1. готуємо грунт
2. Як посадити насіння баклажан на розсаду
3. Як правильно посадити розсаду баклажанів

Баклажани або «синенькі» давно полюбили багато господинь. З цього овоча можна приготувати багато смачних і корисних страв. Добре поєднуються баклажани з овочами і м'ясом, їх можна посолити, заквасити або зробити смачну ікру. З синенькі готують багато смачних страв, але для початку потрібно навчитися вирощувати цей смачний овоч, а це завдання не з легких.

Незважаючи на те, що баклажани відносяться до сімейства пасльонових, їх дуже нелегко вирощувати. Дачникам доводиться докладати багато зусиль, щоб зібрати гідний врожай овочів. При вирощуванні синенькі важливо враховувати всі, починаючи від температури грунту при посадці, складу грунту, поливу і навіть контролювати температуру повітря і ще багато і багато іншого. Наприклад, 80% успіху залежить від того, наскільки правильно були посаджені баклажани.

Перш ніж приступити до вивчення правил по посадці баклажан, спочатку давайте з'ясуємо, поруч з якими культурами можна посадити синенькі. Так звані попередники (городні культури, які вирощувалися в минулому році на місці посадки баклажан) мають величезне значення. Так, наприклад, забороняється висаджувати розсаду баклажанів на те місце, де в минулому році ви вирощували томати і перець. А ось якщо посадити в цьому році баклажани на нове місце, але по сусідству з цими культурами, то овоч буде себе відмінно відчувати.

Ідеальні попередники для баклажан, це морква, баштанні культури, бобові (соя, спаржа, квасоля), цибулю і огірки. Якщо ви вирощували ранню капусту, то після обробки ділянки на цьому місці можна посадити баклажани, якраз ця городня культура на новому місці буде себе добре відчувати.

Важливо ще враховувати при виборі місця і те, що якщо в цьому році вам вдалося зібрати непоганий урожай синенькі, то на наступний рік висаджувати розсаду на колишнє місце не можна. Дозволяється повторитися у виборі ділянки для посадки баклажан тільки через 3 роки.

готуємо грунт

Як посадити баклажани у відкритий грунт? Багато дачники часто цікавляться, наскільки примхливої ​​може бути ця городня культура. І неспроста, оскільки розсада баклажан дуже ніжна і при найменшій необережності можна загубити ще незміцнілу рослина. Крім цього, необхідно знати, що найкраще виростити розсаду баклажанів, а потім, дотримуючись обережності, дбайливо пересадити культуру на постійне місце.

Якщо з попередниками все зрозуміло, то тепер пора підібрати гарне місце. Це повинна бути відкрита грядка, захищена від протягів та вітру, при цьому вона повинна розташовуватися на добре освітленому місці і бути звільнена від бур'яну. Запам'ятайте, що ідеальний грунт для вирощування баклажан - це супіщаних суміш або суглинок. Якщо ваша земля на дачній ділянці не зовсім підходить для вирощування баклажан, можна наблизитися до стандартів і збагатити грунт таким чином:

• якщо грунт торф'яна, додайте в грунт перегній і дернову землю;
• для важкого грунту підійде перегній з торфом, який потрібно вносити тільки восени при перекопуванні;
• для піщаного ґрунту підійде торф з тирсою.

Дотримуючись ці рекомендації не забувайте, що з настанням осені заздалегідь вибране місце для посадки баклажан необхідно попередньо збагатити гноєм. Для цього при перекопуванні вноситься частина гною, а з настанням весни можна додати в грунт трохи перепрілого гною, щоб збагатити землю. Важливо брати виключно перепрілий гній, в іншому випадку ви будете спостерігати активне зростання зеленої маси, а плоди будуть дуже маленькі або зовсім не з'являться.

Баклажани потрібно садити тільки «розсадним» методом, тобто - вирощені в домашніх умовах сіянці баклажан. Справа в тому, що для посіву насіння клімат в більшій частині Росії буде згубним, тому так важливо підготувати заздалегідь розсаду.

Як посадити насіння баклажан на розсаду

Перш за все, навчимося правильно вибирати посадковий матеріал, якщо з сортом баклажанів ви вже визначилися, залишилося купити добре насіння.

Правила вибору насіння:

1. Високоврожайний сорт баклажанів ще не говорить про те, що так і буде. Коли справа доходить до практики, то виявляється все по-іншому. Якщо ви і вибрали високоврожайний сорт насіння, тоді приготуйтеся до того, щоб забезпечити всі умови для нормального сорти розсади. Рекомендуємо звернути увагу на низьковрожайних сорти синенькі, вони невибагливі і навіть можуть порадувати багатим урожаєм.
2. Вибирайте витривалий сорт баклажан, який буде стійко переносити всі капризи природи: спеку, посуху і проливні дощі. Запам'ятайте, що чим більше корисних якостей у обраного вами сорти городньої культури, тим складніше насінню пристосуватися до клімату, виходить, що сорт буде не таким витривалим.
3. Терміни зберігання. У фахівців є свої поняття «лежкости» певного сорту баклажан. Так, одні овочі будуть зберігатися довго, а інші потрібно відразу ж використовувати, та й смак у баклажанів може відрізнятися.
4. Перш ніж купувати насіння, потрібно визначитися з термінами посіву. У записну книжку внесіть позначки терміни посіву насіння, коли можна садити баклажани і яких успіхів ви домоглися. Це допоможе уникнути непотрібних витрат на наступний рік та врахувати всі помилки.
5. Які купити насіння? Якщо ви просто хочете виростити баклажани на своїй ділянці, тоді купите посадковий матеріал з позначкою «F1» (гібридне насіння), а якщо ви хочете після збору врожаю запастися ще й насінням, тоді потрібно взяти популярний сорт баклажанів.
6. Купуємо оброблене насіння. Як правило, вони одягнені в спеціальну оболонку або «посаджені» на стрічку. Який посадковий матеріал вибрати - вирішуйте самостійно.
7. До посадкового матеріалу імпортного виробництва приділяємо більше уваги: ​​вивчаємо країну виробника, фірму, термін придатності, маркування. Не забуваємо подивитися терміни посадки, це дуже важливо.

В руках ви тримаєте кілька пакетиків з насінням, прийшов час зайнятися посадкою баклажанів. Але спочатку потрібно обробити посадковий матеріал. Для цього візьмемо чарочку води, додамо в неї 3 кубика перекису водню (набираємо рідина шприцом) і ставимо суміш на повільний вогонь. Як тільки ви відчуєте, що вода стає гарячою, але ваші пальці ще витримують цю температуру, пора знімати рідина і відразу помістити в миску з знезаражувальним складом насіння баклажанів на 10 хвилин. Таку обробку потрібно виконати безпосередньо перед посівом насіння.

Терміни посіву можна розрахувати самостійно, оскільки чітких вказівок не буде. Це залежить від кліматичних умов, в яких ви будете вирощувати баклажани. Тривалість періоду вегетації баклажан - 100-150 днів, плюс вік розсади від 45 до 60 днів, без урахування часу на проростання насіння (на це йдуть близько 10-15 днів), плюс сорт рослини, збори врожаю (в межах допустимого). Виходячи з цього, можна самостійно визначитися з датою посіву насіння.

Готуємо тару для посадки - це можуть бути ящики для вирощування розсади або окремі стаканчики. Грунт можна взяти з городу, якщо у вас хороший чорнозем, купити спеціальний грунт, додати трохи піску. Хороші результати виходить, якщо в грунтосуміш покласти вермикуліт.

Як сіяти насіння:

1. Ємність заповнюємо грунтом, поливаємо, щоб земля була вологою.
2. Добре, якщо ви зволожите грунт талою водою, а краще всього прямо зверху на грунт покласти тонкий шар снігу, якраз холод загартує рослини. Такі процедури, що гартують можна виконувати тільки з насінням, які ще не встигли прорости. Якщо висадіть насіння з ледь проклюнулися росточками, тоді грунт повинен бути теплим.

1. У кожен стаканчик або в контейнер покладемо по 1 насіння, якщо у вас ящик для вирощування розсади з осередками, то в кожну все одно потрібно покласти одне насіння баклажана.
2. Зверху присипаємо насіння зволоженим грунтом (до 0.5 см), накриваємо склом або щільним поліетиленом і залишаємо в теплому місці.
3. В період проростання насіння баклажанів потрібно стежити за тим, щоб рослинам вистачало світла і тепла. Оптимальна температура в період проростання посівного матеріалу + 25оС.
4. Порада: не варто в один ящик сіяти насіння різних сортів, так як схожість у кожної культури різна і деякі можуть вже прорости (плівку потрібно зняти), а для ще не пророслого насіння це може бути згубно.
5. Доглядаємо за розсадою баклажанів, щоб виконувати всі умови: температурний режим вдень + 17оС, вночі + 14оС, через 7 днів потрібно підвищити температуру в приміщенні до + 27оС по максимуму в денний час і знизити до + 14оС в період спокою (вночі). Таким чином, наша розсада буде поступово загартовуватися.
6. Поливати розсаду баклажанів потрібно водою кімнатної температури і найкраще - зрошувати з пульверизатора, щоб насіння не оголилися і не вимилися. Небажано допускати пересихання грунту, так як рослини дуже сприйнятливі до нестачі вологи. Заливати теж не можна, так як корінці почнуть підгнивати і рослина загине. Поливати найкраще відстояною водопровідної одою (протягом доби) або використовувати дощову воду.
7. Щоб рослини нормально розвивалися, в холодну пору року природного освітлення недостатньо, тому заздалегідь продумуємо це і організовуємо додаткове освітлення фітолампи або встановлюємо люмінесцентні лампи. Тривалість освітлення - 12 годин, з 6 ранку до 18.00 або з 7.00 до 19.00. Лампи маємо на відстані не ближче, ніж 50 см до розсади. Якщо освітлення недостатньо, то рослини будуть витягатися, а листочки бліднути. Така розсада схильна до захворювань і при висадці в грунт може загинути.
8. Якщо ви бачите, що рослинам не вистачає поживних речовин, можна організувати підгодівлю: через 10 днів після перших сходів, якщо буде пікіровка - то через 2 тижні після неї. Для удобрення грунту використовуємо фосфорні добрива. Підживлення вносимо в грунт разом з водою при поливі.

Якщо ви дотримувалися всі рекомендації, то вже через 2-2.5 місяці з моменту перших сходів можна пересаджувати розсаду в грунт.

Як правильно посадити розсаду баклажанів

З настанням тепла, а саме з приходом літа можна приступати до висаджування розсади баклажанів у відкритий грунт. Якраз, коли на вулиці устоится тепла погода, а ночі будуть теплими, розсада буде себе відмінно відчувати. Справа в тому, що баклажани дуже не люблять температурні коливання, тому для висадки розсади виділіть кілька днів, починаючи з 5 до 10 червня. Розсада до цього часу добре зміцниться і у кожного зросту виросте по 6-7 листочків.

Перед тим як висаджувати сіянці в грунт, за 2-3 дня до висадки потрібно гарненько полити розсаду, а потім прямо перед посадкою ще раз полити баклажани.

Схема посадки може бути різною, пропонуємо ознайомитися з традиційною посадкою баклажанів.

Як правильно посадити баклажани:

1. Готуємо лунки для сіянців на відстані 50 см один від одного. Між рядами залиште 45 см.
2. Якщо бажаєте, можна скористатися гніздовий схемою, коли береться квадрат землі 60х60 см і розкреслювали на зони - в лунку висаджується баклажан і 2 перцю. Якщо відстані між лунками буде більше (70х70 см), тоді можна посадити в 1 лунку по 2 паростка баклажанів.
3. Найкраще для посадки вибрати вечірні години, коли сонце вже не так активно.
4. Оскільки листя і пагони у рослин дуже і дуже ніжні, то необхідно вкрай обережно поводитися з розсадою, щоб її не пошкодити. Для цього відкриваємо один секрет: в землю потрібно вбити кілочки (60 см + 10 см залишиться в землі), щоб відразу ж підв'язати тендітні рослини. Заготовте заздалегідь опору для всіх баклажанів.
5. У кожну підготовлену лунку додайте по 1 л або трохи більше рідкого коров'яку.
6. Дбайливо заглиблюють розсаду баклажанів до перших листочків.
7. Після посадки потрібно накрити розсаду плівкою (обов'язково чистою) і натягнути дугу з дроту (висота плівки від землі до 1 м).
8. Якщо ви посадили баклажани в середині травня, тоді розсаду потрібно вкрити 2-ма шарами плівки, так як температурні коливання, особливо в нічний час можуть негативно позначитися на зростанні рослин.
9. Відкривати можна плівку можна, коли температура повітря в нічний час не опускатиметься нижче позначки +50.
10. Навіть в літній період при вирощуванні розсади важливо стежити за тим, щоб рослини не загинули від нічних похолодань. Якщо ви не впевнені в тому, що вночі буде тепло, краще вкривати спочатку баклажани на ніч поліетиленовою плівкою. Деякі досвідчені городники рекомендують взагалі перший час не знімати плівку з дротяних дуг, а тільки час від часу акуратно відкривати краю, звернені на південь або захід для провітрювання. В такому випадку можна досягти хороших результатів і виростити баклажани на своїй дачній ділянці.

Якщо ви не можете забезпечити рослинам такий догляд і не хочете вкривати їх плівкою, тоді можна зробити інший захист - з сусідніх високорослих рослин. Можна посадити поруч або навколо рядів з баклажанами буряк, перці, бобові культури або цибулю-порей.

Перші 2 тижні після посадки розсади баклажанів рослини будуть «сидіти». Здається, що вони взагалі зупинилися в рості. Щоб допомогти баклажанів, можна розпушити землю, щоб коріння отримали більше кисню. Не забувайте вчасно поливати грунт і вносити підживлення шляхом обприскування розчином сечовини (на відро води береться 1 ст.л). Щоб зберегти вологу в ґрунті, можна між рядами постелити чорну поліетиленову плівку.

Як посадити розсаду баклажанів можна подивитися на відео: