1. Сорти кімнатного винограду
2. Вирощування винограду в домашніх умовах щепленням, живцями або з кісточки
3. посадка
4. Виноград на підвіконні - два врожаї
5. Полив кімнатного винограду
6. добрива
7. Перевалки та пересадки
8. Використана література:

Велике значення в житті людини мають кімнатні рослини, що прикрашають наш побут їх люблять усі та розводять всюди.

Багатьом хотілося б займатися не тільки кімнатним квітникарством, а й плодоводством, отримувати власні лимони або, наприклад, в домашніх умовах виростити з кісточки виноград.

Практика показує, що вирощувати виноград можна в квартирі, застосовуючи так звану діжкових (горшкові) методику.

Практика показує, що вирощувати виноград можна в квартирі або на балконі, застосовуючи так звану діжкових (горшкові) методику.

Живучи на 5-7-му поверсі кам'яного будинку і маючи маленький балкончик площею всього в 1-2 квадратних метра, можна виростити до 3 виноградних лоз.

Маючи бажання вирощувати кімнатний виноград і збирати урожай, не витрачаючи часу більше, ніж витрачається на догляд за фікусами, пальмами, геранями, можна в Харкові, Києві або живучи на 15-му поверсі висотного будинку будь-якого іншого міста.

Сорти кімнатного винограду

В умовах закритого приміщення краще вирощувати сорти самозапильні.

До них відносяться: великий кишмиш Нептун , ранній виноград Вікторія , Сорт для вина Вікторія винна , безкісткові Рілайнс пинк сідліс , рожевий виноград Олег (Діамант) , Дуже рання Ксенія (До 100 днів), традиційний грузинський винний сорт Сапераві північний і звичайно ж стійкий до захворювань молдавський кардинал (1-5-58).
Для росту виноградних лоз влаштовується легкий каркас або дротові опори.

Вирощування винограду в домашніх умовах щепленням, живцями або з кісточки

Розмножується виноград кісточками, живцюванням, відводками і щепленням.

При розмноженні винограду кісточками, він плодоносить тільки на 5-7 рік, при цьому, з насіння, через перехресне запилення виростає не завжди бажаний сорт.

Виховання сіянців вимагає догляду з високою агротехнікою, що не завжди можливо за умовами діжкові змісту.

Щепленням виноград розмножується тільки в разі, коли необхідно мати у куща кореневу систему більш морозостійкі, ніж крона, що для діжкові розведення непотрібно. Техніка щеплення складна і вимагає великої досвідченості вирощує.

Живцюванням виноград розлучається легко, причому легко вкорінюються як здеревілі (торішні) живці, так і літні зелені ( см. Як укоренити виноград ).

посадка

Для вирощування винограду в кімнаті грунтовий субстрат готують наступним чином: беруть третину перегною, третина дернової землі і стільки ж річкового піску. У приготовлену суміш бажано додати 1 склянку деревної золи (попелу) або півсклянки комплексного мінерального добрива. Можна купити для посадки саджанця готовий універсальний грунт, але вибирати потрібно з нейтральною реакцією pH.

Посадка живців виробляється в невеликі парники або горщики. Температура повітря в кімнаті повинна бути в межах + 21 + 25. Коли проросте верхня нирка і з'являється паросток, скла (плівку) з парника або стакан (якщо це квітковий горщик) на час починають знімати, проводячи, таким чином, адаптацію куща до навколишнього середовища .

Після досягнення паростка висоти 16-20 см виноград «перевалюють» в посуд з верхнім діаметром 16-18 см. Необхідно врахувати, що корінці молодого винограду дуже недобре переносять оголення, тому не слід порушувати цілість земляного кома біля коріння. У липні повторюють «перевалювання» рослини, але вже в горщики діаметром 25-35 см. Виносять на відкрите повітря виноград не раніше другої половини квітня або краще - початку травня, в залежності від місцевих погодних умов, т. Е. Під час, коли t повітря не опускається нижче 2-3С тепла.

Восени, після скидання листя і припинення росту, діжки з кущами прибираються на зиму в сухі прохолодні приміщення, де забезпечується температура 2-5 градусів тепла. Лозу слід згортати спірально і прив'язувати до кілочків.

Грунт поливають рідко, просто тримають у вологому стані.

Після скидання листя роблять обрізку з урахуванням віку рослини (формують виноград). На однорічному - залишити 2-3 бруньки, на 3-4 річному кущі вкоротити лозу до 5-10 очок. Плодоносить лозу вкорочують до 5-8 очок.

У березні наступного року кущі вносять в кімнати, щедро поливають водою і вносять добрива.

Після утворення на пагонах квітів, їх прищипують над п'ятим листом за квіткової пензлем. З неплодоносних НЕ прищипують два-три, розташовані ближче до кореня, для утворення плодових пагонів майбутнього року. Такі пагони прищипують при довжині в 1-1,5. Тому потрібно завжди мати на кущі 1-2 плодових стрілки (лоза плодоношення) і одну-дві зростаючих для плодоношення в наступному році (заміщення).

Виноград на підвіконні - два врожаї

При вирощуванні винограду в домашніх умовах можна домогтися отримання щорічно двох врожаїв. Це робиться в такий спосіб. Прибраний на зимове зберігання кущ в 15-х числах лютого вносять у тепле приміщення і добре поливають. Через 13-15 днів нирки почнуть розпускатися, а через 25-30 днів настане цвітіння. До травня-червня (в залежності від скоростиглості сорту) вже визрівають ягоди.

Через 3 тижні після збирання врожаю кущ виноситься на льодовик (в прохолодне місце), де температура не вище +4 і тримаються там до 50 днів (півтора місяці). Після цього кущ заносять в кімнату і в кінці жовтня, початку листопада в квартирі знову будуть дозрівати соковиті ягоди винограду.

Після плодоношення виноград необхідно пересаджувати, видаляючи до 1 \ 3 коренів і змінюючи на 1 \ 3 землю. При подвійному врожаї потрібно давати більше добрив - зазвичай це по 100 см3 10% розчину гноївки на літр об'єму земляного кома, один раз в тиждень, крім того, на кожен літр гною обов'язково додається 2гр суперфосфату.

Полив кімнатного винограду

Вода в житті рослин відіграє одну з основних ролей: вона споживається безпосередньо рослинами і є розчинником поживних речовин. Кущах в період росту і плодоношення необхідно багато води, частина з неї залишається всередині рослини як складова частина тканин і наповнювачів, частина ж випаровується листям.

При діжкових змісті, значна частина води випаровується з грунту, інша частина витрачається рослиною. Тому без нормального надходження води кущі в'януть, припиняють зростання, а в деяких випадках навіть гинуть. Необхідно своєчасно дати потрібну кількість доброякісної води.

Температура поливальної води повинна бути кімнатної температури, поливання повинні проводитися регулярно, в абсолютно певні терміни, в міру необхідності, а не в міру можливості.

Полив рослин краще проводити з лійок, при такій поливанні не руйнується земляний кому і не вимивається земля з горщика. Окремі струмки води краще розпушують земляний кому в діжці, крім того, така вода подає в землю і повітря. Полив кущів краще проводити ввечері, на заході сонця або рано вранці.

Для утримання листя в чистоті, для змиву накопичилася на ній бруду і пилу рослини регулярно обмиваються теплою водою за допомогою м'якої щітки або ватного тампона. Такі обмивання виробляються два-три рази протягом літа. В інший час проводьте »обприскування винограду теплою водою.

При утриманні винограду на балконі в періоди випадання дощів ні поливання, ні обприскування не виробляються, тому що дощі в достатній мірі поливають грунт і обмивають листя.

добрива

Обсяг землі в горщику в десятки разів менше обсягу, займаного корінням при грунтовій культурі. Виноград, який вирощується в домашніх умовах, отримує харчування в кілька разів менше, ніж такий же кущ, що міститься в грунті. Однак для нормального розвитку всіх частин рослини, для утворення плодів воно повинно отримати поживні речовини в необхідній кількості. Невеликий за обсягом земляний кому не містить необхідного запасу поживних речовин, а ті поживні речовини, які є, швидко поглинаються, земля виснажується і вже не є повноцінним постачальником поживних речовин. І якщо не підгодовувати кущ добривами, то зменшується його зростання, припиняється плодоношення, і він може загинути.

Для вирощування винограду в квартирі, а тим більше для збільшення плодоношення, йому необхідно давати штучну підгодівлю - вносити в грунт добрива.

Найбільш універсальним рідким добривом є гнойова жижа. У гною рідині містяться майже всі з'єднання з необхідних рослин хімічних речовин. А так як гнойова жижа є продуктом природного розкладання органічних речовин, то всі речовини, що містяться в ній, легко засвоюються рослинами. Приготування гною дуже просто, а результати її застосування дають хороший ефект.

Приготування: ємність (відро, бочка, банку) заповнюємо на дві третини обсягу коров'яком або кінським гноєм. Вільний простір заливаємо водою і ставимо в тепле місце для бродіння. Через 14-15 днів, коли процес бродіння припиниться, проціджуємо. Залишки прикопують. А відфільтровану рідина ставимо в прохолодне, темне місце. Вживаємо в міру необхідності.

Для поливання рослин отриманий розчин розбавляють 9 частинами води, т. Е. Готують десятивідсотковий розчин її. Перед підкіркою грунт поливають спочатку чистою водою і після цього проводять, полив розчином рідини. При проведенні поливу стежать за тим, щоб розчином були облиті стебла і листя рослин. Якщо таке трапиться, то вони повинні бути обмиті чистою водою.

Полив починається ранньою весною, проводиться щотижня і закінчується в серпні-вересні. В середньому рослини треба поливати раз на тиждень, вносячи в грунт на кожен кілограм по склянці розчину.

На другий-третій рік життя винограду, т. Е., Коли він вступає в період плодоношення, в 10% розчин рідини починають додають по 2 гр суперфосфату на один літр розчину.

Гнойову рідину можна готувати і з курячого посліду, аналогічним способом, тільки для поливу беруть не десяти, а п'ятивідсотковий розчин (один стакан розбавляють двадцятьма склянками води).

Мінеральні добрива застосовуються в різні періоди зростання, в різних сумішах. Склад суміші залежить від необхідності рослин в певні періоди зростання в тих або інших речовинах, від ступеня виснаженості грунту і її складу.

Для нормальної життєдіяльності кущі повинні отримувати в достатній кількості калій, азот, кальцій, залізо, фосфор і т. Д. При нестачі в землі азоту затримується ріст, листя ростуть маленькі, часом жовтіє і опадає, квіти теж дрібніють і іноді опадають до цвітіння. При надлишку азоту в ґрунті, навпаки, кущі занадто сильно ростуть, утворюють багато листя, але погано цвітуть.

При нестачі фосфору - жовтіють краю листя, легше розвиваються грибні захворювання, погано формуються плодові (квіткові) нирки. Може скидатися частина квітів до цвітіння або скидати велику кількість зав'язей (запліднені квіти) до повного визрівання плодів.

Недолік калію і кальцію характеризується слабким зростанням (особливо пагонів - вони виростають тонкими), пожовтінням листя. Недолік солей заліза і міді в грунті викликає освітлення листя і провокує захворювання хлороз - відсутність (нестача) хлорофілу в листі.

Г. Є. Кисельов ( «Кімнатна квітникарство», 1948 г.) рекомендує наступні склади мінеральних добрив для певних періодів росту і життя кущів.

Ці суміші вживаються в розчинах 1 гр суміші на літр води при дозуванні до 200 гр розчину на 1 кг землі.

Поливи сумішами виробляються 1-2 рази на 10-20 днів, в період з квітня по серпень. Кількість поливів залежить від життєдіяльності рослин - більш життєдіяльні (швидко зростаючі) поливають частіше, повільно - рідше.

Необхідно пам'ятати, що нестача харчування, так само, як і надлишок, тягне пригнічення росту, а може і загибель, тому використовувати мінеральні добрива слід обережно і тільки у випадках, коли рослини дійсно їх потребують.

Перевалки та пересадки

Для розвитку в діжці активної кореневої системи перші 2-3 роки зростання, неодноразово змінюють горщики (діжки), поступово збільшуючи їх обсяг, перекидаючи кущі з меншою посуду в більшу. Коли він вступає в період плодоношення, перевалки припиняються, а виробляються пересадки раз в 2-3 року.

При перевалці кущ виймається з горщика без порушення земляного кома і перевалюється в горщик, більший за обсягом, з додаванням землі. При цьому, обов'язково змінюються дренажний і верхній шари грунту товщиною 2-3см, інша частина кома не турбувати. Перевалки робляться після закінчення чергового ростового періоду у винограду, т. Е. Коли молоді пагони і листя визріли. У літній період робиться не більше двох перевалок.

Перевалка проводиться таким чином: коли зростання припинилося, кущ поливають (але не рясно) водою, горщик обстукують з усіх боків і, закривши рукою верх, перевертають; якщо земляний кому не відділяється, беруть паличку і, натискаючи нею через дренажний отвір, виштовхують його з горщика.

Тупим предметом зчищають 2-3см верхнього шару землі і дренажний шар. Оглядають кореневу систему і видаляють всі загнили і мертві коріння; вони відрізняються від живих більш темним забарвленням або навіть темно-коричневим кольором.

У новому посуді влаштовується дренаж, потім насипається 1-2см піску. Поживна земля насипається таким шаром, щоб поставлений в горщик кому перевалює куща верхнім краєм був нижче верху горщика на 4-6см. Після цього досипається і ущільнюється земля між стінками горщика і поверх на 2-3см. Ущільнення землі, щоб уникнути пошкодження коренів, проводиться пальцями або тупим предметом. Після перевалки виробляються рясне поливання і обприскування куща теплою водою.

На перші 7-10 днів після перевалки кущ прибирають в затінене місце.

Методика пересадки така ж, як і перевалки, тільки при пересадці видаляється до 1 \ 3 землі з земляного кома, вирізається до однієї третини коренів і до однієї третини крони.

Пересадка проводиться ранньою весною або восени, при цьому, в перший рік рослині дають спокій, знищуючи в зародковому стані більшу частину плодів або навіть зовсім видаляючи їх.

Посуд (діжки, горщики) при пересадці дезінфікується.

Виростити виноград з держака або з кісточки зовсім неважко, головне терпіння і уважність. Винагородою будуть солодкі і смачні ягоди.

Використана література:

І.В. Овсянников «діжкових аматорське плодівництво», 1951
Е.М. Макарова, В.Н. Неритов «Муромський виноград», 1983