• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Арт-терапия самостоятельно
    Слово « арт-терапия» появилось в отечественном лексиконе сравнительно недавно, примерно с середины 1990-х годов. С этого времени отмечается более активное внедрение разных форм арт-терапии

    Ваз 2107 замена крана отопителя
    На http://saleshop.com.ua/51-ustrojstvo-pola-iz-parketnoj-doski-stati-na-stroitelnom-portale-ukrainy.html – одна из важных ремонтных работ. Ведь данная деталь отвечает за регулировку температуры воздуха

    Тренажеры бубновского для дома купить
    Разработанный в рамках новейшей, совсем нетипичной науки кинезитерапии (практически: исцеление движением) тренажёр доктора Бубновского – действенное средство не только лишь для исцеления, да и для профилактики

    Уличная печь мангал своими
    Ручные инструменты для обработки камня выполняются из качественных легированных сталей. Плюс ручных инструментов в том, что они дешевые, на последний случай их можно заказать в хоть какой кузне. Минус

    Кукла беби бон видео
    Кукла-ребенок, получившая заглавие беби бон отлично подходит для возлюбленной многими девченками игры в дочки-матери. Но ухаживать за этой игрушкой не совсем не сложно, ведь она просит фактически того

    Аренда жилья краснодар без посредников
    Аренда (найм) жилища с каждым годом приобретает все огромную популярность. Но для того чтоб обезопасить себя, функцию сдачи в аренду квартиры необходимо провести по буковке закона. Итак, сдача жилища

    Как делают ножи
    На различных ножевых конференциях временами всплывает тема «Как сделать ножик? ». Естественно, этот вопрос задают не мастера, а обыкновенные люди, обычно не имеющие ни отлично оборудованных мастерских,

    Кухни под заказ москва
    Многие домохозяйки засматриваются на шикарные кухни, которые отличаются не только лишь своим неописуемым внешним обликом, но к тому же многофункциональностью, по этому употребляться их одно наслаждение.

    Потолок пвх
    Обшить потолок планками из ПВХ – дело не очень сложное. Но, все необходимо делать так, как положено и верно укреплять панели из ПВХ на потолок тоже необходимо уметь. Тут есть некие аспекты, познание которых

    Генеральная уборка спб
    Чистота – залог здоровья! Конкретно с этим лозунгом живет большая часть людей на нашей планетке. Так, http://isp.dn.ua/video/131508-kak-polozhit-pol-v-derevyannom-dome-foto/ квартиры либо дома, которая

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Страви з морської капусти

    1. Страви з морської капусти
    2. Салат з мороженої морської капусти
    3. Вінегрет овочевий з морської капусти
    4. Салат «Нептун»
    5. розсольник далекосхідний
    6. Салат з морською капустою і яйцями
    7. Пряна морська капуста

    Ми доведемо, що при творчому підході і мінімумі докладених зусиль з них можна приготувати кулінарний шедевр, насолоду яким посилиться від усвідомлення того, що нарешті-то смак і користь з'єдналися!
    Ще один доступний продукт, який не знайшов широкого застосування в масах і залишився в категорії «на любителя», - морська капуста. Це промислове назва використовуваних в їжу морських бурих водоростей роду ламінарій. Особливо цінується ламінарія японська, зростаюча у Азіатського узбережжя Тихого океану від Охотського моря до берегів Кореї; в Росії вона росте в Японському морі, біля південного узбережжя Сахаліну і Курильських островів.

    Водорості є найбагатшим джерелом вітамінів, вміст яких в них в 100-1000 разів вище, ніж в наземних рослинах. У водоростях величезна кількість різноманітних, чудово поєднуються мінеральних речовин і мікроелементів: кальцію, фосфору, заліза, магнію, селену, цинку. Крім того, морська капуста - це один з найбагатших джерел йоду. Всі мікроелементи, виявлені в морській воді, знаходяться в морській капусті. Так, один кілограм її містить стільки ж йоду, скільки його міститься в 100 тисячах літрів морської води. Цей мікроелемент є «ключовим» в роботі щитовидної залози, навіть незначні зміни функції якої призводять до серйозних порушень в організмі. Фізіологічна добова потреба в йоді становить 100-150 мкг. А в водоростях, наприклад в сухий ламінарії, йоду міститься до 160-800 мг.

    Заслуговує великої уваги і що міститься в морській капусті альгінова кислота, що володіє здатністю вибірково зв'язувати і виводити з організму іони важких металів і радіонуклідів, тому зарубіжні дослідники вважають, що морська капуста послаблює перебіг променевої хвороби.

    Суха морська капуста містить: 5-20% білка, 1-3% жиру, 6-12% харчових вуглеводів, 0,1-0,6 йоду, мікроелементи, вона низькокалорійна і може використовуватися для розвантажувальних днів.

    Ламінарія японська їстівна в свіжому і консервованому вигляді; вирощується вона на морських плантаціях, з неї можна приготувати не тільки салати, але і вельми оригінальні розсольник і щі, вінегрет - традиційних страв російської кухні вона надає не тільки корисні властивості, але і оригінальний смак.

    Корисні властивості водоростей знали ще в давнину. Відомо, що в VIII столітті східна медицина використовувала їх при лікуванні водянки, ревматизму, зобу. Водорості вживають в їжу народи Азії, Латинської Америки, європейських країн.

    Страви з морської капусти

    Щи з морської капусти

    Вам буде потрібно:

    • свинина - 500 г.
    • капуста морська сушена - 15 м
    • морква - 1шт.
    • цибуля ріпчаста - 1 шт.
    • сметана - за смаком.

    Сушену морську капусту на 10-12 годин замочити в холодній воді в співвідношенні 1: 8. Потім ретельно промити, знову залити холодною водою, довести до кипіння, варити 15-20 хвилин, відвар злити, капусту залити теплою водою (40-50 ° С), також довести до кипіння, варити ще 15-20 хвилин і знову злити відвар. Процес повторити ще раз. Смак, запах і колір капусти при цьому поліпшуються, віддаляється надлишок йоду і йодистих з'єднань.

    Свинину нарізати шматочками і обсмажити. У утворився від смаження свинини жирі спасерувати нарізані соломкою відварну морську капусту, моркву і ріпчасту цибулю. Далі щі варити звичайним способом; при подачі в тарілку покласти шматочки свинини і сметану.

    Салат з мороженої морської капусти

    Вам буде потрібно:

    • морська капуста заморожена - 200 г.
    • капуста білокачанна - 100 г.
    • огірки свіжі - 1шт.
    • масло рослинне - 1 ст. ложка
    • зелень, сіль.

    Морську капусту відтанути в холодній воді, промити, нашаткувати і відварити в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин. Відкинути на друшляк, охолодити, змішати з нашаткованими овочами. При подачі полити салат олією і посипати рубаною зеленню.

    Вінегрет овочевий з морської капусти

    Вам буде потрібно:

    • 100-150 г маринованої морської капусти
    • 3 моркви
    • 2-3 буряка
    • 3 картоплини
    • 1-2 огірка
    • 50-100 г зеленого або ріпчастої цибулі
    • 1-2 ст. ложки рослинної олії і стільки ж 3% -ного оцту
    • сіль, перець, цукор.

    Картопля, буряк, морква відварити, очисти ладити і нарізати тонкими скибочками. Огірки промити і також нарізати. Всі овочі змішати і додати рубаний лук і мариновану капусту. Заправити віт рослинним маслом, оцтом, сіллю, перцем, цукор і все добре перемішати. При подачі вінегрет покласти в салатник або на тарілку, прикрасити зеленою цибулею.

    Салат «Нептун»

    Вам буде потрібно:

    • кальмари консервовані - 1 банка (250 г)
    • маринована морська капуста - 200 г.
    • крабові палички (можна замінити вареними очищеними креветками) - 200 г.
    • цибуля ріпчаста -1 шт.
    • морква - 1 шт.
    • майонез - 2 столові ложки
    • сіль перець.

    Дрібно порізати кальмари, крабові палички або креветки, нашаткувати морську капусту, моркву, дрібно нарізати цибулю, посолити і поперчити. Заправити олією.

    розсольник далекосхідний

    Вам буде потрібно:

    • капуста морська маринована -200 м
    • картопля - 1 шт.
    • морква -1 шт.
    • цибуля ріпчаста - 1 шт.
    • огірки солоні - 3-4 шт.
    • масло вершкове - 15 г.
    • сметана - за смаком, сіль.

    Приготувати звичайним способом розсольник. Морську капусту спасерувати, покласти в киплячий розсольник і варити 3-5 хвилин до готовності капусти. При подачі в тарілку з розсольником покласти сметану.

    Салат з морською капустою і яйцями

    Вам буде потрібно:

    • маринована морська капуста - 300 г.
    • яйця - 4 шт.
    • яблука - 1шт.
    • картопля варена - 1 шт.
    • рослинне масло - 2-3 ст. ложки.

    Викласти в салатницю морську капусту, додати туди 4 дрібно покришений варених яйця, дрібно нарізані соломкою яблуко, на крупній тертці протерту картоплину і заправити олією. Варіант: яблуко і яйця можна нарізати крупно. Можна додати листя салату.

    Пряна морська капуста

    Вам буде потрібно:

    • сушена морська капуста (листова або порізана) - 200 г.
    • часник - 1 зубчик
    • червоний перець - 0,1 ч. ложки
    • соєвий соус - 1 ч. ложка
    • куряче філе - 100 г.
    • приправа хмелі-сунелі - 0,5 ч. ложки
    • рослинне масло - 2 ст. ложки.

    Морську капусту розмочити (2-3 години), ретельно відмити і, якщо вона листова, нарізати шматками довжиною 10-15, скачати трубочкою і нарізати тонкими кружальцями, промити ще раз і обсмажити на сковороді з невеликою кількістю рослинного масла. У підготовлену капусту додати приправи і подрібнений часник, до лити соєвим соусом і згасити хвилин 15-20. Відварену курку або індичку виделкою порвати на волокна і додати до капусти.

    Можливо, вам будуть цікаві статті "Як зберегти вітаміни" і "Ягоди в дитячому меню на сайті 2mm.ru

    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]