1. Вибір матеріалу для посадки Про цілющі властивості цієї рослини не чув тільки ледачий. Його корінь...
2. Відео «Посадка імбирного кореня в домашніх умовах»
3. Особливості посадки імбиру
4. вирощування будинку
5. Посадка на дачі
6. Відео «Посадка і догляд за імбиром»

Вибір матеріалу для посадки

Про цілющі властивості цієї рослини не чув тільки ледачий. Його корінь корисний при простудних захворюваннях, сприяє схудненню і навіть допомагає при морській хворобі. Імбирний корінь може похвалитися своїми тонкими пряними якостями. У кулінарії існує величезна безліч рецептів, де цьому невеликому рослині відведено почесне місце серед інгредієнтів.

Посадити імбир можна двома способами - насінням або зрілим коренем з ниркою. Посадка насінням набагато складніше, особливо, якщо ви живете не в тропічному поясі. До того ж, в більшості випадків, сходи можуть дати тільки те насіння, яке виросли в своєму природному середовищі.

Другий спосіб вибору матеріалу для посадки кореня імбиру в домашніх умовах більш практичний і ефективний - піти в супермаркет. Якісні сходи, а, значить, і чудовий урожай, вам дасть тільки свіжий корінь рослини. Шкурка кореня повинна бути гладенькою, пружною, що не зморщеною. Корінь не повинен гнутися, як зів'яла морква. Придивіться уважно до майбутнього посадкового матеріалу. Обов'язково повинні бути великі і світлі нирки, які згодом і дадуть нам довгоочікувані сходи.

Перед посадкою залийте корінь теплою водою на ніч. Це пробудить сплячі бруньки і дасть хороший старт для розвитку майбутнього рослини. Розріжте гострим ножем корінь на частини так, щоб кожен шматочок містив пару таких нирок. Місця зрізу можна присипати активованим вугіллям (або золою) для запобігання процесів гниття. Наш матеріал для висадки в грунт кореня імбиру будинку повністю готовий.

Як підготувати грунт

Імбир - рослина тропічне, а, значить, потребує достатньої кількості вологи і світла. Ідеальний ґрунт для посадки повинен складатися з рівних частин піску, перегною листя і гумусу. Для домашнього вирощування обов'язково подбайте про дренажі. Імбир не любить застою води і починає гнити. Тому зливні отвори в горщику також бажані. Якщо ви правильно слідували рекомендаціям про те, як вирощувати імбир, то рослина буде отримувати достатньо вологи, не страждати від посухи і при цьому зможе уникнути згубних процесів гниття.

Хоча імбир вважається багаторічною рослиною, вдома його вирощують як правило, протягом одного року. Умови утримання і розташування горщика в домашніх умовах впливають на подальше якість грунту і розвиток всієї рослини. Місце має бути тепле, добре освітлене, огороджене від попадання прямих сонячних променів. У жарку пору, щоб не перенаситити грунт вологою, збризкуйте рослина водою кімнатної температури.

Відео «Посадка імбирного кореня в домашніх умовах»

Веде-інструкція з докладним алгоритмом дій по посадці імбиру.

Особливості посадки імбиру

Невеликі шматочки посадкового кореня покладіть в грунт нирками вгору. Це обов'язкова умова, тому що якщо посадити коренеплід ниркою вниз, вона завмре і не принесе результатів. Добре полийте рассадний матеріал і присипте землею, товщиною в кілька сантиметрів.

Якщо всі дії були зроблені правильно, то сходи вам гарантовані протягом декількох тижнів. Деякі городники перед висадкою збризкують підготовлені для посадки коріння слабким розчином марганцівки. Це запобігає розвитку грибкових захворювань у майбутнього рослини.

вирощування будинку

Найчастіше будинку імбир вирощують в квіткових горщиках або балконних ящиках для рослин. Його форма буде прямо залежати від якості врожаю. Так, наприклад, якщо ви візьмете вузький і тісний горщик, то отримаєте щедру листя і слаборозвинених кореневу систему.

Цей метод використовують, якщо ви вирішили посадити рослину, як прикраса інтер'єру і декоративне оформлення. І навпаки, якщо віддасте перевагу неглибоку, але широку квіткову ємність - то добре розвинена коренева система при скромній листі вам забезпечена. Головне, визначитеся, для яких цілей ви будете садити рослина будинку. І вже, в залежності від цілей, вибирайте квітковий горщик.

Садити імбир в домашніх умовах можна цілий рік, однак, найбільш оптимальним вважається зимовий період. Протягом всього періоду розвитку рослини, його бажано підгодовувати органічними добривами. Намагайтеся уникати сильного пересихання грунту. Жарке повітря для нього також шкідливий.

Посадка на дачі

Вирощування імбиру на дачі не представляє особливої ​​складності при наявності однієї умови - укриття від прямих сонячних променів. Якщо у вас є теплиця або парник - рясний імбирний урожай забезпечений! Якщо ви зважилися на висадку кореня у відкритий грунт, то спорудити напівтіньове укриття. Хоч імбир - рослина світлолюбна, але під палючими променями сонця воно жити не звикло і швидко зів'яне.

Рекомендується сам корінь проростити будинку, а в лютому-березні, в залежності від погодних умов, висаджуйте у відкритий грунт. Перед збором врожаю, восени, припиняйте полив. Таким чином, рослина починає активно нарощувати додатково кореневу систему. Крім кореневища, в їжу можна вживати і листя імбиру. Вони чудово підійдуть для салатів і легких закусок.

Відео «Посадка і догляд за імбиром»

Рекомендації по вибору імбирного кореня, його посадці і подальшим доглядом за пророслим рослиною.