У цьому сільськогосподарському сезоні на українському ринку ягід нові лідери по рентабельності. Якщо традиційно в Україні було вигідно вирощувати суницю, малину і смородину, то тепер їх потіснили нові для нашого ринку чорниця, ожина, лохина. За оцінками експертів, лохина незабаром стане одним з лідерів на українському ринку за масштабами вирощування.
Таку думку в інтерв'ю AgroTimes висловив директор ФГ «Обрій», яке спеціалізується на вирощуванні ягід, Андрій Багрій. Про це пише національний агропортал latifundist.com
Традиційно, за його словами, рентабельним в Україні є виробництво суниці, потім йде малина, червона і чорна смородина.
«Однак цей список потіснили відносно нові для ринку ягоди - чорниця, ожина, лохина. Можливо, остання вже незабаром стане одним з лідерів на українському ринку за масштабами вирощування. До неї є великий інтерес з боку тих, хто працює в ягідництва », - розповів Андрій Багрій.
На його думку, можливо, що в Україні за кілька років відбудеться європейський сценарій, і кількість суниці і лохини на ринку буде приблизно однаковою.
Однак, якщо брати закупівельну ціну суниці, то вона дешевше в ЄС майже в п'ять разів, а лохина - втричі.
«Це пояснюється зовсім іншим підходом європейців до роботи і різними технологіями виробництва. У нас все ще багато ручної праці, про високу продуктивність роботи мова взагалі не йде », - додав він.
Інфоіндустрія