• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Kako kuhati torto na kefir s sadjem

    1. Koristi kefirja
    2. Sadne dajatve
    3. Kako sami kuhati kefir
    4. Sadni kefir Pie - Sestavine

    Razlika te kolače od mnogih drugih je ta, da se testo meša na kefir, katerega vsebnost maščobe je lahko katera koli. Konzistenca testa se izkaže, da je gosta in elastična, po pečenju v pečici pa je meso pogače tako po videzu kot po strukturi piškot. In če ne bo vsaka hostesa lahko spekla resnično visokokakovostno gobasto torto, potem je pita na kefirju vedno dobra!

    Koristi kefirja

    Pogovor o koristih tega izdelka je lahko zelo dolg, še posebej, če je domače kefir. Njegove edinstvene lastnosti med toplotno obdelavo se izgubijo le delno. Na splošno so koristi za zdravje ljudi ogromne: \ t

    • kefir pomirja živčni sistem, lajša razdražljivost
    • krepi presnovne procese in odstranjuje toksine
    • pomaga očistiti kožo (še posebej koristno za tiste, ki trpijo zaradi aken)
    • zdravi majhne rane na črevesni sluznici
    • kefir daje mladim in lepoti lepim damam
    • zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.
    • dolgoživost Kavkaza pije kefir redno, verjetno v tej pijači in leži njihova skrivnost dolgoživosti.

    Sadne dajatve

    Najprej vsebujejo hitro prebavljivo fruktozo, pektin (odstrani radionuklide), rastlinska vlakna, vitamine C, E, A. Vsebujejo celotno periodno tabelo koristnih snovi, med katerimi so najbolj dragoceni za človeka: magnezij, kalij, železo, kalcij, cink, jod, kalcij. Tudi vsi plodovi so brez izjeme viri dragocenih aminokislin in antioksidantov, ki preprečujejo staranje celic.

    Kako sami kuhati kefir

    Celo kravje mleko, kupljeno od čedne babice na trgu, je treba zavreti, ohladiti. Nalijte v čisto kozarec, v mleko vstavite suh kos belega in črnega kruha in kozarec pustite toplo. V 10-12 urah boste prejeli najbolj čudovito domačo kefir - zdravo in zelo okusno!

    Sadni kefir Pie - Sestavine

    • Moka - 260-270 gr.
    • Testo za peko - 2,5 žličke.
    • Piščančja jajca - 3 kos.
    • Kefir - 180-190 ml.
    • Granulirani sladkor - 200 gr.
    • Maslo - 75 gr.
    • Sadje in / ali jagode - 300 gr.
    • Granulirani sladkor - za škropljenje sadne plasti - 2,5 žlice. žlice.

    Kefir Pie - Kuhanje

    1. V globoko posodo za pogon jajc dodajte sladkor. Beat z metlico ali mešalnik dokler je gladka. Razlika te kolače od mnogih drugih je ta, da se testo meša na kefir, katerega vsebnost maščobe je lahko katera koli

      Jajca pretepite s sladkorjem

    2. Dodamo ohlajeno maslo. Če je maslo globoko zamrznjeno, ga lahko strgate v majhne rezine in pošljete v testo.

      Mlekom dodamo stepena jajca

    3. Nalijte kefir. Dobro premešajte razpoložljive sestavine.

      V našo mešanico dodamo kefir

    4. Združite pecilni prašek z moko, mešajte obe komponenti ločeno in šele nato moko pošljite v testo. Na koncu zmešajte vse sestavine, da dosežete najbolj enakomerno konsistenco testa. Pojavijo se kocke zlahka razpršijo pod delovanjem mešalnika.

      Zmešajte moko z pecivo za pito na jogurt

    5. Oblika, v kateri se bo pečena torta, krtačo z maslom. Nalijte testo. Izravnajte vrh.

      Pour kefir testo v obliki

    6. Položite sadni nadev. Velike sadeže (jabolka, hruške itd.) - narežemo na rezine. Priporočljivo je odmrzniti zamrznjene jagode tako, da jih za nekaj minut pošljete v posodo s hladno vodo. Potem pustite, da voda odteče, mokre jagode z brisačami in jih nato položite na testo. Potresemo jih s sladkorjem.

      Razdelite sadje in posujte bodočo sadno torto s sladkorjem

    7. Obliko z testom in sadje postavimo 30-40 minut na toplo mesto. Ta izdelek je pomemben za "zaslužen" pecilni prašek.

      Piti na kefir postavite na toplo mesto

    8. Pečico segrejte na +180 stopinj. Pošljite obrazec s testom za peko (čas pečenja 1 ura - 1 ura in 15 minut). Pripravljenost lahko preverite takole: v torto potopite dolg lesen nabodalo in, če je izsušen, je testo kuhalo.

      Preden postrežete, naj se torta rahlo ohladi.

    9. Dokončajte sadno torto na kefirju. Odrežite in postrežite.

    Nasveti za začetnike: če prvič spečete pito na kefirju z jabolki ali katerim koli drugim sladkim polnilom, se poskusite držati razmerij in zaporedja dejanj. Zmešajte vse sestavine izmenično, primerno je, da to naredite v kuhinjski stroj ali v potopnem mešalniku. Pazite, da moko zmešate s pekočim praškom in pustite, da testo stoji na toplem, drugače se torta ne sme dvigniti ali peči. Upamo, da vam je všeč ta recept, nič manj kot prejšnji, in kot ponavadi, Hozobaz, kot ste uživali obrok, no, in se vidimo kmalu :)

    Podobni recepti

    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]