• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Арт-терапия самостоятельно
    Слово « арт-терапия» появилось в отечественном лексиконе сравнительно недавно, примерно с середины 1990-х годов. С этого времени отмечается более активное внедрение разных форм арт-терапии

    Ваз 2107 замена крана отопителя
    На http://saleshop.com.ua/51-ustrojstvo-pola-iz-parketnoj-doski-stati-na-stroitelnom-portale-ukrainy.html – одна из важных ремонтных работ. Ведь данная деталь отвечает за регулировку температуры воздуха

    Тренажеры бубновского для дома купить
    Разработанный в рамках новейшей, совсем нетипичной науки кинезитерапии (практически: исцеление движением) тренажёр доктора Бубновского – действенное средство не только лишь для исцеления, да и для профилактики

    Уличная печь мангал своими
    Ручные инструменты для обработки камня выполняются из качественных легированных сталей. Плюс ручных инструментов в том, что они дешевые, на последний случай их можно заказать в хоть какой кузне. Минус

    Кукла беби бон видео
    Кукла-ребенок, получившая заглавие беби бон отлично подходит для возлюбленной многими девченками игры в дочки-матери. Но ухаживать за этой игрушкой не совсем не сложно, ведь она просит фактически того

    Аренда жилья краснодар без посредников
    Аренда (найм) жилища с каждым годом приобретает все огромную популярность. Но для того чтоб обезопасить себя, функцию сдачи в аренду квартиры необходимо провести по буковке закона. Итак, сдача жилища

    Как делают ножи
    На различных ножевых конференциях временами всплывает тема «Как сделать ножик? ». Естественно, этот вопрос задают не мастера, а обыкновенные люди, обычно не имеющие ни отлично оборудованных мастерских,

    Кухни под заказ москва
    Многие домохозяйки засматриваются на шикарные кухни, которые отличаются не только лишь своим неописуемым внешним обликом, но к тому же многофункциональностью, по этому употребляться их одно наслаждение.

    Потолок пвх
    Обшить потолок планками из ПВХ – дело не очень сложное. Но, все необходимо делать так, как положено и верно укреплять панели из ПВХ на потолок тоже необходимо уметь. Тут есть некие аспекты, познание которых

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Гриб-гнойовик для тверезих гурманів

    1. гнойовик білий
    2. гнойовик чорнильний
    3. гнойовик мерехтливий
    4. Як приготувати гнойовик?
    5. Статті по темі:

    гнойовик

    Гнойовик відноситься до числа їстівних грибів, які не варто ігнорувати. Він смачний, поживний і може відучити від поганих схильностей. У гнойовика тільки один недолік: дуже вже цей гриб на поганку схожий.

    Дивовижні це гриби, гнойовики. Можуть виростати в найнесподіваніших місцях: на городах, галявині біля будинку, на пасовищах, скотарнях, купах сміття, в міських скверах і біля багатоповерхових будинків. Була б земля унавоженной і родючою. Озеленювачі їх не люблять - гнойовики псують квітники і газони. Не подобаються ці гриби і двірникам. Через автолиза. Це, коли клітини гриба самі собою розкладаються. Був гриб, відфутболив його хто-небудь на тротуар, і незабаром від «чорнильного» гриба залишилася лише мерзенна чорна купка. Публіка від гнойовиків теж не в захваті. Дивишся на ці гриби, і не хочеться їх в руки брати. Навіть крепенькие молоді грибочки з білою або сірою яйцевидної капелюшком-дзвоном, прикрашеної лусочками або пластівцями. Старих грибів немає, так як вік гнойовиків недовгий. Порожевіли білі лусочки, почорніли і розтеклися в липучу рідина. Є навіть такі гнойовики, які живуть всього один день.

    гнойовик білий

    Гнойовик білий зустрічається частіше за інших гнойовиків. Зазвичай групами, в серпні - жовтні, рідше в середині літа. Мабуть, у нього найприємніший вид серед гнойовиків. Цей вид ще називають гнойовиків пухнастим. Його світла капелюшок, яка має спочатку яйцеподібну форму, а потім стає схожою на дзвін до 10 см в діаметрі, покрита відшаровуються лусочками. Це пластинчастий гриб. Пластинки спочатку білі, по нижньому краю рожеві. Потім вони сильно рожевіють і чорніють. Довга (10 - 20 см) тонка (1,5 - 2,5 см) порожниста ніжка має потовщене підставу з рухомим кільцем. У дорослих грибів воно пропадає. М'якоть гнойовика білого біла пахне приємно. Деякі гурмани знаходять смак цього гриба чудовим, хоча за офіційними даними «чорнильний» ( «Дегтярний») гриб тягне тільки на 4-ю категорію. Гнойовик білий їстівний, коли він молоденький.

    Гнойовик білий можна сплутати з молодим гнойовиків строкатим. У дорослого гнойовика строкатого вся капелюшок в коричневих і темно-бурих плямах. Запах у цього гриба неприємний, та й росте він найчастіше під буками.

    гнойовик чорнильний

    Капелюшок щойно з'явився гнойовика сірого яйцеподібна, потім вона розкривається і приймає форму дзвони діаметром 5 - 10 см. Вона сіра з дрібними бурими лусочками. Пластинки білі, потім швидко рожевіють, а потім чорніють. Порожня біла ніжка (висотою 5 - 15 см) має внизу потовщення-валик. Цей гриб їстівний всього кілька годин з моменту збору. Тривалого зберігання він не витримує. Люди, які взяли алкоголь, не повинні навіть куштувати страви з гнойовиків сірим, інакше у них виникнуть всі ознаки серйозного отруєння: нудота і блювота. Гнойовик чорнильний (в меншій мірі і інші гнойовики) тільки для тверезої публіки. Цей вид популярний в деяких європейських країнах. Смак у нього приємний, хоча запах слабкіше, ніж у гнойовика білого. Найчастіше зустрічається у вересні - жовтні.

    гнойовик мерехтливий

    Гнойовик мерехтливий (слюдяною) має красиву назву і зовнішність типової поганки. У нього невелика (1 - 4 см) сіро-бура шовковиста капелюшок у формі спідниці з нерівним краєм. Дрібні лусочки перетворилися в наліт. Ніжка (2 - 8 см заввишки і шириною 0,5 - 1 см) кільця не має. У Західній Європі цей вид вважається делікатесним, проте деякі довідники вказують, що він неїстівний. Плодоносить з травня по вересень.

    Як приготувати гнойовик?

    Гриб-гнойовик їстівний лише на стадії білихпластинок. При кімнатній температурі цей гриб зберігається недовго, тому його потрібно тримати в холодильнику. Гнойовики варять, смажать і тушкують зі сметаною. Додавати воду не варто, так як гриби виділяють багато соку. Суп з гнойовиків білих такий же прозорий, як з боровиків. Не так давно проводилися дослідження, які підтверджують, що гнойовики корисні діабетикам, тому що знижують рівень цукру в крові. Гриби можна заготовлювати про запас: маринувати, солити, сушити і заморожувати. Сушать їх в духовці з відкритими дверцятами при температурі повітря близько 45 - 50 °. Всі спроби висушити гнойовики на повітрі закінчуються перетворенням грибів в неприємну чорну масу. Заморожені гриби перед приготуванням не розморожувати, щоб не почалося самораствореніе.

    © А.Анашіна. Блог «Підмосков'ї» , www.podmoskovje.com

    © Сайт «Підмосков'ї» , 2012-2019. Копіювання текстів і фотографій з сайту pоdmoskоvje.cоm заборонено. Всі права захищені.

    Статті по темі:

    Поділитися в соціальних мережах

    Як приготувати гнойовик?
    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]