• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Вирощування ячменю як бізнес

    1. Свій бізнес: Тепличний бізнес з високою рентабельністю
    2. Свій бізнес з вирощування абрикосів
    3. Як відкрити бізнес з виробництва насіння
    4. Як відкрити бізнес по вирощуванню горіхів
    5. Аграрний бізнес: вирощування ріпи
    6. Свій бізнес: вирощування квітів (орхідей, гладіолусів, гвоздик, хризантем)
    7. Олива як джерело доходу
    8. Як відкрити бізнес по вирощуванню технічних конопель
    9. Вирощування тюльпанів в теплицях
    10. Прибутковий бізнес: вирощування зелені на продаж
    11. Як відкрити бізнес по вирощуванню мигдалю
    12. Як відкрити бізнес по вирощуванню томатів

    * У розрахунках використовуються середні дані по Росії

    Ячмінь культивується людиною протягом багатьох століть і навіть тисячоліть. Ця корисна культура була освоєна приблизно в один час з пшеницею. Популярність ячменю обумовлена в першу чергу його вигідним використанням в якості фуражної культури; так, більше половини вирощуваного ячменю йде на корм худобі. Але і людина вживає в їжу ячмінь, а також використовує його у виробництві пива. Таким чином, вирощування ячменю можна назвати безперспективним заняттям.

    Ячмінь, як зовсім невелика кількість злакових культур, може бути ярим і озимим. Озимий ячмінь традиційно вважається більш складним в обробленні, так як дуже погано переносить сильні морози, а значить, будь-яке відхилення від норми взимку позбавляє фермера частини врожаю. Загальноприйнято вирощувати саме яру різновид цієї рослини, що знижує ризики втратити значну частину вирощуваного ячменю. Але навіть посаджений з невеликим запізненням ячмінь може бути підданий хворобам і більш сильному впливу шкідників, що також згубно позначається на врожайності. Визначати терміни посіву і його норми потрібно в прямій залежності від обраного сорту і регіону, в якому починається ведення сільського господарювання. Незважаючи на велику кількість сортів, людиною використовується лише один вид ячменю - Hordéum vulgáre - всі інші види є дикорослими і для людини інтересу не представляють.

    Щоб почати свій аграрний бізнес, потрібно провести реєстрацію суб'єкта підприємницької діяльності. Коли є свій власний ділянку в сільській місцевості, найкраще зареєструвати селянсько-фермерське господарство - СФГ. Перевага ще й в тому, що держава може виділяти дотації сільському господарству, і тому офіційно зареєструвався фермер має шанс отримати підтримку. Втім, в сільському господарстві ніколи не слід покладатися на удачу, тут все залежить від самого фермера. Код діяльності по вирощуванню ячменю - (ОКПД 2) 01.11.3 Ячмінь, жито і овес. Навряд чи на етапі реєстрації виникнуть проблеми, так як сьогодні держава прагне здебільшого допомагати селянам або хоча б не заважати їм пробувати займатися своєю справою. Варто запастися 20 тисячами рублів і приблизно місяцем часу, щоб вирішити всі бюрократичні питання.

    Ячменю краще вирощувати багато, як можна більше. Справа в тому, що кормові культури мають менші коливання попиту і пропозиції - тварини, яких ними годують, не можуть диктувати свої умови і мати свої переваги. Їх годують тим, чим завжди годували, і поки є тваринницькі ферми, буде попит і на фуражні злаки. Особливо люблять ячмінь свині, точніше ячменем найчастіше саме їх і годують, тому варто відразу орієнтуватися на свиноферми в найближчій окрузі - вони можуть стати основними споживачами продукції. Але крім кормових сортів можна вирощувати і харчові, або поєднуючи їх культивування, або повністю віддаючи перевагу один з типів.

    Для вирощування ячменю можна виділити близько 100 гектарів землі, якщо її немає у власності, то можна орендувати. Договір оренди рідко вдається укласти менше, ніж на рік, але фермеру в будь-якому випадку доведеться один сезон займатися своєю культурою, тому довгострокові угоди мають найбільший пріоритет. Вартість гектара землі в рік сильно змінюється від регіону до регіону, найбільша ціна може бути в чорноземних районах - до трьох з половиною тисяч рублів. У центральних регіонах Росії вона опускається в середньому до двох тисяч, а на холодних територіях може і зовсім складати 500 рублів. Але ячмінь навряд чи вдасться виростити там, де дуже холодно, ця рослина навіть до температур трохи нижче нуля нетерпимо, якщо тільки мова не йде про озимі сорти (але і вони більше -10 ° C не терплять).

    Для ста гектарів землі вартість річної оренди складе 350 тисяч рублів - але це практично максимум, який варто враховувати при таких площах. Норма посіву є приблизно однаковою, як і для всіх інших злакових культур; так для одного гектара землі потрібно близько 200 кілограмів насіння, цей показник є усередненим між усіма сортами і регіонами.

    Таким чином, для висівання всій території потрібно 20 тонн насіння, вартість однієї тонни саме насіння на посів в середньому становить 10 тисяч рублів, тобто 200 тисяч рулів потрібно на всю територію. Щоб ячмінь добре ріс, його рекомендується висаджувати на території, де раніше виростали інші культури. Рідкісний агроном висіває одну і ту ж територію з року в рік лише одним рослиною. Постійне використання ділянки тільки для однієї рослини дуже сильно виснажує грунт, позбавляючи її корисних елементів, при цьому поступово починає з'являтися все більшу кількість бур'янів, а наступним саджанців доводиться боротися з набирають силу хвороботворними мікроорганізмами, які з'являються внаслідок відкладень одного і того ж рослини.

    Як і всюди, ячмінь краще щороку пересаджувати на нове місце, культивуючи разом з ним деякі інші рослини. Так, хорошими попередниками для ячменю взагалі стануть зернобобові, баштанні, коренеплоди, кукурудза і картопля.

    Якщо вирощується кормовий ячмінь, то його необхідно збагатити азотом, звідки з'являється необхідність в додаткових азотовмісних добривах (зокрема гній) і рекомендація до посадки на місця, раніше зайняті бобовими - саме ці рослини збагачують грунт азотистими сполуками. Для пивоварного ячменю умови дещо інші, йому кращі такі попередники як озимі злаки, картопля, льон, цукровий буряк і кукурудза, тому що саме після них ячмінь може отримувати елементи, необхідні йому для утворення великої кількості білка в своїх зернах. А саме це є визначальним параметром для якісного пивоварного ячменю.

    Звичайний харчової ячмінь вирощується відповідно до загальних рекомендацій. Але як би добре не була грунт, без добрив не обійтися. Ячмінь дуже вимогливий до наявності мінеральних добрив, і крім вищезгаданого азоту споживає дуже багато фосфору і калію, тому потрібно добрива закуповувати додатково. Ячмінь також часто піддається впливам сільськогосподарських шкідників, і їх від нього потрібно відлякувати і труїти. У найгіршому випадку може знадобитися до 10 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян на один гектар посівної площі, і таким чином доведеться вкласти до мільйона рублів тільки на підтримку зростання злаку. Однак при сприятливих умовах ця сума буде значно менше.

    Ячмінь є однією з найбільш швидкозростаючих злакових культур, готельні його сорти можна починати прибирати вже через 100 днів після висівання. Це дозволяє підготувати озиму культуру до посіву після збирання ячменю, що робить процес вирощування ячменю особливо вигідним при спільному з іншими рослинами культивуванням.

    Висівати ячмінь починають навесні, найтеплолюбивіші сорти садять в травні, найраніші - на початку весни. Але не тільки затримка посіву, а й затримка збирання призводить до зменшення врожаю. Якщо по дозріванню ячмінь вчасно не зібрати, він починає хилитися до землі, обламуючи і гублячи зерно. У підсумку залишається багато порожній трави, яка не особливо підходить навіть на корм худобі. У разі пивоварних сортів це взагалі стає особливо критично, адже в ньому важливо саме зерна. Для кожного сорту потрібно точно дізнаватися особливості висадки і прибирання, а найкраще мати можливість постійно консультуватися з досвідченими агрономами. Ними можуть стати і пропрацювали багато років у сільському господарстві сусіди по ділянці.

    Зазвичай між фермерами немає жорсткої конкуренції, тому що при наявності попиту буде куплений весь урожай у всіх селян. Якщо ж попиту немає, то труднощі будуть у всіх. Коли на поруч розташованих ділянках вирощуються різні культури, сусіди навіть допомагають один одному, наприклад, тваринник дає гній, а рослинник - сіно. Налагоджені відносини з власниками інших ділянок дозволяють навіть економити деякі засоби. Надалі інші фермери можуть стати і хорошим каналом збуту, особливо це стосується фуражного ячменю при продажу його виробникам тваринницької продукції, які годують їм велику кількість худоби. Деяким селянам вигідний навіть своєрідний бартер, коли одна продукція змінюється на іншу. Але все ж крім інших фермерів ячмінь краще продавати ще й на сільськогосподарському ринку (там можна виручити найбільші суми з огляду на роздрібній торгівлі). Але при оптових продажах можна отримати одноразово велику виручку. Тут скуповуються всі типи ячменю: і фуражний, і харчової, і пивоварний. Як видно, ячмінь знаходить застосування в багатьох галузях промисловості і сільського господарства, що робить попит на нього відносно стабільним. Якщо вдасться зберегти ячмінь в придатному вигляді на зиму, то вийде заробити найбільші суми, так як попит на зернові особливо високий у зимові місяці, зокрема в січні.

    Для того, щоб доглядати за цією культурою потрібні і робочі руки, і відповідна техніка. Машини є в більшості своїй універсальними, потрібен трактор з плугом, бороною обладнання, а також зернозбиральна техніка. Але ось зернозбиральний комбайн самостійно купувати досить затратно, простіше замовити послуги комбайнера на час збирання, це буде набагато вигідніше, ніж купувати готову машину. Своя техніка істотно збільшить термін окупності всього проекту і знизити рентабельність.

    Якщо ж фермер не має і серйозними засобами для покупки загальної техніки, то краще не економити на якості, купуючи колишнє в вживання обладнання, а взяти кредит або оформити лізинг. Спеціалізуються на роботі з аграрними підприємствами банки пропонують вигідні умови лізингу, рідко вимагаючи більше 30% попереднього внеску. Що стосується робочих рук, то не завжди можна обійтися своїми силами або силами своєї сім'ї або партнерів по бізнесу. В цьому випадку можна звернутися в найближчий населений пункт, де населення завжди радо підробці. Як відомо, вартість такого праці не є високою, а працівники в більшості своїй привчені до сільськогосподарських робіт.

    Окремо варто згадати вирощування пивоварного ячменю. Ця галузь отримує найбільшого поширення, так як для солоду потрібна велика кількість ячменю, а пивоварні компанії відчувають підйом через зростаючої потреби в цьому напої у населення. Зазвичай великі пивоварні заводи самостійно вирощують ячмінь для своїх потреб, але вони особливо цінують якісний матеріал з великим вмістом білка в зерні. Виходить, що на ринку існує потреба в якісному зерні ячменю в колосальних кількостях, що дозволяє фермерам, які навчилися вирощувати дійсно хороший продукт, мати дуже вигідний канал продажів. Попит на цю продукцію буде, поки проводиться пиво, і в найближчого час не варто чекати зниження споживання цього напою.

    Для підвищення якості пивоварного ячменю вносять переважно добрива, збагачені фосфором і калієм, скорочуючи при цьому кількість азоту. У найсприятливішому випадку можна, якщо товар сподобається пивоварним компаніям, отримати від них гарну підтримку як матеріальну, так і у вигляді надання землі, техніки, робочих рук або знань. Але для цього все ж потрібно бути досвідченим і знаючим агрономом.

    Як було зазначено вище, врожайність ячменю може сильно змінюватися в залежності від багатьох факторів. Найголовніше тут - своєчасна посадка і прибирання. Дуже сильно впливають на культуру і кліматичні умови. Прибирання починається і має сприятливий прогноз у разі, якщо на одному квадратному метрі розташовується близько 600 повних зернами стебел. Урожайність у озимих сортів дещо вищий, ніж у ярих, але в силу підвищеної уразливості до перепадів температур і сильному їх зниження зокрема, від загального обсягу вирощуваного ячменю озимий займає трохи більше 10%. Примхлива культура може давати абсолютно різні показники в залежності від типу грунту, регіону культивування, погоди, сорти, часу посадки і прибирання, внесених добрив, ефективності боротьби з шкідниками і вдалого вибору пестицидів.

    Раніше використовувалися сорти мали досить скромними показниками врожайності, а й насіння на них були дуже дешевими, так і добрива такі дорогі не вносили. Сьогодні варто використовувати тільки сорти з мінімальною врожайністю в 4 тонни з гектара.

    Таким чином можна зібрати 400 тонн з усієї території, що принесе 2 мільйони доходу з умовою ціни за тонну в 5 тисяч рублів. Але при таких показниках вирощування ячменю можна назвати дуже вигідним починанням зважаючи на високі витрати на культивування. І краще підбирати сорти з найкращими показниками врожайності або займатися харчовим або пивоварним ячменем, ціна за тонну якого дещо вищий, ніж фуражного. Так, до цих продуктів пред'являються більш жорсткі вимоги щодо якості, але якщо і працювати добре і піклуватися про своїх рослинах, то за сезон можна отримати дохід в кілька разів більше, ніж якщо кинути рослини розвиватися самостійно. Наприклад, пивоварний ячмінь можна продати вже за 7 тисяч рублів за тонну, і при тій же урожайності дохід збільшиться на 800 тисяч рублів. Але тут найбільш якісні зразки можуть забрати і за більш приємні ціни, а ось другосортні рослини можуть бути взагалі нікому не цікаві.

    Ячмінь загальноприйнято вважається більш рентабельною культурою, ніж навіть пшениця, тому що остання вимагає великих вкладень в свою культивацію. Звичайно, все залежить від регіону, і десь хлібна рослина матиме величезну перевагу економічного плану перед ячменем, але якщо брати середні показники, то цей злак кілька більш вигідний. На нього відносно стабільний попит, більш того, він підвищується, якщо розглядати пивоварну галузь. Але до недоліків можна віднести підвищені ризики втратити весь урожай. При культивуванні ячменю особливо видно різницю між екстенсивним та інтенсивним господарюванням, тому що тільки використання не тих сортів, які були виведені відносно недавно, а більш застарілих знижує врожайність до 0,2 тонни з гектара, що руйнівно для фермера.

    При вирощуванні ячменю потрібно використовувати всі способи збільшення врожайності, а не посівних площ. Тільки так можна добитися високої рентабельності, оренда додаткових ділянок не принесе значного прибутку, тому що на кожен гектар припадають свої витрати. Так, в деяких країнах селекціонери отримують до 9 тонн ячменю з одного гектара, що робить використання таких сортів дуже вигідним веденням сільського господарства.

    Якщо оцінювати перспективи, то будь-яких серйозних змін чекати не доводиться, ця культура споконвіку вирощується людиною, нею завжди переважно годували худобу, сама людина рідко вживає в їжу ячмінь. Найвідоміше блюдо - перлова каша, яка готується з перлової крупи (очищеного ячменю) - не дуже популярно серед населення за рахунок своїх невидатних смакових характеристик. Також вона вважається «їжею для бідних». Ячмінь також можна відпускати на експорт, так як за кордоном з нього готують віскі, можливо, вдасться знайти виробників російського «віскі» і збувати вирощену ячмінь ім.

    Матіас лауданумом
    (c) www.openbusiness.ru - портал бізнес-планів і посібників з відкриття малого бізнесу


    11.12.2014

    Свій бізнес: Тепличний бізнес з високою рентабельністю

    На одну теплицю площею один гектар з усім необхідним обладнанням буде потрібно від 300 тисяч рублів (кінцева сума залежить від виду теплиці). Ще близько 200 тисяч рублів піде на інвентар, розсаду / ...

    Свій бізнес з вирощування абрикосів

    Вартість саджанців абрикоса складає 700 рублів; на один гектар може міститися більше чотирьохсот рослин (з розрахунку 24 м2 на одне дерево). Якщо ж навіть взяти до уваги лише 400 рослин, то ...

    Як відкрити бізнес з виробництва насіння

    Визначити норми рентабельності бізнесу з виробництва насіння неможливо - все залежить від рослин, якими було прийнято рішення займатися, але ось планувати свою роботу варто як мінімум на 2 роки ...

    Як відкрити бізнес по вирощуванню горіхів

    Бізнес на вирощуванні горіхів є розрахованим на тривалу перспективу. Багато сортів цих рослин починають плодоносити тільки через 5 років, а іноді і пізніше, тому вкладені кошти повернуться ...

    Аграрний бізнес: вирощування ріпи

    Для вирощування ріпи потрібно 50 тисяч рублів на покупку насіння з розрахунку посівної площі землі в десять гектарів. Якщо вибирається сорт, який дає урожай двічі на рік, то на посадку ріпи нужн ...

    Свій бізнес: вирощування квітів (орхідей, гладіолусів, гвоздик, хризантем)

    Вирощування всіх цих рослин - досить вигідне починання. Бізнес на вирощуванні квітів є дуже високорентабельним, і часом вона становить кілька сотень відсотків, але тільки якщо ур ...

    Олива як джерело доходу

    Для свого повноцінного оливкового саду потрібно виділити чимало коштів. Вартість саджанця оливкового дерева становить 2 тисяч рублів. Таким чином, для свого саду потрібно виділити 700 тисяч рублі ...

    Як відкрити бізнес по вирощуванню технічних конопель

    Первинні вкладення в бізнес з вирощування технічних конопель можуть бути дуже істотними, так як потрібно обладнати захищений і охороняється ділянку, а в ...

    Вирощування тюльпанів в теплицях

    Вирощування тюльпана є вигідним бізнесом з кількох причин. По-перше, це дуже популярний в Росії квітка, попит на який зберігається в будь-який час року, хоча найкраще тюльпани поку ...

    Прибутковий бізнес: вирощування зелені на продаж

    Для бізнесу по вирощуванню зелені на продаж не потрібен великий стартовий капітал. Попит на таку продукцію стабільний, а рентабельність такого бізнесу становить понад 65%. Ключова проблема - орган ...

    Як відкрити бізнес по вирощуванню мигдалю

    В середньому на одну рослину потрібно близько 35 м2 з урахуванням того, щоб був доступ до всіх рослинам. Таким чином, на одному гектарі зможе поміститися близько 280 дерев. Виходить, що на один гек ...

    Як відкрити бізнес по вирощуванню томатів

    З одного гектара можна зібрати до 50 тонн врожаю. У теплу пору року томати можна продавати по 30 рублів за кілограм, а в зимовий - по 200 рублів. Навіть якщо брати до уваги тільки «літню» ціну, то до ...

    Збережіть статтю, щоб уважно вивчити матеріал

    Ви можете зберегти цю сторінку за допомогою:

    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]