- Гостя з античності
- З ГЛИБИНИ СТОЛІТЬ
- ТЕПЛО І СУХО
- НЕ ТІЛЬКИ ЗАРАДИ ОЛІЇ
- Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
- Підпишіться на оновлення в наших групах.
Гостя з античності
Олива - культове дерево для жителів Середземномор'я. Без неї не можна уявити місцевий пейзаж, а без знаменитого масла і маринованих плодів - традиційну кухню. Останнім часом олива стала модним рослиною серед озеленювачів, в тому числі в нашій країні.
Читайте також: Інжир (фото) догляд і вирощування в різних умовах
З ГЛИБИНИ СТОЛІТЬ
Важко визначити час введення оливи в культуру. Сучасна олива культурна, або олива олійна, в дикому вигляді не зустрічається. Вчені навіть не одностайні в тому, чи був предком культурної оливи вид Oleastris Olea sylvesttis, поширений на європейському березі, або Olea chrysophylla, зростаючий в Кенії і Ефіопії. Однак згадки про оливі є практично у всіх стародавніх текстах, а скам'янілі гілки, листя, плоди та інструменти для їх переробки археологи знаходять у всіх культурних шарах Середземномор'я з часів неоліту.
На територію нашої країни оливу завезли грецькі переселенці, що створили при приході колонії на березі Чорного моря ще в VII ст. до н. е. У Криму південне дерево хоч і з труднощами, але здатне зимувати і плодоносити. Однак великих плантацій тут, мабуть, закладено не було.
Олійне дерево в сприятливих умовах може жити надзвичайно довго. Найстарша олива в світі зростає на острові Крит. Це дерево охороняється як пам'ятник природи, а його вік оцінюється приблизно в 5000 років! У порівнянні з ними священні оливи Ізраїлю, які пам'ятають самого Ісуса Христа, просто немовлята! Близько Риму ростуть і плодоносять (!) Дерева, які є ровесниками Вічного міста. Святого дерева 300-400-річних дерев до сих пір зберігають промислове значення.
ТЕПЛО І СУХО
Область природного поширення оливи не входить на північ далі Балкан і Північного Кавказу, а на південь - далі кромки африканського узбережжя. Також оливи непогано прижилися в деяких районах Перу і Мексики.
Цьому дереву потрібно теплий, досить сухий клімат без сильних перепадів температури між зимовим і літнім сезонами. Грунт в цих місцях зазвичай суха, кам'яниста, часто лужна або злегка засолений.
Олива абсолютно не виносить затемнення, заболочених і кислих грунтів. Коріння дорослих рослин проникають на велику глибину, витягуючи звідти вологу і поживні речовини і закріплюючи дерева на скелях. Основна ж маса коренів залягає на глибині близько 1 м, розповзаючись далеко за межі крони.
Короткочасні холоду і навіть морози до -15 ° олива цілком може пережити. Але їй зовсім протипоказані вологі холодні вітри, довгі холоди, чергування морозів і відлиги.
Олива - вічнозелена рослина, що не скидає листя на зиму. Термін життя окремого листа 2-3 роки, і змінюються вони поступово, не оголюючи дерево цілком. Квітки двостатеві, дрібні, білого кольору, цвітуть наприкінці весни.
Плід - добре всім знайома невелика костянка зеленого, бурого або фіолетового кольорів. До речі, сортів з плодами зовсім чорного кольору немає. Якщо в баночці маслини вугільно-чорні, швидше за все, вони штучно підфарбовані.
Читайте також: Що незвичайного посадити в саду з плодових - посадка і догляд
НЕ ТІЛЬКИ ЗАРАДИ ОЛІЇ
На території колишнього СРСР олива у відкритому грунті може зростати в Криму, Азербайджані, Абхазії, Грузії, в районі Сочі, Адлера, Геленджика. Але оливкових плантацій промислового призначення в цих районах немає. Хоча в сприятливий рік урожай олив пристойної якості з дерев зібрати можна, плодоношення виявляється нерегулярним.
Набагато більше, ніж садівники, оливу цінують у нас ландшафтні дизайнери. Витончений малюнок крони, помірні габарити і срібляста листя роблять дерево дуже декоративним. Там, де обробіток оливи в грунті утруднене, ця рослина вирощують в діжкової культурі. Взимку оливкові дерева можуть рости в приміщенні як кімнатні рослини, а влітку їх виставляють на тераси і у двори. Для кімнатного садівництва виведені спеціальні карликові сорти.
© Автор: Анна КРАМОВСКАЯ, Ставропольський край
ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ І ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І здивував ЯК МИ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>