- Основи по догляду за смородиною
- Чим корисна чорна смородина
- Поради з вирощування чорної смородини (відео)
Кущі смородини є практично на кожній дільниці, навіть у самих ледачих дачників, однак похвалитися багатим урожаєм може далеко не кожен. У чому ж справа? Швидше за все, причина в тому, що не кожен садівник знає, як же правильно доглядати за смородиною. Мало просто посадити кущі та чекати дозрівання ягід - важливо, видаляти пагони, удобрювати і обприскувати кущі, також ретельно прополювати смородину.
Кожна рослина, навіть зовсім невибаглива на вигляд, потребує якісного і хорошому догляді, а якщо виконувати всі нескладні маніпуляції - щедрий урожай буде забезпечений.
Основи по догляду за смородиною
Кущі смородини починають плодоносити вже на другому році життя після посадки, через три роки можна збирати досить багатий урожай, проте необхідно враховувати, що кущі старше п'ятнадцяти років навпаки відрізняються меншою кількістю плодів, в зв'язку з цим важливо вчасно оновлювати кущі смородини на своїй ділянці. Погано плодоносить смородина і в тому випадку, якщо її кущі розташовані дуже близько один до одного - так вони зовсім не отримують світла і харчування в достатній кількості.
Основні правила по догляду за смородиною гранично прості - необхідно вчасно удобрювати грунт, захищати смородину від шкідників і хвороб, регулярно удобрювати і рихлити ґрунт, обрізати засохлі гілки і оновлювати постарілі кущі.
Протягом літа земля на грядці зі смородиною повинна бути переважно пухкої, однак розпушування необхідно проводити вкрай акуратно, інакше можна пошкодити коріння рослини - досить часто вони розташовуються біля самої поверхні грунту.
Якщо немає можливості займатися приватним розпушуванням, то можна цього не робити, скориставшись альтернативним способом і настелити під смородиновим кущами п'яти сантиметровий шар мульчі органічного походження.
Також молоді кущі смородини люблять тінисті, а ось спека їм не рекомендується.
Найкращим часом для догляду і посадки вважається вересень і жовтень. У цей період добре вносити органічні і мінеральні добрива, перекопувати грунт.
Чим корисна чорна смородина
Головним достоїнством чорної смородини можна заслужено вважати високий вміст вітаміну С. І якщо літо видасться холодним - чекайте більше вітамінів. Вміст вітаміну С не псується обробкою ягід, а це безумовний плюс. Також смородина містить вагому кількість кумарину, пектинів і вітамінів групи B, K, P, вживання яких важливо для поліпшення згортання крові, нормалізації роботи нирок і печінки. А смородиновий сік впливає на підвищення апетиту, не кажучи просто про його смакових якостях.
Листя і нирки смородини радять сушити на зиму і заварювати чай. Також листя використовують як приправу до маринадів, вони надають пікантний аромат і одночасно є дезинфікуючим засобом через кількість фітонцидів в своєму складі.
Поради з вирощування чорної смородини (відео)
Коли настане весна і зійде сніг - почнеться досить активне зростання порічкових коренів. У цей час їм достатньо вологи і харчування, зате в спекотні посушливі дні смородинові кущики важливо поливати не менше п'яти разів на день, вода повинна бути тепла. Типова помилка багатьох городників - здійснювати поливання куща зверху - це вважається неправильним, таке зволоження здатне привести до борошнистої роси, а це зовсім ні до чого.
Якщо все ж так сталося, що нашу смородину вразила борошниста роса або стеклянница, то є кілька способів це виправити.
Спосіб перший:
- Необхідно вирізати все трирічні гілки, уважно стежачи, щоб гілки старше цього віку не з'являлися.
- Навколо кущів смородини потрібно висадити часник і кріп, мульчувати землю.
- Всі ці дії можна і потрібно застосовувати тільки після того, як сформуються кущики.
Формувати кущі найкраще протягом трьох років, проте нетерплячі дачники часто роблять це протягом двох років. Для цього живці смородини висаджують по три екземпляри в заздалегідь приготовлену яму, удобрення компостом. Саджанці необхідно укласти в горизонтальне положення з легким нахилом. Коли настає осінь - необхідно провести зрізання приросту, таким чином, на кожному новому кущику буде приблизно по три нирки.
Навесні, в травні зійдуть молоді та сильні пагони, їх знову треба буде обрізати восени в самому низу.
Потім догляд виглядає як суцільна обрізка трирічних і слабких гілок, який доповнюється щорічним оновленням мульчі і посадкою часнику. Турбуватися за кріп не варто, він виростить самостійно в потрібному місці під смородиновим кущами.
спосіб другий
Сибірська смородина зазвичай плодоносить на п'ятирічних гілках і старше, але ось для вирощування в південних зонах вона менш податлива.
В даному випадку кущі смородини коштує висаджувати в два ряди, таким чином, в цьому році залишаються річні гілки, які досить добре плодоносять. Восени їх треба зрізати якомога нижче. А в другій рік теж саме проробляють з другим рядом.
При такому варіанті кущі можна садити щільніше, оскільки постійне чергування гілок не завадить їх розвитку. Завдяки цьому методу смородині не страшні ні стеклянніци, ні грибки.
