Ремонтантна малина може давати два врожаї на рік: на торішніх пагонах і пагонах поточного року, хоча вона створювалася як культура з однорічним циклом розвитку надземної частини. За один рік пагони встигають вирости і дати врожай. У регіонах з довгим теплим літом при інтенсивних підгодівлі встигнуть дозріти обидва врожаю.
Через інтенсивне розвитку ремонтантная малина вимоглива до родючості грунту, освітленості і наявності вологи. Догляд полягає в підгодівлі, мульчировании будь-яким органічним матеріалом, боротьбі з бур'янами і поливі. Рихлити ґрунт (при необхідності) слід дуже обережно, так як у малини поверхнева коренева система, хоча до орневая система малини має гарну зимостійкістю (до -20 ° С).
Обрізка ремонтантной малини: вирощування на два врожаї
При бажанні отримати літній та осінній урожай ремонтантної малини в південних регіонах пізньої осені чи ранньої весни обрізають не весь втечу, а тільки ту частину, на якій були ягоди. На залишеної частини пагона на наступний рік буде формуватися річний урожай. Осінній урожай дозріє на молодих однорічних пагонах.
Обрізка ремонтантной малини: вирощування на один урожай
У листопаді всі старі, отплодоносившие пагони ремонтантной малини зрізають до рівня грунту, не залишаючи пеньків. В іншому випадку від них навесні відросте пагони, і вийде малина з дворічним циклом розвитку. Зрізані гілки відразу спалюють. Зимувати залишається кореневище зі сплячими бруньками, які рано навесні підуть у ріст. І.В. Казаков, автор багатьох сортів ремонтантної малини, рекомендує в південних районах зрізати пагони рано навесні, щоб після зрізання при теплій погоді восени не пішла нова поросль.
Чи потрібно обрізати ремонтантну малину
Чому краще обрізати ремонтантну малину до землі:
- Отримання річного врожаю послаблює рослину і затримує дозрівання осіннього врожаю помітно на 2-3 тижні, через це в середній смузі Росії частину другого врожаю йде під сніг.
- Грунт виснажується сильніше, тому потрібні посилені підгодівлі.
- Ягоди річного врожаю зазвичай дрібніше, ніж ягоди осіннього.
- Дозрівання першого врожаю потрапляє на самий жаркий і посушливий період, тому на півдні варто пошукати для малини притінення в полудень і більш прохолодні місця.
- При повній обрізку пагонів разом з ними знищуються зимуючі на них шкідники та хвороби. Така малина майже не буває червивий, немає необхідності використовувати "хімію". Малини жук, малинно-суничний довгоносик та інші шкідники, які зимують під землею, не видаляються разом зі зрізаними пагонами. Але ремонтантная малина цвіте пізніше звичайної, і шкідники не можуть перебудуватися під її фази розвитку, тому практично не пошкоджують її посадки.
- Немає проблеми підмерзання і осушення пагонів, їх не потрібно вкривати або пригинати на зиму, як багато сортів великоплідний малини.
Як зібрати великий урожай ремонтантної малини
Садити ремонтантну малину краще в самих сонячних куточках саду - так вона швидше дозріє. Краще садити ранні сорти, щоб встигнути зібрати якомога більше ягід до заморозків. Багато скоростиглі сорти ремонтантної малини (наприклад, Пінгвін) встигають дозріти навіть в Сибіру і на Уралі. Можна застосовувати прийоми, що прискорюють розвиток пагонів і дозрівання ягід. Наприклад, навесні розчищати сніг біля кущів, посипати золою для прискорення танення снігу (це заодно і підгодівля), вкривати молоді паростки, а восени пагони з дозрівають ягодами. Я цього не роблю. На північному сході Московської області ранні сорти і так встигають вирости і отплодоносивших майже повністю. У мене в саду перші стиглі ягоди ремонтантної малини починають з'являтися вже з перших чисел серпня. Я раджу збирати малину через кожні 2-3 дні. Так стимулюється дозрівання наступних зелених ягідок і стиглі не встигають стати водянистими. У багатьох сортів ягоди можуть довго висіти на кущі і не псуватися (наприклад, Геракл). Це дуже зручно для садівників, які бувають на дачі тільки у вихідні. Період дозрівання ремонтантной малини в моєму саду - з початку серпня до кінця жовтня. Навіть після заморозків окремі ягоди ще дозрівають.
Ремонтантна малина: підживлення
Одночасно з розпушуванням і мульчуванням грунту в першу половину літа вносять переважно азотні добрива, в другу половину - комплексні, що складаються з азоту, фосфору, калію, мікроелементів. Дуже ефективні підживлення рідкими органічними добривами: Переброди один-два тижні настоями пташиного посліду (співвідношення добрива та води 1:20) або коров'яку (1:10). Пізно восени, після обрізки пагонів, я мульчують грядку напівперепрілим гноєм або перегноєм шаром не менше 10 см. Шар мульчі захищає кореневу систему малини від вимерзання в разі безсніжну зиму. Навесні шар мульчі не чіпаю: він служить харчуванням під час інтенсивного росту. Якщо малина розвивається нормально - колір листя зелений, пагони міцні і здорові, ягоди великі, - то зловживати добривами немає необхідності. Адже нам потрібні ягоди, а не листя, а при надлишку азотних добрив йде в основному зростання листя і затягується початок плодоношення. Якщо восени посадки не мульчувати, розсипав восени комплексні осінні органо-мінеральні добрива, а навесні - весняні.
Ремонтантна малина: полив
В посушливе літо малину потрібно обов'язково поливати - вона болісно реагує на посуху. Грунт під малинник завжди повинна бути трохи вологим. Але і застою зайвої вологи малина категорично не терпить. Без поливу урожай буде значно менше, хоча і дозріє швидше.
Ремонтантна малина: проріджування і пересадка
На родючому грунту пагонів заміщення утворюється занадто багато. В цьому випадку необхідно вибрати найбільш сильні і здорові: 4-8 пагонів на кв. м в залежності від побегообразовательной здатності сорту і рівня агротехніки (при високому рівні пагонів менше). Решта видалити, не допускаючи загущення і погіршення освітленості куща. Це мінімум того, що потрібно зробити. На одному місці малину можна вирощувати 10-15 років. Оптимальний термін посадки (пересадки) ремонтантной малини - кінець вересня - жовтень або рання весна до початку вегетації. Посадку саджанців в контейнерах можна проводити протягом всього сезону. Хороший саджанець повинен мати розвинуте розгалужене кореневище і стебло не менше 20-30 см.
Сорти ремонтантой малини
поява ремонтантних сортів дозволило продовжити збір врожаю ягід малини до жовтня. На основі міжвидової гібридизації створені сорти і форми, здатні конкурувати за смаком, ароматом і врожайності з сортами річного дозрівання (наприклад, Помаранчеве диво і Жар-птиця). Звичайно, смакові якості краще проявляються при теплій і сонячній погоді. У дощову і холодну свіжі ягоди не дуже солодкі і трохи водянисті, однак для використання в заготовках "кислинка" не заважає.
Помаранчеве диво. Ягоди великі (до 6-8 г), красиві, подовжено-тупоконическая форми, яскраво-помаранчеві, ароматні, десертного кисло-солодкого смаку. Цей сорт підходить для цінителів ніжних, запашних і смачних ягід, але транспортабельність у нього низька. Тому урожай краще їсти з куща або відразу переробити. варення виходить запашне і чудового бурштинового кольору. Перші ягоди у мене з'явилися в першій декаді серпня, і до заморозків дозріли майже все.
Жар-птиця. Урожайний сорт з великими (4-5 г), яскраво-червоними, конічної форми, кисло-солодкими ягодами. Їх можна їсти свіжими або використовувати для переробки. При гарній погоді ягоди смачні, проте в моєму саду повністю дозріти не встигають. Краще цей сорт себе покаже в більш теплих регіонах.
Пінгвін. Ранній сорт штамбового типу. Не вимагає підв'язки, сорт "для ледачих". Ягоди великі (до 5 г), округло-конічної форми, щільні, гарного смаку. Особливість - раннє плодоношення, урожай повністю встигає дозріти. Дозрілі ягоди можуть 3-5 днів висіти на кущах без втрати якості, що дуже зручно для дачників "вихідного дня".
Золота осінь. Сорт з яскраво-жовтими великими (до 5-6 г) ягодами. Форма гарна, подовжена, кістянки дрібні. Ягоди щільні, транспортабельні. Мені дуже сподобався смак. У теплу і сонячну погоду ягоди вийшли солодкими і запашними. Вони дозрівали з серпня до пізньої осені (віддача врожаю у мене була 90-95%, але це залежить від погоди в конкретному році). Цей чудовий сорт виведений талановитими селекціонерами І.В. Козаковим і С.Н. Євдокименко.