- Особливості посадки пекінської капусти
- Як правильно садити пекінську капусту
- Особливості догляду за пекінською капустою
Пекінська капуста відрізняється особливо ніжним смаком. Не дивно, що багато городники вважають за краще вирощувати саме цю овочеву культуру, відзначаючи її максимально можливу користь.
Вирощування пекінської капусти у відкритому грунті і правильний догляд за нею передбачає обов'язкове врахування багатьох важливих нюансів, від яких безпосередньо залежить обсяг і якість одержуваного врожаю.
Особливості посадки пекінської капусти
вирощування пекінської капусти багато в чому відрізняється від технологій посадки і догляду за білокачанної різновидом овочевої культури. Основна особливість - це можливе стрелкование, яке відбувається навіть при довгому світловому дні. В такому випадку овочева культура не здатна розвиватися правильно, внаслідок чого активізується поява нових насіння, і повноцінні качани вже не вийдуть. З цієї причини потрібно садити овочеву культуру тоді, коли світловий день буде коротшим.
Пекінську капусту найкраще вирощувати з середини весни, якщо планується її вживання в свіжому вигляді.
Вирощування з середини літа доцільно при необхідності тривалого зберігання врожаю. При цьому слід враховувати, як швидко обраний сорт стає стиглим. Качани ранніх сортів пекінської капусти можуть з'явитися через 1,5 місяці після посадочних заходів, середньостиглих - через 2 місяці, пізніх - через 70 днів.
Як правильно садити пекінську капусту
Вирощування пекінської капусти у відкритому грунті і повноцінний догляд - це два питання, які заслуговують докладних відповідей для гарантованого отримання бажаного врожаю.
Вирощування овочевої культури завжди починається з висадки сіянців у відкритий грунт. Посадку бажано проводити на стадії розвитку у сіянців 5-6 повноцінних листя, причому це зазвичай відбувається після 3 тижнів появи сходів. Приблизно за півтора тижні до висадки сіянці загартовують і надалі змінюють режим поливу для запобігання занадто активного зростання розсади.
Тільки в день посадки можна полити пекінську капусту після 3-4-денної перерви. Важливо переконатися в тому, що дотримані основні умови посадки: ризик нічних заморозків практично відсутній і капуста отримала оптимальний обсяг води при посадкових заходах.
Пекінська капуста дуже любить світло, тому доцільно вибирати для її посадки відкриті сонячні ділянки . До того ж не слід поспішати з посадочними заходами, адже овочева культура дуже вразлива перед заморозками.
Бажано вибрати ділянку з пухкої грунтом, кислотність якої буде нейтральною (6-7). При цьому бажано враховувати показники родючості. Рекомендується вибирати ділянку з помірно вологої і дренованим грунтом. Ідеальний варіант - це суглинок.
Найкраще висаджувати пекінську капусту на ділянки, де вирощували овочі інших культур. Від цього багато в чому залежить стан грунту, потенційна наявність або відсутність паразитів, ризики зараження небезпечними хворобами для рослини, яке повинно розвиватися за певною схемою. Дотримання посівного обороту запобігає зайві ризики зараження пекінської капусти.
Перед посадкою пекінської капусти проводять роботу з землею, при необхідності додаючи поживні речовини з урахуванням структури, родючості грунту. Потім садять капусту в глибокі лунки на широкому відстані для повноцінного розвитку посаджених овочів.
Правильне проведення посадкових робіт створює оптимальну основу для подальшого розвитку пекінської капусти.
Особливості догляду за пекінською капустою
Вирощування пекінської капусти у відкритому грунті передбачає обов'язкове врахування правил догляду за овочевою культурою. Насправді догляд заснований на обліку нескладних правил, які доступні навіть початківцям городникам.
У перший час після посадки рекомендується вкривати капустяну розсаду нетканим матеріалом. Це гарантує захист молодих рослин від температурних коливань і можливих нічних заморозків, прямих сонячних променів. При активному зростанні пекінську капут не бажано вирощувати в тіні і півтіні.
Зазвичай достатньо одного поливу рослини. Не можна допускати пересихання грунту і появи земляний кірки. У період рясних дощів дуже важливо стежити за станом овочевої культури для гарантованого захисту кореневої системи від потенційного загнивання.
Мульчування грунту проводять в обов'язковому порядку. Така процедура покликана зберегти оптимальну вологу в ґрунті і сприяти усуненню бур'янів .
Регулярне внесення добрив дуже важливо. Вносити добрива необхідно практично відразу, приблизно через 10-14 днів після посадки. При цьому потрібно запланувати 2-3 підживлення за весь цикл розвитку рослини.
Боротьба зі шкідниками дуже важлива. Пекінська капуста стійка перед хворобами, але вразлива перед шкідниками. Особливо небезпечними були визнані слимаки і хрестоцвіті блішки. На перших етапах розвитку овочевої культури допускається застосування потужних хімічних препаратів, але в подальшому їх не можна використовувати.
Хімічні препарати категорично протипоказані, якщо збір урожаю запланований менше ніж через місяць.
Ефективними також можуть бути народні засоби: зола, сіль, гірчиця і червоний перець. Звичайно, для захисту овочевої культури від паразитів дуже важливо своєчасно проводити посадку та в подальшому забезпечити правильний догляд.
Зі збором врожаю не можна поспішати. Вирощування пекінської капусти у відкритому грунті можливо до початку - середини жовтня при правильному догляді. Доросла рослина успішно переносить невелику негативну температуру, тому збір врожаю можна ненадовго відкласти для отримання смачних і великих плодів капусти.
