшіть вогонь до мінімуму і млоїте до потрібної консистенції нежирної сметани. У вас повинен вийде не не рідким, але і не дуже густий соус.

    На сковороді розжарити соняшникова олія і обсмажте 10 секунд часник, потім додайте цибулю. Обсмажуйте овочі 2-3 хвилини, потім додайте до них фарш і смажте ще 7 хвилин, періодично помішуючи. Тепер посоліть, поперчіть, влийте соус болоньєзе. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму і залиште так ще на 5 хвилин.

    На дно дека вилийте трохи трохи соусу бешамель (той білий з борошна, масла та вершків), але чуть-чуть, тільки щоб покрити дно. Викладіть пласти (Не варені), а на них - вийшов фарш (не шкодуємо!), На фарш - помідори і натертий сир. На сир - соус бешамель. Соусу потрібно викладати стільки, скільки необхідно, на ваш погляд, щоб лазіння вийшла соковитою. Поверх соусу знову викладіть листи, фарш, помідори, сир, соус. І повторюйте поки не закінчаться листи.

    Останній шар листів потрібно щедро промазати соусом бешамель (особливо краю) і дати постояти 5-7 хвилин. Потім ставте в духовку на 15 хвилин. Коли закінчиться час, дістаньте лазанью, посипте сиром, що залишився і поверніть в духовку ще на 15 хвилин.

    В одній порції (450 г) міститься: 821,6 ккал | 42, 8 г білка | 52.2 г жиру | 39,2 г вуглеводів

    Салат з помідорів огірків зі сметаною

    Інгредієнти на 2 порції:

    • 2 великих помідора
    • 2 середніх огірка
    • 2 ст.л. сметани 25% жирності
    • сіль, перець за смаком

    Овочі помити, довільно порізати, посолити, поперчити і змішати зі сметаною. Готово.

    В одній порції (250 г) міститься: 90 ккал | 2,5 г білка | 5,3 г жирів | 7,4 г вуглеводів

    РАЗОМ ВЕСЬ РАЦИОН: 3515 ккал | 151,4 г білка | 175,3 г жиру | 286,2 г вуглеводів

    А це приклад добового раціону на 2040 ккал від Growfood :

    А це приклад добового раціону на 2040 ккал від   Growfood   :

    Нагадуємо, що замість готування за рецептами можна замовити готовий добовий раціон від 650 рублів / день в Growfood. Є варіанти на 1000, 1200, 1400, 2000, 2500 ккал / добу .

    Інші компанії, які доставляють добові раціони за кількістю калорій: General Food (Москва), YAMDIET (Москва).

    Читайте на Зожніке:

    Чому голодні дієти шкідливі для вашого здоров'я

    Раціон на 1600 ккал в карельському стилі

    Гаманець або життя: як правильно харчуватися і не розоритися

    Раціон у французькому стилі на 1600 ккал

    Довідник: всі денні раціони і рецепти від Зожніка

    Розкажіть друзям:

    Юлія Кудерова

    Вівторок, 18.08.2015

    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]