Кишмиш №342 (Віллар блан x Перлет)
Візьмемо, наприклад, популярний зараз сорт винограду Кишмиш №342. Гібридна форма винограду угорської селекції, дуже раннього терміну дозрівання (110-115 днів). Він уже крупніше багатьох - ягоди зелено-золотисті, до 3,5 г, тобто, розміром з Російська ранній, тільки без кісточок і грона по півкіло. М'якоть м'ясисто-соковита, приємного гармонійного смаку. З огляду на, що у нього зовсім немає рудиментів, але є висока врожайність, цей кишмиш - більш ніж гідний. Виноград Кишмиш № 342 використовується для споживання в свіжому вигляді і для приготування кишмишу.

Кущі сильнорослі. Виноград добре набирає цукор. Цукристість 19-21%, кислотність 6-8 г / л. Стійкість до грибних захворювань підвищена (2,5-3,0 бала). Морозостійкість -24-26 ° С. Пагони визрівають добре. Плодоносних пагонів 70-80%, число грон на втечу 1,2.

Кишмиш Променистий / Кардинал х Кишмиш рожевий /
Який сорт найкращий, дізнатися неважко - достатньо попросити досвідчених виноградарів назвати десятку кращих сортів. Майже всі першим назвуть "Кишмиш Променистий". Сорт селекції Молдавського НІІВіВ. Загальновизнаний лідер серед сортів не тільки безкісточкового винограду, але і їх кісточкових побратимів. Ранньо-середнього терміну дозрівання (125-130 днів). Дегустаційна оцінка 9,8 бали з можливих 10, як "найсмачніший і великоплідний безнасінний мускат", цукристість 17- 21%, кислотність 6 7 г / л ...

Софія (Аркадія х Кишмиш променистий)
Селекція і опис Загорулько В.В. Їдальня форма раннього терміну дозрівання. Вегетаційний період від початку розпускання бруньок до знімною зрілості ягід 110-115 днів. Коронка і верхні молоді листки темно-зеленого кольору, без опушення. Лист дуже великий, округлий зі слабкою розсічені, іноді злегка хвилястий. Черешковая виїмка відкрита. Осіннє забарвлення листя жовто-зелена. Кореневласні насадження сильнорослі, з дуже великими листками. Ягоди великі і дуже великі (довжиною 28-36 мм, шириною 20-21 мм), рожевого кольору, нагадують яйцеподібну форму сорти Аркадія. Шкірочка ягоди при їжі не відчувається. М'якоть м'ясисто-соковита, з мускатним ароматом. У найбільших ягодах по 1-2 насінини. Квітка функціонально жіночий.

Саджанці добре вкорінюються, мають добре розвинену кореневу систему. Обрізка плодоносних лоз на 4-8 нирок. Пагони визрівають рівномірно і повністю, слід уникати внесення надлишку азотних добрив.
Кращим обпилювачем для гібридної форми Софія є сорт Аркадія. Цвітіння сорту і гібридної форми в умовах Запорізької області одночасне. Стійкість до мілдью і оїдіуму 3,5 - 4 бали. Необхідна профілактична обробка фунгіцидами (Тілт - 250, ридоміл). Морозостійкість до -21 градусів.

Велес Кишмиш (Софія x Русбол)
Ще більші кішмішевий сорт українського народного селекціонера Загорулько - ВЕЛЕС, схрестивши Софію з Русбол. Вийшов дуже смачний кишмиш з хрусткою м'якоттю і незабутнім мускатом, кистями по 1,5 кг і ягодами до 5-6 м Бессемянная гібридна форма дуже раннього терміну дозрівання (95-100 днів). На конференції виноградарів сорт взяв відразу дві медалі. Квітка двостатеві, запилюється добре. Морозостійкість до -21 градусів. Клас бессемянності - 4. Є відомості, що в ягодах іноді зустрічаються не рудименти, а звичайні кісточки, як і у багатьох кишмиш 4 класу. Але термін дозрівання переважує будь-який недолік. Стійкість до грибних захворювань вивчається.

Спринтер (Талісман х (Кардинал + суміш пилку))
Гібрид аматорської селекції. Дуже раннього терміну дозрівання (105-110 днів). Кущі сильнорослі. Квітка двостатеві. Грона великі 500-600 г і більше, середньої щільності. Ягоди великі, округлі, 5-6 г, яскраво-червоного кольору. Шкірочка їстівна. М'якоть м'ясиста, щільна, гармонійного смаку, з легким мускатним ароматом. Пагони визрівають добре, більш ніж на 2/3 довжини. Стійкість гібридної форми до мілдью на рівні 3-3,5 бала. Морозостійкість підвищена, витримує зниження температури до -23 ° С. Транспортабельність висока.

кишмиш Прем'єр
Ще один сорт народної селекції, від невідомих батьків. Дозріває приблизно в один час з кишмиш променистим. Відмінність - більші ягоди 5-6 г, з мускатним смаком при перезріванні, овальні, з загостреним кінчиком, красивого рожевого кольору. Грона великі 500-700 гр і більше, середньої щільності. Урожай може довго висіти на кущах без втрати якості. В деякі роки в ягодах можуть відчуватися рудименти. Кущі сильнорослі, ранньо-середнього терміну дозрівання. Стійкість до мілдью 3 бали (вимагає профілактичних обробок). Осами практично не уражається.

Низина 2 (Нінель)
Не встигли виноградарі вирішити, що краще - Ніна або Нізіна, як Крайнов вивів низинах 2. Дуже товарний ринковий сорт ранньо-середнього або середнього терміну дозрівання. Великі грона по 1-1,5 кг і ягоди по 12-15 г цього дуже сприяють. Легкий мускатний смак - "косить" під вишню, хоча багатьом подобається деяка кислинка. Цукристість 17-18%, кислотність 8-9 г / л. Ще один недолік - ягоди світло-фіолетові. Покупець вважає за краще золотисте забарвлення. Але все одно транспортабельність і товарність на висоті. Гібрид середнього терміну дозрівання (125-135 днів), сильнорослий. Витримує морози до -23 градусів. Стійкість до хвороб на рівні 3-3,5 балів. Стійкий до розтріскування, але пошкоджується осами. Добре лежить, аж до Нового року. В процесі лежання смак покращується.

Кишмиш Чорний АЗОС
Дуже цікавий Кишмиш Чорний АЗОС середнього терміну дозрівання. Грона великі, пухкі, по 700 г. Ягоди ще крупніше, ніж у Велеса - 6 г, округлі, темно-фіолетові. Шкірочка щільна. М'якоть м'ясиста, Бессемянная. Урожайність пристойна - 7-8 кг з куща, що для кишмиш майже рекорд. Причому цей сорт відрізняється високою стійкістю до грибкових захворювань, шкідників, морозу. Дегустаційна оцінка висока 8,2 бала. Так що є і невибагливі великі кишмиш. Є чим замінити старі альтанковий сорти.

американський Венус
Є й інші сорти. Наприклад, морозостійкий, невибагливий Венус. Чим він такий хороший? Найбільше сподобався аромат. Але є недолік - товста шкірка. Венус дуже морозостійкий. Тримає морози до -27 градусів. Тобто, його можна вирощувати на Півдні, що не вкриваючи в альтанковий формуванні замість набридлої Ізабелли. Причому розміри ягід у нього не менше - ті ж 3 м До хвороб стійкий, ось тільки грона дрібнуваті - по 200 г. Зате клас бессемянності 1.

Сорт "Русбол"
Старовинний безнасінний сорт "Русбол" на кшталт зовсім непоганий. І відносно стійкий до хвороб і за смаком хороший, але ось кісточки все-таки у нього є (хоча і м'які). Вгадати треба і зі збором - перезревая, стає нудотно-солодким, швидко приїдається і сильно осипаються ягоди. Всі ці недоліки стосуються й його американському аналогу - "Ромулуса".

Див. Продовження:
вирощування винограду
Сорти винограду і гібриди
Сорт винограду Шоколадний
Сорт Кишмиш Променистий