ЗМІСТ:
1.Разновідності м'якої і твердої пшениці ... 2
2.Общая характеристика .. 2
3.Посев .. 6
4.Место в сівозміні .. 8
5.Уход за посівами .. 9
6.Обработка грунту ... 10
7.Уборка врожаю .. 12
1. Різновиди м'якої і твердої пшениці
Кожен вид пшениці підрозділяється на різновиди. В основу поділу видів на різновиди покладені тільки морфологічно стійкі ознаки колоса і зерна. Ця класифікація є односторонньою: вона не дає уявлення про біологічне характер форм, не пов'язує їх з екологією та географією. Однак вона цінна для практичних цілей, так як дає основу для морфологічної систематики сортів.
Основні ознаки різновидів пшениці наступні: 1) остистий, тобто наявність або відсутність на колосі остюків; 2) опушенность колоскових луски (які можуть бути також і голими); 3) забарвлення колоса (біла, червона, чорна); 4) забарвлення остюків (однакова з забарвленням колоса або чорна у білих і червоних класів); 5) забарвлення зерна (в основному біла і червона; до зерна з білим забарвленням відносять чисто-біле, жовте і блідо-рожеве, з червоною - темно-рожеве, червоне і червонувато-коричневе).
Різновиди пшениці:
-лютесценс
-ерітроспермум
-мелянопус
-гордеіформе
Кожна різновид включає ряд сортів, що розрізняються між собою (не завжди) за морфологічними ознаками, але головним чином за біологічними і виробничим особливостям. У межах однієї і тієї ж різновиди можуть бути сорти озимі та ярі, скоростиглі і пізньостиглі; вони можуть відрізнятися один від одного по зимостійкості, посухостійкості, Обсипальність, стійкості до хвороб і шкідників і т. д. Велика частина сортів м'якої пшениці відноситься до різновидів ерітроспермум, ферругінеум, лютесценс, Мільтурум, а сортів твердої пшениці - до Гордєїформе і Мелянопус.
Озима пшениця і жито - найважливіші продовольчі культури. У порівнянні з яровими вони більш урожайні, а в літній період краще переносять тривалу посуху. Обидві культури добре відгукуються на підвищення родючості грунту, хоча озима - жито менш вимоглива до умов зростання ..
Найбільша врожайність озимих хлібів забезпечується на полях з оптимальними агрохімічними властивостями грунту. Для отримання високої врожайності агрохімічні показники повинні бути в межах не менше: кислотність рН-5.5 ... 7,0. вміст фосфору і калію - 10 ... 15 мг на 100 г грунту.
Багаторічний досвід отримання високих врожаїв озимих зернових культур показує, що нарощування валових зборів зерна може йти не тільки за рахунок коштів хімізації, а й за рахунок поліпшення вдосконалення агротехніки. На тлі високої агротехніки озимі культури дають високу врожайність -50 ... 60 ц / га.
Особлива роль в технології обробітку озимих повинна відводитися агротехнічним засобів боротьби, з бур'янами. Сюди відносять ранню прибирання попередників, своєчасну і спрямовану на придушення бур'янів обробку грунту із заправкою її добривами, посів високоякісним насінням в оптимальні терміни, висів насіння встановлених норм для конкретної зони і сорти, перехресний і вузькорядного способи посіву, прийоми по догляду за посівами, терміни і способи збирання врожаю. Придушення бур'янів у посівах озимих важливо і для що йдуть за ними інших культур, для яких вони служать хорошими попередниками
При підборі попередників слід враховувати не тільки їх біологічні особливості, але і тип засміченості полів, щоб застосовувати спрямовані прийоми для їх знищення або придушення в системі підготовки і встановлення строків посіву
У придушенні бур'янів найбільш сприятливими попередниками озимих є чисті пари, в яких найбільш повно очищаються поля від багаторічних і однорічних бур'янів ярого типу.
В якості інших попередників, забезпечують достатню ефективність в очищенні полів від бур'янів, є конюшини, бобово-злаковий, люпиновий пари, багаторічні трави на один укіс в рік оранки, горох на зерно, рання картопля, але з диференційованою підготовкою грунту до посіву після кожного з названих попередників.
Під всі попередники озимих або покривних культур для багаторічних трав система знищення бур'янів будується за типом зяблевої обробки грунту, що включає лущення стерні і, по можливості, ранню оранку на глибину орного шару. Після збирання культур зайнятого пару повинно проводитися, як правило, дискування в 1 - 2 сліду. Оранка після дискування проводиться через 10 ... 12 .дней з одночасним або роздільним коткуванням кільчасто-шпоровими котками.
Завдання весняно-літньої обробки чистого і зайнятих парів під озимі культури складається в якісній обробленні ґрунту і максимальному очищенні грунту від насіння і вегетативних зачатків бур'янів шляхом використання пошарових обробітків грунту
Передпосівний обробіток грунту слід проводити не раніше, ніж за день до початку сівби, за допомогою парових культиваторів з вирівнювачем на можливо меншу глибину з наступним коткуванням кільчасто-шпоровими котками. Дуже ефективно в якості передпосівних знарядь використовувати комбіновані агрегати типу РВК та інші.
Під озимі вирівняність і ущільнення грунту особливо важливі, так як при наявності мікропоніженій і надлишково пухкому грунті посіви сильно зріджуються або повністю гинуть. До початку посіву грунт повинен бути не тільки вирівняною, ущільненої, дрібно-груднястій, але максимально очищеної від насіння бур'янів і вегетативних органів.
Висока родючість грунту і оптимальний режим харчування для рослин - неодмінні умови формування високої врожайності та ефективного придушення бур'янів.
Парові поля - основне місце внесення органічних схвалень. Оптимальні їх дози 30 ... 40 т / га. З ними в грунт вноситься 150 кг азоту, 80 кг фосфору і 200 кг калію. Цієї кількості добрив досить для отримання надбавки врожаю 10 ..15 ц / га
Оптимальними для озимих дозами поживних речовин є N90-120 P80-100 K90-120. Всю дозу фосфорних і калійних добрив краще вносити під оранку, виділяючи 50. 100 кг гранульованого суперфосфату для рядкового внесення при посіві Азотні добрива перед посівом вносять частково, основну частку їх краще давати у вигляді підживлень після перезимівлі озимих наступної весни і влітку
Однак на полях з великим запасом життєздатних насіння бур'янів поверхневе внесення азотних добрив сприяє збільшенню засміченості
За хорошим попередникам, при своєчасній і якісній обробці грунту, внесення органічних добрив досить до посіву озимих дати 30 - 60 кг / га азоту, щоб забезпечити необхідний розвиток рослин з осені і успішну перезимівлю
Для посіву краще використовувати насіння першого класу. Насіння, що не відповідають вимогам ГОСТу, використовувати для посіву не рекомендується (табл. 1).
Насіння третього класу, що характеризуються підвищеним вмістом насіння бур'янів, додатково піддають очищенню і заново перевіряють на посівні якості. Посів в оптимальні терміни забезпечує появу дружних сходів і створює несприятливі умови для росту бур'янів і їх чисельності. Запізнення з термінами сівби несприятливо для формування необхідної густоти рослин.
Таблиця 1
Вимоги ГОСТ на посівні якості насіння озимих культур
КультураКлас
Зміст насіння основної культури
(не менше)
%
Зміст насіння "інших рослині
(не більше)
шт / кг
У тому числі насіння бур'янів
шт / кг
схожість
(не менше).
%
поверховість
(не більше),
%
Озима пшениця 1 99,0 10 5 95 15-16 II 98,0 40 20 92 15-16 III 97,0 200 70 90 15-16 Озиме жито 1 99.0 10 5 95 15,5-16 II 98,0 80 40 92 15,5-16 III 97,0 200 70 90 15,5-16
Вимоги ГОСТ на посівні якості насіння озимих культур
Озимі культури формують більш високу врожайність у вузькому інтервалі строків посіву не більше 5 7 днів. Він визначається тим, що більш продуктивними і порівняно зимостійкими є рослини, які пішли в зиму у фазі кущіння (у озимого жита з 3-4 стеблами, озимої пшениці з 2-3). При такому розвитку з осені вони у весняний період добре глушать і пригнічують бур'янисту рослинність
Кращими строками сівби озимих культур в зоні при досягненні планованої в системах врожайності є для північних районів - 15 25 серпня, центру - 20 30 серпня, південних 27 серпня 5 вересня. Важливе значення у формуванні густоти стояння рослин, а, отже, і придушенні бур'янів має норма висіву насіння На практиці, дотримуються норм висіву, встановлених експериментальним шляхом
Для районованих сортів озимої пшениці Зоря, Миронівська 808, Ахтирчанка, Інна. Московська нізкостебельних. Немчіновская 52 оптимальна норма висіву 4,5. 5 млн, для озимого жита сортів Схід, Чулпан. Харківська 60, Крона, Пурга - 4,0. 4,5 млн, вскожіх зерен на 1 га
Залежно від ґрунтових та інших умов виникає необхідність перегляду прийнятих норм висіву. Наприклад, на полях з високим засміченням поверхневого шару насінням озимих і зимуючих бур'янів і, особливо при посіві в останні дні оптимальних строків або при посіві з запізненням для придушення бур'янів норму висіву насіння доцільно збільшити на 5 10%
Щоб в посівах озимих було менше бур'янів, необхідно, крім перерахованих вище прийомів, створити сприятливі умови для дружного і швидкого появи сходів Для цього потрібно посіяти все насіння на оптимальну глибину, що забезпечується дрібно-грудкуватим і ущільненим посівним шаром грунту. В умовах зони глибина загортання насіння визначається глибиною закладення вузла кущіння. Вузол кущіння у озимої пшениці зазвичай закладається на глибині 2-.2,5 см, а у озимого жита 1,0 .- 1,5 см від поверхні грунту На таку ж глибину бажано посіяти і насіння, але, з огляду на нерівномірність загортання насіння вітчизняними сівалками по глибині, її необхідно встановлювати дещо глибше вузла кущіння: для пшениці - 4 -5 см, жита-3 -4см
У зоні поширений рядовий спосіб посіву з міжряддями 7,5 см. У ряді господарств використовується перехресний посів, який забезпечує більш рівномірне розміщення рослин по площі і більш ефективне придушення бур'янів При різних і перехресному способах сівби норму висіву насіння збільшують на 8. 10%
До початку сівби необхідно провести технологічну наладку сівалок: відрегулювати котушки, перевірити сошники і семяпроводи, встановити маркери і т.д.
Всі перераховані заходи і прийоми сприяють формуванню оптимальних параметрів посівів, структури врожаю та запобігання розмноження бур'янів.
Зазначена агротехніка обробітку озимих культур спрямована перш за все на формування оптимальної густоти продуктивного стеблостою на одиниці площі і оптимального співвідношення елементів структури врожаю (число зерен в колосі і маса зерна). Зрозуміло, що цього можна досягти, якщо посіви будуть чистими від бур'янів.
У табл. 9 наведені оптимальні показники структури врожаю озимих жита і пшениці, щоб забезпечити отримання високої врожайності. Озиму пшеницю і жито відносять до культур з гарним коефіцієнтом продуктивної, кущистості. Оптимальною густотою продуктивного стеблостою до початку збирання озимої пшениці вважається 500 ... 550 і озимого жита 550 ... 600 продуктивних стебел на 1 м2 При такому стеблі забезпечується врожайність озимих на рівні 50 ... 60 ц / га зерна Тільки при чіткому дотриманні науково обґрунтованих технологій формуються оптимальні за продуктивністю посіви озимих культур, здатні протистояти бур'янів і забезпечити отримання високого врожаю.
Таблиця 9
Оптимальні параметри формування посівів та структура врожаю (середні дані)
Параметри формування озимих культурОзиме житоОзима пшеницяНорма висіву насіння, шт / м2 400-500 450-500 Густота рослин, шт / м2 320-360 360-400 Кількість стебел перед відходом в зиму на одну рослину 3-4 2-3 Кількість стебел восени і навесні на 1 м2 900-1200 800-1100 Кількість продуктивних стебел перед збиранням, шт / м2 550-600 500-550 озерненность колоса, зерен 25-30 25-30 Маса зерна з колоса, г 0,8-0,9 0,9-1,1 Маса 1000 зерен, г 30-35 40-45 Збір зерна, г / м2 350-500 500-600
На величину засміченості озимих посівів бур'янами в осінній період істотний вплив роблять запаси життєвих насіння бур'янів в поверхневому шарі грунту після посіву і в інші періоди вегетації, а також їх здатність до проростання з певної глибини
У літній період за час підготовки ґрунту до посіву озимих посівної шари повністю не звільняється від життєздатних насіння бур'янів
У позднелетний період і восени з'являються в посівах озимих зимуючі і озимі бур'яни (ромашка непахуча, волошка синій, грицики, талабан польовий, метлица польова та ін.) Семена цих бур'янів найбільш активно починають проростати з поверхневого шару грунту при температури 10 12 ° С і рясному зволоженні. Ця біологічна особливість виключає їх знищення при допосівного обробці грунту, яку зазвичай проводять при більш високій температурі і зниженій вологості грунту
Восени в посівах озимих можуть з'являтися багаторічні та ярі бур'яни. З ярих бур'янів найбільш часто озимі засмічуються дикої редькою. Хоча вона при настанні заморозків і гине, однак при високій засміченості посівів дикої редькою озимі погано проходять загартовування, погіршуються умови перезимівлі. На загиблих рослинах дикої редьки розвиваються грибні хвороби, які потім вражають культурні рослини
У свою чергу зимуючі й озимі бур'яни дають сходи не тільки восени, а й у весняний період. Бур'яни ці добре зимують і навесні інтенсивно зростають. Тому основна боротьба з ними повинна проводитися в системі основної і передпосівної обробки грунту.
Якщо впоратися з ними не вдалося і посіви сильно засмічені озимими і зимуючими бур'янами, то необхідно використовувати механічні прийоми при післяпосівного догляду за озимими культурами
Способи та методи механічного догляду за озимими зерновими культурами мало відрізняються від відповідних операцій на ярих культурах і описані в розділі "Догляд за зерновими культурами", вміщеному в розділі "Технологія вирощування ярих зернових культур".
Підготовка насіння. Якість насіння - одне з важливих умов отримання високого врожаю. Рослини, вирощені з великих насіння, здатні глибше закладати вузол кущіння. Глибина залягання вузла кущіння впливає на перезимівлю рослин: чим глибше закладений вузол кущіння, тим вище зимостійкість озимої пшениці. Рослини, отримані з великих насіння, розвивають більш потужну кореневу систему, швидше ростуть, менше піддаються впливу посух, значно слабше уражаються хворобами і в результаті дають більш високий урожай.
У багатьох районах Нечорноземної зони, де період між збиранням і посівом озимини буває коротким, необхідно мати для посіву запаси насіння з врожаю минулого року - перехідний фонд насіння. Посів озимих щойно зібраного насінням, які можуть бути фізіологічно недозрілими, в Білорусії, в Північно-Західному, Центральному Волго-Вятському і Уральському регіонах призводить до изреженности сходів і слабкому розвитку рослин.
При необхідності використання для посіву щойно зібраного насіння з зниженою схожістю слід перед посівом піддати їх прогріванню на сонці протягом 3-5 днів або в зерносушарці при температурі 45-48 ° С протягом 2-3 годин. Для знезараження насіння від спор твердої сажки їх протруюють.
Ефективний прийом підготовки насіння до сівби - обробка їх препаратом тур (хлорхолінхлорид). Після такої обробки рослини глибше закладають вузол кущіння, формують більш потужну і глибоко проникаючу кореневу систему. Це підвищує стійкість озимої пшениці до несприятливих умов зимівлі, вилягання і збільшує врожайність (на 2-5 ц з 1 га). При обробці насіння препаратом тур поява сходів дещо затримується (на 1-2 дні), тому найкращий час для посіву - початок оптимального терміну, прийнятого в даній зоні.
Терміни посіву. Один з вирішальних факторів благополучної перезимівлі озимих - оптимальні терміни посіву. При занадто ранньому посіві рослини володіють зниженою морозостійкістю і зимостійкістю. Особливо сильно проявляється негативний вплив ранніх строків сівби на удобрених чистих парах, де рослини, маючи кращий водний і харчовий режим, переростають, погано зимують, що призводить до більш різкого зниження врожайності. При пізніх термінах посіву озимі, як правило, йдуть в зиму слабкими. Навіть при хороших умовах перезимівлі вони зріджуються, а навесні відстають у рості і розвитку.
На підставі даних науково-дослідних установ і передових господарств найбільш доцільними термінами посіву озимої пшениці можна вважати приблизно такі:
1. Крайню Північ (на північ від 60 ° с. Ш) 1-15 серпня
2. Нечерноземная зона 10-30 серпня
3. Лісостепова частина Центрально-Чорноземної зони та Південний Схід 20 серпня - 1 вересня
4. Південна степова зона, Нижнє Поволжя 1-20 вересня
5. Передгірні райони Північного Кавказу 15 вересня - 5 жовтня
Способи посіву. Кращі способи посіву вузькорядного (міжряддя не більше 10 см) і перехресний. Ці способи дозволяють більш рівномірно розподілити насіння на площі, завдяки чому рослини краще розвиваються, менше пригнічують один одного, збільшують продуктивну кущистість і потужність кореневої системи, повніше використовують світло, вологу, поживні речовини і дають більш високий урожай. За численними даними, вузькорядного і перехресний способи посіву озимої пшениці в порівнянні зі звичайним рядовим посівом дають надбавку врожайності в середньому 2-4 ц з 1 га, в деяких випадках - ще вище.
Норми посіву. Географічна мінливість норм посіву залежить від кліматичних і грунтових умов. Більш густі посіви застосовуються в північних зволожених районах, більш рідкісні - в південних і особливо південно-східних посушливих району. У північних зволожених районах основними факторами, що визначають оптимальну норму посіву, є освітлення і родючість грунту, а в посушливих - забезпечення рослин вологою. Звідси випливає чим менше в грунті вологи, тим менш густим повинен бути посів. Етап і визначається зниження норм посіву при просуванні з півночі на південь і з північного заходу на південний схід. При вирощуванні озимої пшениці при зрошенні в посушливих районах норма посіву підвищується.
До сих пір залишаються суперечливими думки про вплив родючості грунту на величину норми посіву. Одні дослідники вважають, що на більш родючих полях її слід знижувати, а на бідних - підвищувати, інші доводять зворотне. Суперечливість цих рекомендацій пов'язана з тим, що досліди проводилися в різних грунтово-кліматичних зонах, з різними сортами і при неоднакових грунтових умовах. Взаємодія норм посіву і родючості грунту різному складається по зонах країни. У вологих районах, де прийняті підвищені норми посіву, на удобрених полях спостерігається посилене кущіння, в результаті чого посів виходить загущених, а це призводить до вилягання і зниження врожаю. Тому тут на високому агрофоні доцільно деякою мірою понижувати норми, особливо для більш кустящіхся сортів. У посушливих районах, де застосовуються більш рідкісні посіви і спостерігається слабке кущіння, при створенні гарних умов для розвитку рослин (на грунтах, багатих поживними речовинами) корисно деяке підвищення норми посіву, так як в цьому випадку рослини більш економно витрачають вологу.
Доцільність зміни норми посіву при застосуванні різних і перехресних способів посіву вирішується по-різному. Більшість дослідників приходять до думки, що при цих способах бажано підвищувати норми посіву на 8-12%. При встановленні норми висіву слід враховувати і строки посіву. При запізненні з посівом необхідно підвищення норми. Загущені посіви при цьому швидше розвиваються і дозрівають, в зв'язку з чим знижується небезпека шкідливого впливу суховіїв в посушливій зоні або пошкодження недозрілих хлібів осінніми заморозками в північних районах. На засмічених землях норма посіву повинна бути вище, ніж на чистих полях.
Глибина посіву. Для озимої пшениці потрібно відносно більше глибока закладення насіння, при якій глибше закладається вузол кущіння. При дрібної закладенні збільшується небезпека вимерзання і вьшреванія. На чорноземних грунтах і в посушливих районах насіння озимої пшениці закладають на глибину 5-6 см. При сильному пересиханні верхніх шарів грунту глибину посіву насіння на чорноземах можна збільшувати до 8-10 см. У Нечорноземної зоні на важких глинистих ґрунтах, схильних до сильного запливання та ущільнення, звичайна глибина посіву становить 4-5 см, а на среднесвязних грунтах - 5-6 см.
Озима пшениця висуває підвищені вимоги до попередників. Її обробляють на великій території з різними грунтово-кліматичними умовами. Основна умова надійної її перезимівлі та отримання високого врожаю - дружні і сильні сходи. У зоні недостатнього і нестійкого зволоження найкращим попередником будуть чорні пари. У цій зоні вони забезпечують накопичення і збереження вологи, боротьбу з бур'янами, збільшують вміст нітратів та інших поживних речовин в грунті. Чорні пари не тільки сприяють підвищенню врожаю пшениці, але і дозволяють отримувати при посіві відповідних сортів високоякісне зерно, яке відповідає стандартам на сильні пшениці.
Одна з основних причин зниження врожайності озимої пшениці по непарових попередниках - вкрай низькі запаси вологи в грунті. Крім того, суха осінь часто призводить до запізнювання з посівом. Чи не зміцнілі з осені сходи пшениці погано гартуються і гинуть. У посушливих областях Південного Сходу і в степових районах півдня велике значення мають кулісні пари. Висівати високостеблові рослини в пару краще влітку, так як вони висушують грунт менше, ніж лаштунки весняного посіву. У центральних, південно-східних і південних районах України, в південній частині Молдавії, степовій зоні Північного Кавказу, в середній і південно-східній частинах Центрально - Чорноземної зони, а також в Поволжі для отримання гарантованого врожаю озимої пшениці її посіви слід розміщувати в основному по чистому, перш за все по чорному пару.
З інших попередників у цих районах можна використовувати кукурудзу на силос, зернові бобові культури та однорічні трави (крім сорго і суданської трави), а також озимі, що висіваються по чорному пару. Дослідами встановлено, що колосові хліба, в тому числі і озиму пшеницю, недоцільно висівати на одному і тому ж полі більше двох років поспіль через велику накопичення шкідників, зокрема жужелиці.
У зоні достатнього зволоження велике значення мають зайняті пари, які дозволяють отримувати додаткову продукцію і при хорошій підготовці поля під посів озимих, внесення добрив і своєчасному посіві виростити високий урожай зерна.
У льноводчеських районах озима пшениця може давати хороші врожаї після льону, за умови ранньої його збирання. У правобережжі України хорошими попередниками озимої пшениці вважаються бурякові висадки, а також озимий ріпак.
На піщаних і супіщаних грунтах Білорусії, України і в центральних районах Нечорноземної зони велике значення мають сидеральні пари. Займають їх зазвичай люпином, який заорюють у фазі сизих бобів.
При посіві озимої пшениці в недостатньо вологу або в пухку неосевшую грунт корисно провести коткування кільчастими катками.
Воно сприяє переміщенню вологи у верхній шар грунту, що сприяє швидкому і дружному появи сходів і доброго осінньому кущіння. Щоб зменшити небезпеку пошкодження переросла озимої пшениці, рослини, якщо вони не розпластані, підкошують восени на одну третину висоти.
Скошену зелену масу негайно прибирають з поля, щоб уникнути розвитку на рослинах цвілі. Підкошувати потрібно своєчасно, щоб рослини до настання стійких холодів могли oкрепнуть. Пасіння худоби на озимих посівах забороняється.
У північно-західних районах Нечорноземної зони часті осінні дощі іноді сильно перезволожують грунт. При тривалому застої води на полях сходи можуть восени загинути від вимокання. Для видалення надлишку її на полях роблять борозни під невеликим ухилом.
Важливе значення має весняне боронування для руйнування ґрунтової кірки, видалення загиблих і пошкоджених рослин, а також бур'янів, які часто служать вогнищем поширення шкідників і хвороб. До боронування приступають після того, як поверхня ґрунту трохи підсохне. Борони пускають упоперек рядків або по діагоналі до них. На слаборозвинених посівах і легких ґрунтах боронують в один слід, на добре розвинених посівах і важких грунтах - в два сліди. Весняне боронування посівів озимої пшениці підвищує врожайність на 2-3 ц з 1 га. При Випирання рослин його не застосовують, такі ділянки накочують.
Озима пшениця навесні розвивається повільно і легко заростає бур'янами. Для знищення бур'янів застосовують хімічну прополку.
Система обробки грунту будується в залежності від попередника, засміченості полів, а також від району обробітку. Озима пшениця дуже чуйна на глибину оранки. Поглиблювати орний шар найкраще при зяблевоїобробці грунту під попередник з одночасним внесенням органічних добрив в підвищеній дозі. На дерново-підзолистих грунтах з невеликим орним шаром хороші результати дає розпушування підорного шару або його пріпашка. Величина її залежить від потужності орного шару, ступеня оподзоленності грунту і норм внесення органічних добрив.
Поглиблення оранки покращує грунтові умови: підвищує водний запас, ступінь аерації, вміст нітратів і розчинних фосфатів. Найважливіша умова отримання високих врожаїв озимої пшениці по зайнятих парах - висока агротехніка парозанимающую культури, своєчасне прибирання. Після збирання культур суцільного посіву в залежності від уплотненности грунту необхідно орати плугами з передплужниками і одночасно боронувати або обробляти культиватором. Слідом за прибиранням просапних поле культивують і боронують.
У роки з посушливим літньо-осіннім періодом більш ефективна поверхнева обробка грунту дисковими лущильниками або корпусними лущильниками без відвалів з одночасним боронуванням і коткуванням. Виняток становлять лише важкі за механічним складом, схильні до запливання грунту, а також поля, засмічені коренепаростковими бур'янами. Не можна допускати великого розриву між збиранням попередника і обробкою, так як грунт за цей час може сильно висушуючи.
У сухі роки після посіву озимої пшениці слід проводити коткування грунту з одночасним легким боронуванням. Накочення сприяє появі дружних сходів, їх нормальному розвитку, а також усуває можливість осідання грунту, що покращує умови перезимівлі.
Після колосових попередників також важливо якомога раніше зорати поле. При ранній оранці з одночасним боронуванням краще зберігається волога в грунті, не буває глибистой, як при пізній оранці, до посіву озимих в разі появи на полі бур'янів можна провести 2-3 культивації з боронуванням. Перші культивації повинні бути більш глибокими, а передпосівна - на глибину загортання насіння. Такий спосіб обробки грунту після колосових близький до обробки чистих парів і отримав назву полупаровой обробітку грунту (напівпару). Він широко поширений на півдні.
Степові райони Північного Кавказу, південь України, Поволжя і області Центрально-Чорноземної зони недостатнього і нестійкого зволоження схильні до дії сильних вітрів, які руйнують і видувають ґрунт, викликають пилові бурі, пошкоджують посіви і нерідко знищують їх на великих площах. Встановлено, що основними осередками виникнення пилових бур були площі, зорані звичайними відвальними знаряддями. У зв'язку з цим набула великого значення широко застосовується в Північному Казахстані і Західному Сибіру безотвальная (плоскорезная) обробка грунту із збереженням більшої частини пожнивних залишків на поверхні грунту.
Для безвідвальної обробки грунту використовують спеціальні машини: плоскорез КПГ-250, який підрізає коріння рослинних залишків і розпушує грунт на глибину 8-30 см, штанговий культиватор КШ-3,6, призначений для обробки грунту на глибину 5-10 см, і голчаста борона БІГ-3 для розпушування грунту, яка майже не пошкоджує стерню. Посів проводять сівалкою СЗС-2,1. Одночасно з посівом насіння вона підрізає культиваторними лапами бур'яни і накочує грунт в засіяних рядках.
іміческую прополку.
Озиму пшеницю прибирають однофазним (пряме комбайнування) і двофазним (роздільне збирання) способами. Спосіб збирання вибирають в залежності від безлічі факторів, наведених нижче.
При однофазної прибирання основна продукція (зерно) виділяється за один етап при скошуванні рослин в фазі повної стиглості (вологість зерна 14-17%). Цей спосіб застосовують для низькорослих, розріджені і перестоявших хлібів, короткостебельних сортів, стійких до вилягання, а також в районах з підвищеною вологістю в період збирання. Висоту зрізу встановлюють в межах 10-20 см: для низькорослих і полеглих не більше 10 см, для длінносоломістих і полеглих 15-20 см.
Двофазна прибирання здійснюється в два етапи. Спочатку рослини скошують і укладають для просушування в валки. Скошування починають в воскової стиглості при вологості зерна 36-40%. Потім через кілька днів (в південних районах через 5-6, а в північних через 7-9) просохлі валки обмолочують комбайнами з підбирачами. Двофазну прибирання застосовують для високостебельних, нерівномірно дозрілих і схильних до вилягання і осипання сортів, а також на засмічених посівах. Густота стеблостою повинна бути не менше 250-300 стебел на 1 м2. Висоту зрізу встановлюють в межах 12-25 см. У районах з підвищеною вологістю формують тонкі широкі валки, в сухих - неширокі товсті. Скошувати рослини слід упоперек рядків, щоб забезпечити кращу укладання стебел у валки.
Двофазний спосіб дає можливість раніше почати збиральні роботи, дозволяє запобігти втратам від осипання і отримати сухе зерно, придатне до здачі на елеватор без додаткової обробки, що скорочує обсяг роботи з очищення та сушіння зерна. Особливо велике значення двухфазная прибирання має в районах з тривалим періодом дозрівання хлібів і коротким терміном збиральних робіт.
Незважаючи на значні переваги двофазної прибирання, вона повинна раціонально поєднуватися з однофазної. Наприклад, при похмурої погоди в період збирання переважно пряме комбайнування, так як в цих умовах колосся на корені просихають швидше, ніж у валках.
8. Джерела:
- http://www.aris.ru
- http://www.selo.ru
