Є така формула - посадіть чорну смородину для онуків, червону - для дітей, а білу - для себе. У своєму саду варто завести всі три види. Це одна з найбільш цінних культур.
Багаторічний, порівняно високорослий чагарник. До 5-му і 6-му роках врожайність досягає вершини, потім знижується. Червона і біла смородина довговічніше. Коріння смородини розташовані неглибоко, це треба враховувати при обробці.
Вирощування чорної смородини
Чорна смородина не плодоносять на однорічних приростах. Їх можна обрізати, викликаючи посилений ріст бічних гілок, на яких з'являться плодові бруньки. А ось у червоної смородини верхівки не обрізають, там у неї закладається багато квіткових бруньок. Чорна смородина цвіте в наших краях 10-15 травня, дозріває через 45-55 днів - в останній декаді липня ви вже її збираєте.
Найбільш популярні сорти: ранні - Голубка, Чорна Лісавенко - високі кущі, урожайність до 8 кг з куща, зимостійкі. Середнього терміну дозрівання - Білоруська солодка з високою врожайністю, високою зимостійкістю, ягоди ніжні, солодкі, борошнистою росою та антракнозом уражаються слабо. Пам'ять Мічуріна, Голіаф, Московська - також користуються доброю славою, як і Сіянець Голубки та фінський сорт Бредторп.
Фото: Сорт Черні бумер (Cherny bumer)
Чорний бумер - сорт чорної смородини нового покоління. Дуже великі солодкі ягоди з приємним смаком, рослина стійко до хвороб і дає великий урожай.
Чорна смородина більше, ніж інші, потребує підвищеної вологості грунту і повітря. Їй потрібні пухкі і поживні грунту.
Ділянка, відведена для смородини, краще провапнованих заздалегідь, року за два до посадки. До осінній посадці (найкращий час - початок жовтня) підготуватися так: розкидати мінеральні добрива по всій ділянці (60 г суперфосфату і 20 г калійної солі на 1 м2), перекопати на штик лопати, викопати ями, на 1,5 м один від одного, а між рядами - 2,5-3 м.
У кожну покласти по 2 відра перегною, компосту, перемішаного з золою і плодово-ягідним повним добривом. Добре полити.
Саджанці розміщувати похило під кутом 30-40 °, заглиблювати в грунт на 6-7 см. Це буде сприяти і зростанню якісних пагонів, і зміцненню, розвитку кореневої системи.
Обробка кущів дуже важлива в наступні періоди:
- Рано навесні, в квітні, затримати вологу, внести азотні добрива (по 10 г сечовини на 1 м2, розпушити, замульчувати будь-яким наявним матеріалом.
- У період активного росту (травень-червень) дати полив і азотні рідкі підгодівлі як під кущ, так і позакореневе.
- Обов'язково полоти кущі в момент дозрівання ягід.
- У післязбиральний період внести фосфорні та калійні добрива (під кущ 100 г суперфосфату і вдвічі менше калію) і полити.
Обрізку у чорної смородини починають відразу після закладки плантації. Обрізають всі пагони, залишаючи по 3-4 добре розвинених нирки. У дво-, трирічних кущів залиште по 4 розвинених гілки, інші (маються на увазі однорічні прирости) виріжте біля самої землі. А далі - санітарна обрізка: видаляти зламані, зіпсовані шкідниками, загущаючі гілки, слабку молоду поросль. У дорослого куща має бути 12-15 скелетних гілок різного віку. Залишайте в рік по 2-3 сильних молодих втечі, вирізуйте старі 7-, 8-річні гілки.
Коротко про порічки
Червона смородина менш вимоглива, ніж чорна, і до грунтової вологи, і до підвищеної сухості повітря, і до самих грунтів. Вона може рости і на більш важких. Але якщо чорна смородина виносить півтінь, то червоною - подавай яскраве сонечко.
Рекомендовані сорти:
- Рання солодка - сорт ранніх строків дозрівання. Доброю врожайності і зимостійкості, середньої величини ягоди, кисло-солодкі.
- Чулковская - раннє дозрівання, стійка до захворювань.
- Червоний хрест - середнього терміну дозрівання, великі, без різкої кислоти ягоди.
- Голландська червона - пізній сорт, урожайний, добре зимує, стійкий до захворювань, ягоди з кислинкою.
