• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    На кухні: готуємо з малюками. 6 порад від Гвінет Пелтроу

    1. Підростаюче покоління і навички дорослого життя.
    2. Навчання по 7.2
    3. Переводити дитину зі "Школи 21 століття" на "Школу Росії"?
    4. Предуніверсарій 1-Мед
    5. Відселення дорослого сина
    6. Де вчитися готувати?
    7. Як наготувати про запас?
    8. кави: він, воно або все ж чай?
    9. Розкажіть будь ласка про Строгановці
    10. До другого класу підготуватися
    11. брудні танці
    12. Підкажіть! Вступити в хореографічне училище?
    13. що діти вміють готувати?
    14. Актриси з "нульовим" розміром грудей
    15. як схуднути, кому доводиться багато готувати?
    16. Я ненавиджу домашні справи ... прибирання, готування
    17. Робочий тиждень-як планувати приготування їжі
    18. Коли вчити готувати?
    19. Працюючі мами! Коли ви готуєте їжу?
    20. Розкажіть мені про маленькі кухні і інші мінуси квартир :-)

    Як привчити дитину харчуватися корисно? Як цікаво провести час з дитиною на кухні? На всі ці питання так само, як і всі мами, шукає відповіді голлівудська зірка Гвінет Пелтроу. Випустивши недавно власну кулінарну книгу, актриса присвятила її своїм дітям - "Еппл та МОЗу, моїм крихтам ... для крамбль, родзинок моєму житті".

    Мені завжди здавалося необхідним підключення дітей до всіх занять на кухні. У 2004 році народилася моя дочка Еппл. Я постійно носила її у грудях в "кенгуру", а пізніше тримала у себе на колінах, помішуючи і нарізаючи щось на кухні. Незабаром дочка вже сама вміла сидіти, і я уявляла, як посаджу її в височезнне крісло на коліщатках, щоб уберегти від різних інцидентів, але щоб вона при цьому мала можливість спостерігати, як я варю на пару овочі і роблю для неї пюре. Вона завжди намагалася зазирнути в каструлю - що там так цікаво булькає і смажиться? - і тягнула ручку, щоб схопити величезну дерев'яну ложку, намагаючись розгадати таємний сенс цього предмета (барабанна паличка? Пристосування для прорізування зубів?).

    Інтерес до процесу приготування їжі у дітей спадковий: в цьому занятті стільки загадкового! Кухня - це та вогонь, і ножі - не дивно, що син всім цим просто одержимий. Він, як і дочка, любить допомагати мені готувати. Головне - не упустити момент, поки їм це ще цікаво, і дати можливість взяти участь в процесі. У якийсь момент їх увага переключається на інше заняття, але час, проведений з мамою на кухні, не забудеться.

    Мені здається, дозволяючи дітям займатися чимось "дорослим", я тільки підігрівають їх інтерес. Всякий раз, коли я беру сина на руки, щоб він зміг посолити соус або розмішати що-небудь (ложкою з довгою ручкою - на безпечній відстані), я постійно згадую рада, який одного разу дав мені тато. Його теорія полягала в тому, що діти охоче відгукуються, коли їм довіряють виконати щось таке, що нібито не можна довірити в силу віку. А коли вони успішно справляються із завданням, у них не просто підвищується внутрішня самооцінка, але ще і зміцнюються стосунки з батьками. Ось звідки у мене бажання дати їм спробувати виконувати більш дорослі завдання - зрозуміло, при постійному і пильному контролі.

    Ми регулярно готуємо їжу втрьох, і це одне з моїх найулюбленіших занять - йти з головою в спільну творчість, отримувати задоволення від приготування вечері разом з дітьми! Кожна мама мріє про те, щоб в один присід вирішити два завдання відразу: провести час з сім'єю і поставити ще одну "галочку" у списку справ.

    Я вірю в те, що діти повинні бути знайомі з усіма продуктами, вміти з ними поводитися і готувати з них. Це вміння я вважаю дуже важливим - не менш важливим, ніж будь-яка інша, - може, навіть більше, оскільки воно дозволить їм в більш пізньому віці контролювати своє здоров'я. Мої діти вже дуже добре розбираються в своїх кулінарних пристрастях і часто висловлюють свою думку про приготованих стравах.

    Мої діти вже дуже добре розбираються в своїх кулінарних пристрастях і часто висловлюють свою думку про приготованих стравах

    Ось кілька способів підключити дітей до процесу приготування їжі - способів, які ви, можливо, візьмете на озброєння.

    1. Разом ходите на ринок і в супермаркет. Видайте дітям продуктові кошики та попросіть вибрати на їх розсуд овочі, крупи або рибу - щось нове або сушене, тільки не напівфабрикати. Пошукайте рецепти, які містять вибрані дітьми інгредієнти. Для цього відмінно підходять книги, на кшталт "Швидких рецептів Рівер Кафе" Роуз Грей і Рут Роджерс і "Мистецтва простий їжі" Еліс Уотерс (можна пошукати щось подібне на сайті epicurious.com або на будь-якому іншому кулінарному сайті). Дітей старшого віку попросіть допомогти вимити і підготувати продукти. Мої прямо сяють від щастя і сповнюються гордістю від того, що їм відведена така серйозна роль у підготовці сімейного застілля.
    2. Влаштуйте на кухні міні-оранжерею. Придбайте відростки овочевої зелені або замовте насіння в Інтернеті. Малюки обожнюють спостерігати за тим, як щось росте, особливо якщо самі вирішували, що посадити на кухні. Якщо у вас є сад, висаджуйте овочі або приправи на грядках або навіть в горщиках на підвіконні на сонячній стороні. Полив рослин і регулярні заміри паростків за допомогою лінійки можна перетворити на веселу розвагу. Купуйте для дітей кошики для збору овочів і зелені - нехай вони зрізають і збирають їх своїми руками. (Ви здивуєтеся, як здорово дитячі ножиці справляються з пучком лука-резанца.)
    3. Поговоріть про сезонності продуктів, про те, чому різним рослинам потрібна різна температура. Складіть тимчасової список посадки, починаючи з поточного сезону. Потім звузьте список до трьох-чотирьох фруктів і овочів по сезону і розкажіть про різних апетитних способах їх приготувати. Відправляйтеся в місцеве фермерське господарство або в розплідник, де можна самим знімати достигли врожай. Розкажіть трохи про історію продуктів, які не ростуть у вашому регіоні, - запитайте у дітей, як, на їх погляд, вони потрапляють з місць зростання до вас на кухню.
    4. Готуйте страви з нуля. Діти люблять крабів - на здоров'я, вони і справді смакота. Часом ми любимо будинку готувати картоплю фрі, але не кожен день, і навіть не раз в тиждень. Я завжди використовую рослинне масло і картоплю, вирощену без шкоди для екології, і намагаюся переконати себе, що картопля фрі корисний. Крім того, я намагаюся чергувати менш корисні закуски з більш здоровими варіантами: запечені брусочки солодкої картоплі з кетчупом - нешкідлива альтернатива картоплі, смаженого у фритюрі. А, наприклад, пасту з борошна грубого помелу або коричневий рис можна заправити якимось ароматним соусом. Що стосується солодощів, домашні ласощі не йдуть ні в яке порівняння з магазинними продуктами, в яких містяться консерванти і харчові добавки. В кінці приготування обов'язково дозвольте дітям облизати чашку - в нагороду за їх увагу та старання!
    5. Привчіть дітей до смаку різних кухонь світу. Можна зіграти в своєрідну вікторину: "Як ви думаєте, що їдять діти на обід в (такий-то) далекій країні". Розкажіть про найпопулярніші блюда різних країн і дізнайтеся, що дітям здасться самим апетитним. Потім складіть меню і приготуйте все для застілля, присвяченого, наприклад, виключно Мексиці, Японії або Таїланду, - варіантів безліч, і через тиждень можна буде пограти в якусь іншу країну. Для створення особливої ​​атмосфери можна навіть включити етнічну музику.
    6. Доручіть дітям відміряти норму інгредієнтів (до речі, непоганий спосіб розвинути математичні навички). Якщо за рецептом потрібно один стакан муки, я часто даю доньці мерочний стаканчик об'ємом в одну третину звичайного склянки і питаю, скільки доведеться додати в чашку, щоб вийшов один стакан. Залежно від віку та інтересів дитини можна розвинути або, навпаки, спростити такі вправи в рахунку.
    Що краще доручити дітям
    1. Включити млин для перцю.
    2. Приправити блюдо сіллю і спеціями.
    3. Розмішати рідке або не дуже густе тісто.
    4. Намазати масло на тости.
    5. Змастити форму для торта.
    6. Вистелити дно формочок для мафінів папером.
    7. Розбити яйця.
    8. Збити віночком заправку.
    9. Натиснути кнопку "Пуск" на електроприладах (зрозуміло, під наглядом).
    10. Додати інгредієнти в блендер, чашку міксера і т. П.
    11. Розрівняти гірку борошна, цукру і т. П.
    12. Пропустити часник через давилку. (Слідкуйте за їх пальцями!)

    Автор

    Гвинет Пелтроу

    Авторська стаття

    x

    Вам сподобалася стаття?

    Оцініть статтю

    Коментувати можут "На кухні: готуємо з малюками. 6 порад від Гвінет Пелтроу"

    Підростаюче покоління і навички дорослого життя.

    Мій чоловік наприклад прекрасно готує, його не те що б вчили Чому навчати дитину в 2 роки: музика, танці, розвиток емоційного інтелекту. А чи можна, все-таки, навчити дитину читати до 1 - 2 років? А вчити читати дитини в період з року до двох - БРЕД цілковитий !!!

    Навчання по 7.2

    Дитині рекомендували навчання по 7.2. Якщо вчитель нормальний, то буде вчити і слабенького, а якщо вчителю показники важливіше дитини, то шукайте іншого вчителя 04.01. 2018 19:01:52, Світло-ОК. Ось на іспити готувала в цьому році ОГЕ з інформатики, так один ...

    Переводити дитину зі "Школи 21 століття" на "Школу Росії"?

    В результаті у дитини до кінця року виникло відторгнення до навчання і занять, негативну реакцію викликають слова "давай позайматися". На літо рекомендовано вивчити таблицю множення повністю, тому що за програмою вона буде пройдена до нового року (за словами ...

    Предуніверсарій 1-Мед

    Моя дочка закінчила Предуніверсарій в цьому (2018) році Згідно з останніми Закінчила Предуніверсарій в цьому році (перший випуск). Це були найнепотрібніші 2 роки в За 2 роки навчання в предуніверсаріі МГМУ ім.Сеченова у мене з'явилося бажання описати свої ...

    Відселення дорослого сина

    Кухню прибирають до мого приїзду, а в своїх кімнатах часто бардак. Так що вони живуть більшу частину часу "окремо". У нас "навпаки" в сенсі діти залишилися в квартирі, а батьки відселилися. Ми з чоловіком і собакою цілий рік живемо за містом, іноді відвідуємо дітей.

    Де вчитися готувати?

    Де вчитися готувати?. Освіта, розвиток. Дитина від 7 до 10. Привіт, у мене дочка, скоро 10 років, почала захоплюватися цим, зараз випічкою цікавиться. Я сама взагалі не дуже готую, ну, прості страви в основному, а ось піч зовсім не вмію, навіть ніколи і ...

    Як наготувати про запас?

    Дівчатка, підкажіть як приготувати їжі про запас, щоб просто погріти і за стіл. Вийшла на нову роботу, все здорово але сил на готування не залишається, але їжу ще ніхто не скасував. Відмовляються мої хлопчики, як в рекламі з посмішкою поглинати локшину б / п.

    кави: він, воно або все ж чай?

    На кухні: готуємо з малюками. 6 порад від Гвінет Пелтроу. Дитина від народження до року. Догляд та виховання дитини до року: харчування, хвороби, розвиток. А ще інший напій готується в "чайнику", отже, "чайником" м. Назвати людину, яка ...

    Розкажіть будь ласка про Строгановці

    Розкажіть будь ласка про Строгановці. Освіта, розвиток. Підлітки. Виховання і взаємини з дітьми підліткового віку: перехідний вік, проблеми в школі, профорієнтація, іспити, олімпіади, ЄДІ, підготовка до ВНЗ.

    До другого класу підготуватися

    Поставили вчити таблицю множення, а як це правильно зробити - не сказали. Напам'ять просто зубрити або треба дитині пояснити якось - як це правильно зробити, підкажіть, досвідчені, будь ласка? І ще - дитина виявив бажання математикою продолжть займатися влітку ...

    брудні танці

    На кухні: готуємо з малюками. 6 порад від Гвінет Пелтроу. Для цього відмінно підходять книги, на кшталт "Швидких рецептів Рівер Кафе" Роуз Грей і Рут Гвінет Пелтроу відсвяткувала 9 років синові, її чоловік продовжує роман з Дженніфер Лоуренс.

    Підкажіть! Вступити в хореографічне училище?

    Виховання дитини від 10 до 13 років: освіту, шкільні проблеми, відносини з однокласниками, батьками і вчителями, додаткові заняття, дозвілля і хобі. Діви підкажіть і розкажіть, у кого дитина в хореографічне училище надходив.

    що діти вміють готувати?

    що діти вміють готувати?. Освіта, розвиток. Дитина від 7 до 10. Самі діти можу бутерброт собі зробити. Вони б і раді готувати, але в щоденному житті у них просто 7 років - ніякі) і більш того, не вчу і не хочу вчити. я в її віці теж не вміла і нічого виросла ...

    Актриси з "нульовим" розміром грудей

    На кухні: готуємо з малюками. 6 порад від Гвінет Пелтроу. Готуйте страви з нуля. Дочка всесвітньо відомої актриси Гвінет Пелтроу, яка рік тому народилася в одній з лондонських клінік зі значною вагою в 4,5 кілограма, можна назвати просто ...

    як схуднути, кому доводиться багато готувати?

    Коли діти їдять-з ними потрібно весь час знаходиться на кухні, щоб не пустували. А якщо не їсти після 6 годин, на кухню бажано більше не заходити і Спасибі, я теж їм завжди окремо, і готую собі окремо майже завжди. З дітьми їсти не сідаю звичайно, а ось ...

    Я ненавиджу домашні справи ... прибирання, готування

    Дитина від 1 до 3. Виховання дитини від року до трьох років: загартовування і розвиток, харчування і хвороби, режим дня і розвиток побутових навичок. Розділ: Батьківський досвід (ненавиджу прибирання і готування). Я ненавиджу домашні справи ... прибирання, готування.

    Робочий тиждень-як планувати приготування їжі

    Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Ідеї, поради (заготовки їжі на тиждень в холодильнику). Робочий тиждень-як планувати приготування їжі.

    Коли вчити готувати?

    Коли вчити готувати?. - посиденьки. Про своє, про дівоче. Обговорення питань про життя жінки в родині, на роботі, стосунки з чоловіками. Якщо я ненароком з'являюся на кухні в процесі приготування, мене з образою виганяють. Ось я і думаю, це привід для гордості або ...

    Працюючі мами! Коли ви готуєте їжу?

    Коли ви готуєте їжу ?. ... важко вибрати розділ. Дитина від 1 до 3. Виховання дитини від року до трьох років: загартовування і розвиток Залишається час і поспілкуватися з малюком, і погуляти всім разом ... і на інші домашні справи .. Приходжу з садка з нею і вперед на кухню.

    Розкажіть мені про маленькі кухні і інші мінуси квартир :-)

    Якщо на кухні тільки готувати і є - цілком прийнятно. Якщо як у нас - вести телефонні переговори, редагувати журнал, малювати ілюстрації до книг, писати дисертації, робити опудала, шити на швейній машині і займатися з дитиною ліпленням і малюванням ...

    Переводити дитину зі "Школи 21 століття" на "Школу Росії"?
    Як наготувати про запас?
    Кави: він, воно або все ж чай?
    Вступити в хореографічне училище?
    О діти вміють готувати?
    Коли ви готуєте їжу?
    Як цікаво провести час з дитиною на кухні?
    Вона завжди намагалася зазирнути в каструлю - що там так цікаво булькає і смажиться?
    Барабанна паличка?
    Пристосування для прорізування зубів?
    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]