1. Як виростити салат в теплиці?
2. Як виростити кріп в теплиці?
3. Як виростити петрушку в теплиці?
4. Як вирощувати в теплиці цибулю і шпинат?
5. Нова технологія вирощування зелені в теплицях

Всі знають про користь, яку несе організму вживання в їжу салату, цибулі, петрушки, шпинату і іншої зелені.

Листя салату містять дуже малу кількість калорій.

Тому вирощування салату в теплиці, особливо взимку, і інших рослин - відмінний вихід для отримання продуктів, багатих на вітаміни.

Вирощений в закритому грунті овоч не втрачає ні своїх поживних, ні своїх смакових властивостей.

Як виростити салат в теплиці?

Салат - рослина невибаглива: його можна вирощувати і у відкритому грунті.

Вирощування в теплиці або парнику салату не вимагає якихось особливих умов. Для вирощування в теплицях і парниках підходять багато видів цієї культури: листові, крес-салат, Спаржеві, кочанні і ромен. Але якщо ви хочете отримувати високу врожайність, то варто віддати перевагу парниковим листовим сортам, які є найбільш скоростиглими сортами. Вже через 20 днів вони утворюють потужну розетку, що включає до 10 листя, або крес-салат, який готовий до збору через 2-3 тижні після посадки.

Дані види салату невибагливі, в закритий грунт їх можна сіяти круглий рік. Достатня температура в теплиці - близько + 18-20 ° С. Варто відзначити, що салат - рослина холодостійка, його насіння починають прокльовується навіть при температурі + 4-5 ° С, а сходи можуть перенести невеликий мороз (до -2 ° С).

Щоб отримати хороший урожай, салат вирощують на родючому ґрунті з нейтральною або слабокислою реакцією. Найкраще використовувати грунт, в яку заздалегідь було додано компост або гній. Так як насіння у салату дрібні, то грунт слід попередньо розпушити, щоб в ній не було грудок. Сіють салат рядами з проміжком в 20 см, глибина загортання насіння - 5-10 мм.

Салат любить, щоб грунт був вологим, тому перший час потрібно його поливати часто, через день. Коли листя трохи підростуть, полив можна скоротити до 1-2 разів на тиждень. При поливі необхідно стежити, щоб волога не потрапляла на листя, для зручності можна поливати між рядами.

Не гірше парникового салату може рости в теплицях і парниках качанний салат при забезпеченні необхідних для нього умов. По-перше, для хорошого зростання такого виду потрібне хороше освітлення, по-друге, його посів необхідно виробляти на суворому відстані один від одного - між рядами повинна бути не менше 45 см, і, по-третє, в парнику не повинно бути занадто жарко - в іншому випадку качани можуть не зав'язатися.

Як виростити кріп в теплиці?

Кріп захищає від цвілі і псування консервовані овочі.

Для дозрівання кропу потрібно більше часу, близько двох місяців. Урожайність цієї культури дуже висока: з 1 кв. м можна зібрати до 2 кг зелені. Крім того, з материнського куща можливо збирати урожай довгий час, обрізаючи молоді пагони.

В цілому, вирощування кропу в теплиці також не вимагає особливих умов. Перед посівом кропу грунт можна заправити калійними і фосфорними (безхлорних) добривами. Насіння потрібно висівати на відстані один від одного 20-30 см, закладаючи на глибину 1-3 см. До появи пагонів грядки необхідно поливати щодня теплою водою. Прийнятна температура вирощування кропу в теплиці - 15-18 ° С. У період вирощування зелені в теплицях необхідно стежити, щоб культура була добре освітлена, для цього підійде штучне освітлення за допомогою люмінесцентних ламп.

Як виростити петрушку в теплиці?

Якщо ви вирощуєте культуру взимку, подбайте про якісне висвітлення (найкраще за допомогою люмінесцентних ламп). Крім того, слід захистити петрушку в теплиці від різких перепадів температур. Також вона потребує рясного поливу, прополки і, в разі потреби, в проріджуванні. Петрушку в теплиці вирощують в пухким, родючим, нейтральним або трохи кислому ґрунті. На ранній стадії рекомендується провести підгодівлю в міжряддях невеликою дозою азотно-калійних добрив.

Вирощування петрушки в теплиці можна проводити двома способами:

1. Вирощування з насіння.
2. Вигонка з коренеплодів.

Насіння висівають на глибину 1-1,5 см в борозенки з міжряддями 10-12 см. Попередньо насіння слід проростити, замочивши в тканини або марлі на 3-4 дні. У грунт перед посадкою можна внести калійне, фосфорне добриво, а також аміачну селітру або сечовину. Крім того, перед посадкою петрушки в теплицю слід розпушити грунт.

Вигонка з коренеплодів - більш трудомістке заняття. Для цього коренеплоди витримують в піску при температурі + 2 ° С, після чого висаджують в политі водою борозни на глибину до 15 см, намагаючись їх розташувати під кутом 45 °. Між рядами потрібно залишати відстань близько 10 см. Необхідно стежити, щоб головка і шийка коренеплоду була присипана землею. Для вигонки потрібно використовувати коренеплоди вагою 60-70 г.

Як вирощувати в теплиці цибулю і шпинат?

Лук вимогливий до тепла і відносно морозостійкий.

Якщо ви хочете вирощувати в теплиці цибулю для зелені, варто висаджувати такі сорти, як «Спаський» і «Троїцький». Для вирощування цибулі підійде як теплиця, так і парник. Але при вирощуванні зелені в теплицях урожай можна отримати значно швидше.

Для посадки цибулі слід перекопати грядку з компостом і гноєм і внести добриво - суперфосфат і хлорид калію. Догляд для лука потрібно стандартний: прополка, полив і підгодівля добривами. Необхідна температура для лука - 15-20 ° С. При виконанні даних умов перший урожай цибулі ви зможете зібрати через 25-30 днів. Виростити зелень цибулі можна в будь-який час року. Головне, щоб в теплиці було освітлювальне та опалювальне обладнання.

Посів шпинату відбувається рядками з відстанню 8-10 см. Грунт для шпинату вибирають з нейтральною або лужною реакцією. Якщо посадка шпинату проводилася в бідну грунт, то в період вегетації можна один раз виконати підгодівлю коров'яком.

Для утворення зеленої маси шпинату необхідно інтенсивне освітлення. Якщо ви вирощуєте його в закритому грунті, то необхідно максимально використовувати природне освітлення, при необхідності слід організувати штучне освітлення за допомогою спеціальних ламп.

Практично всі сорти шпинату вимогливі до наявності в грунті вологи. Підтримка 80% рівня вологості грунту - обов'язкова вимога для вирощування шпинату в теплиці. Температурний режим - не вище 20 ° С.

Нова технологія вирощування зелені в теплицях

Зелень можна виростити за новою технологією - на гідропоніці. Суть цього методу полягає в тому, що зелень в теплиці висаджується не в грунт, а в самі звичайні пластикові стакани або труби ПВХ з отворами. Грунт в такі ємності додають дуже мало, за рахунок чого цінні поживні речовини максимально поставляються до кореневих систем. Завдяки тому що такі ємності мають невеликий обсяг і закриті з усіх боків, температура в теплиці може бути нижче, ніж при посадці в такі ж теплиці, але в грунт. Крім того, при такій системі можна розмістити значно більше рослин, розташовуючи їх не тільки по горизонталі, але і по вертикалі.