Квітки можуть бути поодинокими або зібраними в групи. Група квіток, розташована в певному порядку на рослині, називається суцвіттям. Чому у багатьох рослин квітки зібрані в суцвіття?
Кількість квіток в суцвіттях може бути по-різному: від невеликої кількості у більшості рослин (в межах десятка) до сотень, а у деяких рослин - до десятків тисяч (агави, пальми).
Така особливість в будові потрібна для ефективного запилення комахами або вітром. Коли квітки зібрані в групи, комахи-запилювачі можуть швидше переміщатися від однієї квітки до іншого, переносячи пилок з тичинок на рильце маточки. Також невеликі квітки, об'єднані в суцвіття, стають більш помітними і привертають ос, бджіл, метеликів. У вітрозапилюваних наявність такої конструкції підвищує можливість запліднення, а також дають більшу кількість плодів, ніж поодинокі квітки.
Існують різні типи суцвіть, які класифікують за різними ознаками, але найчастіше виділяють прості і складні.
прості суцвіття
Прості - суцвіття, де квітки знаходяться на основній осі, і розгалуження не перевищує другий порядок (приклади, черемха).
До простих належать: кисть, щиток, колос, початок, сережка, парасольку, головка, кошик.
прості суцвіття
Суцвіття кисть - окремі квітки, розташовані на подовженій осі. Квітконіжки кожної квітки мають приблизно однакову довжину (резеда, люпин, черемха, конвалія).
Щиток - у нижніх квіток довші квітконіжки, ніж у верхніх. Завдяки цьому всі квітки розташовані майже в одній площині (груша).
Колос - на головній подовженою осі знаходяться сидячі квітки. Простий колос характерний для багатьох видів подорожника, злакових, вербена.
Початок відрізняється від колоса м'ясистої потовщеною віссю, квітки позбавлені квітконіжок, суцвіття часто оточене листям (кукурудза).
У сережки на відміну від кисті звисає вісь (верба, смородина), вона досить довга, з щільно розташованими квітками.
Парасолька - цветоножки окремих кольорів різної довжини відходять від верхівки стебла, як спиці парасольки. Квітки розташовуються в одній площині або куполообразно (цибуля, вишня).
Головка - на укороченою і розширеної головної осі знаходяться тісно зближені квітки (конюшина).
Самий спеціалізований вид простого суцвіття - кошик, яка зустрічається у рослин сімейства Складноцвіті.
Кошик являє собою безліч дрібних сидячих квіток, які розташовуються на укороченою і потовщеною блюдцеобразной осі. Зовні кошик має обгортку з одного або декількох рядів приквіткових листя (соняшник, волошка).
складні суцвіття
Складні суцвіття складаються з декількох простих суцвіть, при цьому розгалуження йде вище другого порядку (приклади, пшениця, жито).
Залежно від виду наростання і напрямки розкриття квіток складні суцвіття ділять на:
Рацемозние - з моноподіальним наростанням осей, а розкриття квіток починається з підстави, поступово досягаючи верхівки (приклади, іван-чай).
Цімозние - з симподіальним наростанням осей, при цьому виростають рівнозначні осі, кожна з яких закінчується квіткою. Розкриття квітки починається з верхівки і закінчується підставою (наприклад, медунка).
Рацемозние
До складних рацемозним відносяться: подвійні кисті, волоть, вильчатого суцвіття, шишка.
Подвійні кисті - характеризуються довгою основною віссю, на якій розташовані пазушні прості кисті. Зустрічаються у рослин з сімейства Метеликові. Складний колос і парасольку є різновидами подвійний кисті.
- У складного колоса на загальній осі розташовані прості колоски. Складний колос характерний для пшениці;
- Складні парасольку - на бічних осях знаходяться прості парасольки (морква, кріп).
Волоть має більше відгалужень, ніж подвійна кисть, а також нижні прості суцвіття у них сильніше розвинені, ніж верхні (бузок, бирючина, виноград). На ветвящейся головної осі розташовуються кисті або прості колоски.
Є й інші варіанти цього суцвіття. Якщо йде зниження числа простих суцвіть в верхньому шарі, волоть стає щитковидні (калина, бузина, горобина).
складні суцвіття
Вильчатого суцвіття - головна вісь дає дві супротивні гілки другого порядку (приклади, медунка, живокіст).
Шишка - являє собою плодову частину і суцвіття хвойних дерев. Формується з лусочок, які розташовані у вигляді колоса.
цімозние
До складних цимозних суцвіттям відносяться: діхіазіі, монохазій, плейохазіі, тирс.
Цімоіди - головна вісь не простежується. Виділяють три тіпацимозних суцвіть: діхазії, монохазій і плейохазіі, що залежить від кількості бічних гілок, що змінюють вихідну.
Діхіазние - мають кілька осей, від яких відходять 2 осі наступного порядку. Нові осі формуються у верхній частині вихідної, набуваючи вигляду помилкових парасольок.
Монохазій - з кожної вихідної осі виходить лише одна дочірня. Коли суцвіття відцвітають, воно схоже на кисті або колосся. Серед монохазій є звивини і завитки.
- Завиток - головна вісь з однією квіткою дає вісь іншого порядку, а та третього і так далі. Прикладом служить суцвіття незабудки.
- звивини - при цьому квітки вищих порядків виникають по черзі то з одного боку, то з іншого в ставленні до квіткам нижчих порядків (петунія).
Плейохазіі характеризуються наявністю однієї материнської осі, яку змінюють кільчасте гілки (приклад, бузина).
Тирс - моноподіальних наростаюча основна вісь з прикріпленими суцвіттями-цімоіди. Тирси зустрічаються часто, типові представники сімейства Ясноткові, Бурачніковие.
Рослини одного сімейства можуть мати як прості, так і складні суцвіття. Наприклад, для бобових такими є кисть або волоть.
За наявністю і характером приквіткових листя (прицветников) суцвіття класифікують на:
- Фрондозние - мають приквітками з досить розвиненими пластинками (приклади, фуксія, вербейник, фіалка).
- Брактеозние - приквітки мають вигляд лускоподібних листя (приклади, конвалія, вишня).
- Ебрактеозние - приквітки не розвинені (приклади, представники сімейства Капустяні).