• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Арт-терапия самостоятельно
    Слово « арт-терапия» появилось в отечественном лексиконе сравнительно недавно, примерно с середины 1990-х годов. С этого времени отмечается более активное внедрение разных форм арт-терапии

    Ваз 2107 замена крана отопителя
    На http://saleshop.com.ua/51-ustrojstvo-pola-iz-parketnoj-doski-stati-na-stroitelnom-portale-ukrainy.html – одна из важных ремонтных работ. Ведь данная деталь отвечает за регулировку температуры воздуха

    Тренажеры бубновского для дома купить
    Разработанный в рамках новейшей, совсем нетипичной науки кинезитерапии (практически: исцеление движением) тренажёр доктора Бубновского – действенное средство не только лишь для исцеления, да и для профилактики

    Уличная печь мангал своими
    Ручные инструменты для обработки камня выполняются из качественных легированных сталей. Плюс ручных инструментов в том, что они дешевые, на последний случай их можно заказать в хоть какой кузне. Минус

    Кукла беби бон видео
    Кукла-ребенок, получившая заглавие беби бон отлично подходит для возлюбленной многими девченками игры в дочки-матери. Но ухаживать за этой игрушкой не совсем не сложно, ведь она просит фактически того

    Аренда жилья краснодар без посредников
    Аренда (найм) жилища с каждым годом приобретает все огромную популярность. Но для того чтоб обезопасить себя, функцию сдачи в аренду квартиры необходимо провести по буковке закона. Итак, сдача жилища

    Как делают ножи
    На различных ножевых конференциях временами всплывает тема «Как сделать ножик? ». Естественно, этот вопрос задают не мастера, а обыкновенные люди, обычно не имеющие ни отлично оборудованных мастерских,

    Кухни под заказ москва
    Многие домохозяйки засматриваются на шикарные кухни, которые отличаются не только лишь своим неописуемым внешним обликом, но к тому же многофункциональностью, по этому употребляться их одно наслаждение.

    Потолок пвх
    Обшить потолок планками из ПВХ – дело не очень сложное. Но, все необходимо делать так, как положено и верно укреплять панели из ПВХ на потолок тоже необходимо уметь. Тут есть некие аспекты, познание которых

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Риба тріска - різновиди і способи приготування, користь і шкода продукту

    1. Як приготувати рибу тріску?
    2. Користь і шкода
    3. різновиди тріски

    Риба тріска - це прісноводний вид риб, які мешкають в Атлантичному океані або розлучаються в промислових масштабах. Риба тріска - це прісноводний вид риб, які мешкають в Атлантичному океані або розлучаються в промислових масштабах Вона може досягати до двох метрів в довжину, якщо росла в диких умовах, а в неволі зазвичай виводиться тріска довжиною від сорока до вісімдесяти сантиметрів.

    Риба має нерівномірне забарвлення: зверху на спині переважає темний коричневий, оливковий, бурий або зелений колір, ближче до боків відтінок стає значно світліше, а черево і зовсім має білу або жовтувату забарвлення. Луска тріски дрібна і зубчаста, легко очищається.

    Перші два роки тріска харчується дрібними рачками і молюсками, поки дещо не підросте. На третьому році життя риба може мігрувати в інші райони океану в пошуках їжі.

    У 1992 році в США кількість виловлюється тріски значно перевищило норму, внаслідок чого в країні стався великий рибний криза. З цієї причини було закрито понад чотириста рибзаводів, а також накладено штрафи на рибалок, які виловлювали тріску в кількості, що перевищує встановлений максимум.

    Цікавим є той факт, що багато хто вважає рибу безвідходним продуктом, адже всі її частини можна використовувати.

    • Печінкою тріски зазвичай набивають її шлунок, внаслідок чого виходять смачні сосиски.
    • Варена рибна голова використовується садівниками як добриво, як і більшість нутрощів тріски.

    У США і Португалії існує кілька національних страв, які готують з цієї риби.

    Тріску люблять готувати практично у всіх кухнях світу, додаючи її в перші страви і салати, а також запікаючи в духовці. Великою популярністю користуються також печінку і ікра тріски. Існує безліч способів готувати цю рибу. У нашій статті ми розповімо вам про найбільш популярних і простих рецептах приготування смачних страв з тріски.

    У нашій статті ми розповімо вам про найбільш популярних і простих рецептах приготування смачних страв з тріски

    Як приготувати рибу тріску?

    Приготувати рибу тріску можна безліччю різних способів: її запікають у духовці, смажать на сковороді або на грилі, варять в каструлі або в мультиварці, готують на пару, роблять заливне з тріски, обсмажують в клярі, а також додають в багато смачні страви в якості основного або додаткового інгредієнта.

    Дуже популярними є котлети з тріски, які люблять робити багато господині. Також не меншою популярністю користується риба, запечена в фользі або ж відварна.

    Калорійність тріски в будь-якому вигляді не перевищує 90 кілокалорій на сотню грамів продукту. Жирної цю рибу назвати не можна, що є хорошим приводом для приготування з неї дієтичних страв.

    Тріска - зовсім кістлява риба, тому її м'ясо можна пустити на фарш для приготування смачних котлет. Але існує одна проблема: м'ясо тріски досить сухувато. Саме тому потрібно додавати різні соуси і підливи, щоб зробити його більш апетитним.

    Ось кілька найпопулярніших способів приготування тріски в домашніх умовах:

    • Запікання - це простий і смачний спосіб приготувати рибу на обід або вечерю. Для цього вам потрібно запастися необхідними інгредієнтами і слідувати нашим рекомендаціям.
      Візьміть аркуш фольги і змастіть його рослинним маслом, на нього покладіть нарізану кільцями ріпчасту цибулю. Потім візьміть філе тріски, промийте і просушіть, приправте сіллю і спеціями, а після цього викладіть його на кільця цибулі. Зверху посипте рибне філе дрібно нарізаною зеленню, покладіть трохи кілець лимона, а також обкласти блюдо часточками помідора. Тепер гарненько упакуйте інгредієнти, щоб вийшов герметичний конверт, і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікати філе тріски з овочами потрібно протягом двадцяти хвилин.
    • Смажена тріска готується ще швидше, ніж запечена. Для того щоб посмажити цю рибу, ви можете взяти як філе, так і очищені шматочки тушки тріски. Їх потрібно обваляти в борошні або панірувальних сухарях, посолити і поперчити, а потім налити масло в сковороду, поставивши її на вогонь. Коли масло почне шипіти, викладайте на сковороду тріску. Філе потрібно смажити 5-7 хвилин, а для шматочків тушки знадобиться трохи більше часу. Чи не закривайте блюдо кришкою, щоб вийшла хрустка скоринка.
    • Також ви можете спробувати приготувати оригінальну рибну запіканку. Для цього необхідно відварити і потовкти картопля, занадто сильно не розминаючи пюре, щоб в ньому були цілі шматочки картоплі. Змастіть маслом форму для запікання і викладіть в неї пюре, потім обсмажте на сковороді кільця цибулі і моркви, виклавши їх зверху на пюре. Потім покладіть філе тріски, залийте блюдо свіжим молоком і посипте тертим сиром, відправивши в духовку на півгодини. Також ви можете скористатися мультиваркою, щоб приготувати таку смачну запіканку з тріски.

    Існує величезна кількість способів і рецептів приготування чудових страв з цієї риби, починаючи з юшки, а закінчуючи котлетами і запіканками. Ви можете поекспериментувати самостійно, приготувавши тріску в домашніх умовах за своїм власним рецептом.

    Користь і шкода

    Риба тріска може принести користь, але і нанести шкоду, якщо не враховувати протипоказання. Як і будь-який інший продукт, рибу потрібно правильно приготувати, а також не зловживати нею, так як це в кінцевому підсумку може призвести до проблем.

    Так як в трісці міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів, вживання цієї риби перешкоджає деформації суглобів. Тому їжу з тріски краще включити в раціон людям з артрозом або ревматизмом.

    У печінці риби знаходяться важливі кислоти Омега-3, які сприяють виведенню з організму холестерину. А якщо зробити з тріски риб'ячий жир, то його можна використовувати як засіб для поліпшення пам'яті. Також риб'ячий жир може допомогти позбутися від тромбофлебіту і депресії.

    Що стосується шкоди, то нанести його може несвіжа тріска, а особливо її печінку. Тому намагайтеся вибирати рибу ретельніше, уважно розглядаючи товар і переконуючись у відсутності неприємних запахів.

    Також не рекомендується їсти тріску в будь-якому вигляді людям з алергією, вагітним жінкам і людям з сечокам'яною хворобою.

    різновиди тріски

    Існує кілька різновидів тріски, які розрізняються між собою кольором м'яса і розміром. Наприклад, дуже часто зустрічається тріска з білим м'ясом, а також з червоним і рожевим. Однак всі види тріски можна розділити на чотири групи:

    • Атлантична тріска має великі розміри, а також може важити близько дев'яноста кілограмів, досягаючи двох метрів в довжину. Колір такої риби зазвичай зеленуватий або оливковий.
    • Тихоокеанська тріска за розміром трохи менше, ніж атлантична. Вона має довжину близько 120 сантиметрів, а важить до двадцяти кілограмів. Голова цієї риби відрізняється великими розмірами.
    • Існує також гренландська тріска, яка відрізняється від тихоокеанської тільки розміром: максимальна довжина такої риби - 70 сантиметрів.
    • Минтай - найменший вид тріски, так як при досить великій довжині може важити до чотирьох кілограмів.

    Всі види тріски об'єднує майже аналогічна забарвлення, а також характерні вусики на бороді. У промисловості можуть розводити будь-який вид з усіх відомих, вирощуючи до певної маси і відправляючи на продаж.

    У промисловості можуть розводити будь-який вид з усіх відомих, вирощуючи до певної маси і відправляючи на продаж

    Як приготувати рибу тріску?
    Як приготувати рибу тріску?
    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]