Коли висаджувати озимий часник? «У Норильську - пізно, в Дербенті - рано», - жартують на forumhouse.ru. У більшості інших міст і регіонів нашої неосяжної батьківщини часник висаджують саме зараз, в першій половині жовтня, коли до холодів залишається приблизно місяць. одні користувачі forumhouse.ru висаджують часник за два тижні до морозів, інші - за сорок днів. Більшість наших садівників витримують термін в три тижні: за цей час часник встигає вкоренитися, але не встигає дати пагони.
У такій справі, як вирощування озимого часнику, агротехніка набагато важливіше сорти. Маришка завжди вирощує цілі гори саме озимого часнику - його легше переробляти в маринади, квашення і приправи, які вона робить у великій кількості. Насіннєвий матеріал купує в овочевому відділі супермаркету.
Часник, куплений в овочевому відділі супермаркету або на вулиці у бабусі, може давати прекрасний урожай, відмінно зберігатися і дивувати гарними смаковими якостями. Головне, все робити правильно.
Часник розбирають на часточки прямо перед посадкою. Якщо ви розібрали його раніше, перевірте, чи все в порядку з посадковим матеріалом - чи не пошкоджені донця. І зберігайте часник в холодному місці, щоб він не висох.
Люди, які займаються городом всерйоз, щороку приблизно третину посівного матеріалу замінюють однозубкі, вирощуючи їх з бульбочек.
Бульбочки сіють на два тижні раніше, ніж висаджують однозубки або зубчики часнику - приблизно за п'ять-шість тижнів до морозів. Хороші, великі бульбочки виростають в міцні цибулини за два сезони. З дрібних бульбочек в перший рік можуть вийти дрібні однозубки, в другій - великі однозубки і тільки на третій - повноцінні головки.
Бульбочки в зиму саджають так само, як звичайний часник, тільки глибина посадки - поменше, близько чотирьох сантиметрів, і відстань між ними теж має бути невеликим - близько семи сантиметрів.
Грядку для часнику готують заздалегідь, приблизно за місяць до посадки. Перегній вносять у кількості півмішка на грядку (3 метра на метр).
Під будь-який часник не вносять свіжий гній і не садять його в тіні. Veseloff після збирання врожаю сіє на часниковий грядках гірчицю, потім перекопують і додає суперфосфат. Господиня часниковою ферми Світлана Dmsnik рекомендує знезаражувати часникові грядки посадкою вико-вівсяної суміші.
Пророщувати часник не треба, але не буде зайвим ненадовго замочити його в слабкому розчині марганцівки. Dmsnik рекомендує перед посадкою ненадовго замочити його в протруйників насіння (захищає рослини від хвороб, а також стимулює їх зростання і зміцнює імунітет). Seven використовує сіль і розчин мідного купоросу.
З досвіду чесноководов нашого форуму, перед посадкою часник можна замочувати: в Фітоспорін (на 5-6 хвилин); в сольовому розчині (3 столові ложки кухонної солі на 10 л води, опускають всю голівку цілком на 10 хвилин, промивають в проточній воді і тільки потім розділяють на зубчики); в теплому рожевому розчині марганцівки; на 3 хвилини - в розчині кухонної солі (1 ст.л. на 2 л води), а потім - на 3 хвилини в розчині мідного купоросу (1 ч.л. на 2 л води).
В останні роки набирає популярність «шахтарський» спосіб посадки часнику, коли його висаджують рано, ще по теплу, але глибоко.
Традиційна посадка часнику в останні роки через аномальні "зімоосеней" доставляє масу переживань - кілька років поспіль часник йде під сніг з листям в 10-15 см. Ось, і шукаю я способи "непережівального" вирощування озимого часнику.
Деякі форумчани вирощували часник таким способом. Результат щоразу був різний, але розчарованих у цьому методі більше, ніж задоволених.
З досвіду учасників форуму, часник можна садити в одному і тому ж місці три роки, не більше, потім робити перерву на 4-5 років. Не можна садити часник на картопляних грядках - з'являється ризик заразити його фузаріозом і нематодою, і на грядках, де росли інші цибульні культури - через велику кількість загальних шкідників і хвороб. А кращі попередники часнику - гарбузове, капустяні, бобові, огірки і рання капуста. Але сівозміну зможе вберегти часник тільки від хвороб, проти шкідників він безсилий.
Час від часу в садівничому співтоваристві з'являються дивні міфи про способи посадки часнику. В останні роки, наприклад, з'явилася незрозуміла мода садити його коренем вгору. «Ну, народ, самі б встали на голову і ходили!», - дивується користувач forumhouse.ru Полінка.
Перевірено на собі, коли викопувала по весні осінніх потеряшек: ну такі криві-косі паростки були, не доведи господи! Поки він, бідолаха, вижене паросток на поверхню, сусіди вже листя випускають, а він тільки-тільки зорієнтується, де що. А часточка вже слабка, половину сил віддала. Так що не займайтеся дурницями, садіть по-людськи, денцем вниз.
Сандра71 кладе зубчик часнику на бік в підготовлену канавку - часник сам легко встає, як треба, і росте завжди рівний.
Садівники поділяють часник на яровий і озимий. Вважається, що озимий часник утворює стрілки, а ярої - немає.
На цьому фото - озимий часник.
Це поширене переконання спростовує Маришка.
На цьому фото - ярої часник.
Якщо не хочете помилитися, звертайте увагу на інші ознаки озимого часнику, про які розповідає консультант форуму Лобелія.
Більше про часник ви зможете дізнатися з цієї статті. Про те, коли прибирати і як зберігати цю культуру, читайте тут . І подивіться відео на нашому інтернет-телеканалі про інших осінніх роботах, які ще належить зробити в наших садах.
Коли висаджувати озимий часник?