• Новости
  • Сахара: отопление, канализация, водоснабжение
     

    Главная

    Новости

    Арт-терапия самостоятельно
    Слово « арт-терапия» появилось в отечественном лексиконе сравнительно недавно, примерно с середины 1990-х годов. С этого времени отмечается более активное внедрение разных форм арт-терапии

    Ваз 2107 замена крана отопителя
    На http://saleshop.com.ua/51-ustrojstvo-pola-iz-parketnoj-doski-stati-na-stroitelnom-portale-ukrainy.html – одна из важных ремонтных работ. Ведь данная деталь отвечает за регулировку температуры воздуха

    Тренажеры бубновского для дома купить
    Разработанный в рамках новейшей, совсем нетипичной науки кинезитерапии (практически: исцеление движением) тренажёр доктора Бубновского – действенное средство не только лишь для исцеления, да и для профилактики

    Уличная печь мангал своими
    Ручные инструменты для обработки камня выполняются из качественных легированных сталей. Плюс ручных инструментов в том, что они дешевые, на последний случай их можно заказать в хоть какой кузне. Минус

    Кукла беби бон видео
    Кукла-ребенок, получившая заглавие беби бон отлично подходит для возлюбленной многими девченками игры в дочки-матери. Но ухаживать за этой игрушкой не совсем не сложно, ведь она просит фактически того

    Аренда жилья краснодар без посредников
    Аренда (найм) жилища с каждым годом приобретает все огромную популярность. Но для того чтоб обезопасить себя, функцию сдачи в аренду квартиры необходимо провести по буковке закона. Итак, сдача жилища

    Как делают ножи
    На различных ножевых конференциях временами всплывает тема «Как сделать ножик? ». Естественно, этот вопрос задают не мастера, а обыкновенные люди, обычно не имеющие ни отлично оборудованных мастерских,

    Кухни под заказ москва
    Многие домохозяйки засматриваются на шикарные кухни, которые отличаются не только лишь своим неописуемым внешним обликом, но к тому же многофункциональностью, по этому употребляться их одно наслаждение.

    Потолок пвх
    Обшить потолок планками из ПВХ – дело не очень сложное. Но, все необходимо делать так, как положено и верно укреплять панели из ПВХ на потолок тоже необходимо уметь. Тут есть некие аспекты, познание которых

    Генеральная уборка спб
    Чистота – залог здоровья! Конкретно с этим лозунгом живет большая часть людей на нашей планетке. Так, http://isp.dn.ua/video/131508-kak-polozhit-pol-v-derevyannom-dome-foto/ квартиры либо дома, которая

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Скачать полный прайс-лист, MS Word, архив ZIP

    Как к нам проехать?

    Как к нам проехать?

    Лохина: властивості ягоди, користь і шкода; склад вітамінів і мінералів; опис сортів

    1. Де і як росте?
    2. Коли можна збирати ягоди і як правильно це робити?
    3. Чим лохина відрізняється від ірги, жимолості, чорниці?
    4. Корисні властивості
    5. Використання в кулінарії
    6. Чим можна замінити лохину в рецепті?
    7. Зберігання та заготівля ягід
    8. Користь лохини і лікування
    9. Шкода лохини і протипоказання
    10. Характеристика кращих сортів
    11. Вирощування: посадка і догляд

    Лохина - плоди рослини сімейства Вересові. Крім цього, існують також такі її назви: пьяніка і гонобобель. Настільки специфічні вони тому, що ягоди як би п'янять і кружляють голову.

    Лохину часто плутають з чорницею, оскільки виглядають вони дуже схоже. Сині за кольором плоди зверху покриті сизим нальотом (див. Фото). Стиглі ягоди в середньому досягають в довжину до 1,2 см. Всередині плоди мають м'ясисту соковиту м'якоть зеленого кольору. За смаком ягоди помірно солодкі з легкою кислинкою. Сподобаються вони тим, хто не любить нудотну солодкість в смаку.

    У північній півкулі лохина зустрічається майже повсюдно. Природними умовами для росту цього чагарнику вважаються ліси, гори і заболочена місцевість.

    Де і як росте?

    Лохина росте в основному на заболочених місцях, в горах, лісі, тундрі. Однак рослина можна посадити і на будь-якому іншому ділянці. Головне, щоб місцевість характеризувалася підвищеною вологістю. Що стосується вибору грунту, то і тут вчені стверджують, що лохина здатна зійти в будь-якому грунті і витримати сильні морози, спекотну жару і навіть затоплення грунту.

    Рослина росте у вигляді маленького кущика, який досягає лише ста сантиметрів у висоту. Гілки рослини сірого забарвлення, гладенькі і зігнутої форми. Листочки невеликі, завдовжки три сантиметри. Суцвіття дрібненькі, пофарбовані в рожевий або білий тон. Ягідки лохини темно-синього забарвлення. Шкурка покрита сизим нальотом. Плоди рослини придатні в їжу, вони досить соковиті і в міру солоденькі.

    Плоди рослини придатні в їжу, вони досить соковиті і в міру солоденькі

    Коли можна збирати ягоди і як правильно це робити?

    Люди, які вперше посадили лохину на садовій ділянці, задаються таким питанням: «Коли дозріває лохина і як правильно збирати ягоди?» Фахівці стверджують, що сезон голубики випадає на середину літа, а точніше, на кінець липня місяця. Тому ягоди можна збирати вже на початку серпня. Але зволікати з цією справою не варто, оскільки плоди рослини можуть перезреть і опасть.

    Якщо на ділянці росте не дуже багато чагарників з лохиною, ягоди можна зібрати вручну або за допомогою гребінки (совка), яка проста у використанні, і, що найголовніше, в неї не потрапляють листочки, тому сортування ягід проходить досить швидко.

    Якщо ж посаджена ціла плантація таких рослин і кожен кущ почав рясно плодоносити, значить, тут найкраще скористатися спеціальним комбайном для збору ягід. Він здатний замінити кілька людей, тому вважається досить економічним засобом по збиранню плодів лохини.

    Чим лохина відрізняється від ірги, жимолості, чорниці?

    Лохина відрізняється від ірги тим, що остання росте у вигляді дерева, яке досягає майже п'яти метрів у висоту. А лохина росте на кущах, який не вище ста сантиметрів у висоту. Також різниця між двома ягодами полягає в тому, що ірга належить до сімейства Рожеві, а лохина - до роду Вересові. Що стосується самих плодів двох рослин, то і тут є відмінності. Ягідки лохини дуже соковиті і кисло-солодкі, а у ірги ягоди менш соковиті, трохи солодкуваті, майже позбавлені смаку.

    Різниця між голубикой і жимолость в тому, що ягоди останньої дозрівають набагато раніше (в червні місяці), а плоди першої тільки в кінці липня. За смаком лохина солодка, з невеликим присмаком кислинки, а жимолость може бути солодкою, терпкою, кислою та навіть гіркою. Смак ягід залежить від того, який сорт вирощується. Також є відмінність в кольорі ягід. Забарвлення плодів жимолості різноманітний: вони можуть бути синіми, білими, чорними, червоними або оранжевими. А у лохини ягідки пофарбовані в насичений темно-синій тон.

    Лохина і чорниця хоч і належать до одного сімейства, але все ж мають ряд відмінностей. Чагарник чорниці ще менше, ніж лохини. Стебла останньої, на відміну від першої, більш тверді і світлі. Також різниця помітна в тому, що чорничний кущ майже стелиться по землі, а кущ лохини, навпаки, росте вгору. Останнє рослина може пристосуватися до будь-яких умов і грунті, а чорниця росте тільки в соснових лісах. Сік, що виділяється з чорничних ягід, темного відтінку, а сік плодів лохини прозорий. Крім того, ягоди лохини, на відміну від ягід чорниці, більші і довгастої форми. Плодова чорнична м'якоть характеризується темно-синім відтінком, а м'якоть у лохини зеленуватого забарвлення.

    Корисні властивості

    Корисні властивості таких лісових ягід досить різноманітні. Лохина позитивно позначається на роботі ЖТК, кровоносної системи, наприклад, стінки судин стають після вживання ягід міцніше, а також поліпшується процес кровотворення. Варто також враховувати сприятливу дію лохини на нервову систему. Можливо це завдяки вмісту магнію, який діє подібно заспокійливого.

    Ягоди мають сильну протимікробну властивістю. З огляду на це, лохину рекомендується вживати для профілактики різних інфекційних захворювань, наприклад, дизентерії. Крім цього, лохина є відмінним природним антиоксидантом, що дозволяє використовувати ягоди як загальнозміцнюючий, що відновлює і тонізуючий засіб.

    Окремо варто сказати про здатність лохини розщеплювати жири. До того ж ягоди відносяться до низькокалорійним продуктам. З огляду на це, їх дозволяється вживати в період схуднення і для підтримки ідеальної форми.

    Помічено, що при регулярному вживанні лохини можна зняти напругу з очей і відновити зір.

    У голубиці міститься багато філлохіоніна, який бере активну участь в згортання крові.

    У літньому віці рекомендується включати в раціон харчування ці ягоди, так як вони підтримують життєві сили.

    До складу голубики входить колосальна кількість вітамінів, таких як В, С, Е і РР, а також мінеральних речовин: залізо, натрій, фосфор, калій, магній і кальцій. Ягоди містять білки, вуглеводи, жири і воду.

    Рослина дуже корисно для жінок, оскільки має лікувальні властивості. Завдяки низькій енергетичній цінності лохина вважається низькокалорійним продуктом, в зв'язку з цим ягідки рекомендується застосовувати для схуднення, оскільки рослина здатна розщеплювати жири.

    Завдяки низькій енергетичній цінності лохина вважається низькокалорійним продуктом, в зв'язку з цим ягідки рекомендується застосовувати для схуднення, оскільки рослина здатна розщеплювати жири

    Для шкіри лохина теж корисна. Вона може повернути тонус особі і омолодити його. Для цього рекомендується приготувати таку маску. У мисці розтерти дві чайні ложечки ягід зі столовою ложкою сметани, після додати крапельку соку лимона і половину чайної ложечки масла оливи. Суміш добре перешкодити і розподілити по шкірі обличчя. Хвилин через п'ятнадцять маску слід витерти вологим спонжиком, а після вмитися.

    Крім того, лохина корисна для очей. Ягідки рослини рекомендується їсти при щоденних навантаженнях на зір.

    Корисна лохина при гастриті, але тільки при низькій кислотності соку в шлунку. Прихильники нетрадиційного лікування радять столову ложечку ягід залити двомастами мілілітрами окропу і відставити убік для настоювання на п'ятнадцять хвилин. Після настій з ягід лохини потрібно процідити. Лікарський засіб потрібно пити перед прийомом їжі по сімдесят мілілітрів. Перед вживанням настій слід трохи підігріти, щоб він був теплим.

    Лохина може кріпити, якщо їсти сушені ягідки. При запорах потрібно столову ложечку висушених і мелених листя рослини запарити склянкою крутого окропу, дати постояти близько години, а після настій профільтрувати. Пити по половині склянки до чотирьох разів на добу.

    При панкреатиті лохину дозволяється їсти, але тільки не на момент загострення хвороби. У період ремісії з ягід лохини можна зварити компот, кисіль.

    Також вживання ягід лохини сприяє зниженню артеріального тиску.

    Нижче додається відео про корисні властивості ягід лохини.

    Нижче додається відео про корисні властивості ягід лохини

    Використання в кулінарії

    Ягоди лохини широко використовують в кулінарії: їх можна вживати як в свіжому, так і в приготованому вигляді.

    Найчастіше з плодів готують варення та джеми, які навіть після термічної обробки зберігають багато корисних речовин. Лохину використовують для приготування різних напоїв, наприклад, з ягід варять компоти, киселі, а також роблять сік і використовують ягоди в алкогольній промисловості.

    Плоди лохини широко використовуються у випічці. Їх можна просто додавати в тісто або ж використовувати в якості начинки.

    З ягід лохини можна приготувати настоянку. Два кілограми свіжих плодів лохини промити, просушити і розчавити, щоб ягоди пустили сік. Пюре з лохини перелити в герметичну ємність, засипати двомастами п'ятдесятьма грамами цукрового піску, вилити літр горілки, добре перешкодити, а потім закрити. Ємність з вмістом прибрати в досить темне місце і наполягати п'ятнадцять діб при кімнатній температурі. Раз в два дня тару слід струшувати. Після настоянку потрібно процідити за допомогою марлевої тканини, потім вилити в скляну пляшку і закупорити (за бажанням можна всипати цукровий пісок). Дати постояти настоянці ще днів п'ять, а після пробувати. Настоянка з лохини володіє рубіновим кольором і ягідним ароматом.

    Настоянка з лохини володіє рубіновим кольором і ягідним ароматом

    Чим можна замінити лохину в рецепті?

    Лохину можна замінити в рецепті тільки декількома ягідками. Наприклад, якщо для приготування пирога потрібно начинка з ягід лохини, їх можна замінити свіжими ягідками чорниці, вишні або обліпихи.

    Щоб прикрасити торт, можна використовувати чорну смородину замість лохини.

    Якщо ви не можете знайти лохину, а хочеться приготувати смузі, свіжу ягоду можна замінити смородиною.

    Для приготування варення замість лохини рекомендується брати або ожину з чорницею, або брусницю з чорницею.

    Крім того, досвідчені кулінари в багатьох рецептах ягоди лохини замінюють червоною смородиною, малиною або суницями.

    Зберігання та заготівля ягід

    Для зберігання ягід лохини необхідно відбирати виключно зрілі плоди великого розміру. По термінах виділяють два способи зберігання ягід:

    1. Недовге. Протягом трьох днів плоди можуть зберігатися при кімнатній температурі.
    2. Тривале. Якщо ягоди помити, просушити, розподілити по скляній тарі і поставити в холодильник на верхню поличку, плоди можуть залишатися свіжими і придатними в їжу протягом десяти діб.

    Також лохину можна заготовити на зиму такими способами, як заморозка, сушка, засахаривание, замочування у воді і варіння з ягід варення.

    Щоб заморозити плоди рослини, їх слід перебрати, зрізати хвостики, промити під водою, просушити, скласти пошарово в герметичний контейнер (кожен шар необхідно присипати цукром) і помістити в морозильну камеру. Термін придатності мороженої лохини становить дванадцять місяців.

    Щоб заготовити ягідки методом замочування, потрібно лохину промити, просушити, розподілити по скляних банках (знадобиться тара, яка вміщує п'ятсот мілілітрів), повністю залити холодною кип'яченою водою і прокип'ятити близько десяти хвилин. Після банки слід законсервувати, а потім помістити в прохолодне приміщення (погріб або на верхню полицю холодильника). Такий спосіб зберігання забезпечить свіжість ягід як мінімум на шість місяців.

    Для зацукровування плодів лохини необхідно вимиті ягідки перекрутити за допомогою м'ясорубки, а потім перелити ягідне пюре в глибоку емальовану ємність. Після всипати в пюре цукровий пісок (на кілограм ягідного пюре знадобиться приблизно п'ятсот грамів цукру) і поставити ємність на вогонь для підігріву ягідної маси. Також потрібно прокип'ятити хвилин двадцять скляні банки, а потім розлити пюре з тари та законсервувати. Зберігати зацукровану лохину бажано в погребі або холодильнику не більше дванадцяти місяців.

    Щоб заготовити з лохини варення, ягідки потрібно перебрати, промити і просушити. Тепер необхідно зробити сироп. Для цього в досить глибоку миску влити п'ять склянок водички, всипати п'ятсот грамів цукру і проварити, поки цукор не розтане. Далі в уже готовий сироп викласти ягідки і на повільному вогні проварити близько чотирьох годин. Після варення розлити по простерилизованной тарі і закупорити. Зберігати в погребі близько двох років.

    Заготівля лохини на зиму за допомогою сушіння має на увазі наступне. Чисті ягоди розподілити по деку і помістити в духовку, розігрів піч до п'ятдесяти градусів. Дверцята духової шафи повністю закривати не потрібно, залишивши її прочиненими. При п'ятдесятиградусні температурі лохина сушиться дві години, потім температурний режим необхідно збільшити ще на десять градусів і просушити ягідки близько години. Сушену лохину скласти в герметичний контейнер і зберігати або в холодильнику, або в погребі протягом шести місяців.

    Сушену лохину скласти в герметичний контейнер і зберігати або в холодильнику, або в погребі протягом шести місяців

    Користь лохини і лікування

    Користь лохини була виявлена ​​за допомогою проведення численних наукових досліджень і експериментів. Вчені довели, що регулярне вживання ягід збільшує захисні функції організму, що дозволяє протистояти впливу радіоактивних речовин. Вітаміни і мікроелементи, які знаходяться в голубиці, сприяють виведенню з організму токсинів і солей важких металів.

    В період лікування цукрового діабету рекомендується доповнювати основне лікування лохиною. Речовини, що містяться в ягодах, мають здатність збільшувати дію препаратів, які спрямовані на зниження цукру в крові.

    У народній медицині проводять лікування багатьох захворювань за допомогою лохини. Наприклад, з гілок і листя готують відвар, який допомагає при лікуванні серцево-судинних захворювань. Крім цього, відвар з листя можна використовувати як м'який проносний засіб.

    У народній медицині широко використовують сік лохини. В основному, його рекомендують вживати при лихоманці, хворобах шлунково-кишкового тракту, а також в період збільшеного виділення шлункового соку.

    В основному, його рекомендують вживати при лихоманці, хворобах шлунково-кишкового тракту, а також в період збільшеного виділення шлункового соку

    Шкода лохини і протипоказання

    Шкода лохина може принести при зловживанні ягодами, вживання ягід у великій кількості може спровокувати виникнення алергічних реакцій. Крім того, може виникнути головний біль, нудота і навіть блювота.

    Варто скоротити кількість споживаних ягід вагітним і годуючим груддю жінкам, так як вони можуть спровокувати розвиток алергії у дитини.

    Протипоказання до вживання лохини є при дискінезії жовчовивідних шляхів.

    Характеристика кращих сортів

    На сьогоднішній день виведено велику кількість сортів лохини, які відрізняються терміном дозрівання, кольором, смаком, а також регіоном вирощування. Розглянемо і дамо характеристику найкращим з них.

    сорти лохини

    опис

    Блюголд (в перекладі означає «блакитне золото»)

    Сорт кущуватий, високорослий (виростає до півтора метрів у висоту), морозостійкий, самоплодовий, погано переносить сильну спеку, ягідки дозрівають після двадцятих чисел липня. Плоди світло-синього відтінку, солодкі. Кущ лохини плодоносить приблизно шістдесят років. В осінній період зелене листя рослини забарвлюються спочатку в жовтий, а після в червоний відтінок.

    Блюкроп

    Належить до тих сортам, які мають плоди достигають на початок серпня. Ягідки лохини великих розмірів, яскраво-синього тону, шкірка покрита блакитним нальотом. За смаком лохина «Блюкроп» в міру солодка, присутні кислі нотки. Також даний сорт характеризується хорошою стійкістю до сильних морозів.

    бонус

    Рослина з пізнім періодом визрівання плодів (ягідки достигають в перших числах серпня). Ягоди лохини округлої форми, яскраво-блакитного забарвлення, солоденькі. Даний сорт самоплодовий, морозостійкий, підлягає тривалому транспортуванні.

    Денис блю

    Ягідки лохини хоч і визрівають пізно, проте радують великим розміром, десертним смаком і гарною транспортабельністю. М'якоть кисло-солодка. Кущ високорослий, із середньою морозостійкістю.

    Дюк

    Сорт «дюк» раннього періоду визрівання плодів. Ягоди великих розмірів, насиченого блакитного відтінку, шкірка гладка, покрита нальотом, м'якоть терпко-солоденька. Добре переносить тривалу транспортування. Непогана морозостійкість, однак на зиму краще вкрити.

    Нельсон

    Пізній сорт з хорошою стійкістю до морозів. З високорослої куща можна зібрати хороший урожай. Ягідки синього забарвлення, великих розмірів, з солодким смаком. Завдяки міцній шкірці і щільною м'якоті лохину можна транспортувати на далекі відстані.

    Нортланд (в перекладі означає «північна країна»)

    Сорт підходить для вирощування в північних районах, морозостійкий, низькорослий. Характеризується ранньої швидкістю визрівання ягід. Плоди блакитні, солодкуваті. Багато садівники садять лохину «Нортланд» в якості декоративного чагарнику для прикраси садового ділянки.

    патріот

    Сорт низькорослий, морозостійкий, самоплодовий, не схильний до хвороб і шкідників, середнього періоду визрівання ягід. Плоди трохи плоскі, досить великі, світло-сині.

    річка

    Представляет собою вісокорослій Чагарник, Який характерізується Досить скроню стійкістю до холодів и захворювань. Стиглі ягідки збирають вже після двадцятих чисел липня. Плоди лохини на смак кисло-солодкі, невеликого розміру, насичено-синього забарвлення. Рослина починає плодоносити через три роки після посадки саджанця.

    Спартан

    Високорослий чагарник раннього сорту, який дає плоди щодо великих розмірів. Ягоди блакитного кольору, круглі, трохи сплюснуті, солодкі на смак, але є терпкість. У даного сорту лохини морозостійкість на середньому рівні.

    Торо

    У даного сорту середня швидкість визрівання плодів, які на момент збору пофарбовані в сизо-синій відтінок і набувають округлу форму. Шкірочка гладенька, покрита восковим нальотом. Рослина морозостійка, проте може захворіти грибкової хворобою.

    Чандлер

    Для сорту характерні сині ягоди великих розмірів і пізній період дозрівання. Збір врожаю може тривати більше чотирьох тижнів. Непогано переносить сильні морози, коли температура коливається від -24 і до -28 градусів. Транспортабельність на низькому рівні, оскільки ягідки лохини дуже ніжні і можуть тріснути.

    Елізабет

    Належить до сортів з середньою швидкістю визрівання ягід, гарну стійкість до багатьох хвороб і шкідників. Сильні морози може не витримати, тому підходить для вирощування тільки в теплих районах. Плоди рослини круглі, з пружною шкіркою, з солодким присмаком.

    Ерліблю

    Лохина «ерліблю» характеризується досить рано плодоносінням і високою стійкістю до сильних морозів. Ягоди ростуть у формі кулі, середніх і великих розмірів, світло-блакитного забарвлення, з терпким, кисло-солодким присмаком. Добре протистоїть такого захворювання, як борошниста роса, проте плоди можуть бути схильні до муміфікації. Транспортуванні і тривалому зберіганню не підлягає.

    Крім основних сортів, були виведені і інші різновиди лохини, які також користуються чималою популярністю у аграріїв. Умовно сорти рослини можна розділити так:

    • високорослі: «Пуру», «Берклі», «норд кантрі», «санрайз», «шантеклер», «Блюджей», «блюра», «meader», «xxl», «атлантик», «блю берри», «блюетта »,« Веймут »,« гурон »,« дабл »,« каз Плішка »,« коллінз »,« Сієра »,« Боніфацій »,« джерсі »,« Елліот »,« голдтраубе »,« Ханнас Чойс »,« хардіблю »,« Бригіта блу »,« Герберт »,« Дарроу »,« пінк лимонад »,« ренкокас »,« Легасі »;
    • низькорослі: «норд блю», «чиппева», «Алвар», «блу Джайнт», «чудова», «Шегарскій», «Поларіс».

    Сортів лохини дуже багато, і у кожного з них різні смакові якості, терміни плодоношення і життя, а також райони і ділянки для посадки. Тому завжди можна підібрати варіант, який підійде саме вам.

    Вирощування: посадка і догляд

    Технологія вирощування лохини полягає в правильній посадці, догляді та зборі врожаю. Вирощувати рослину можна як в теплиці, так і в саду або на присадибній ділянці.

    Отже, що стосується правильної посадки чагарнику. Перш ніж висаджувати лохину в городі, потрібно відібрати якісні саджанці, тобто, щоб вони були здоровими і мали зелені без цяток листочки. Висаджувати лохини потрібно ранньою весною до дозрівання нирок, вибравши сонячне і безвітряний містечко на садовій ділянці. Щоб посадити рослину, спочатку потрібно горщики з кущиками повністю замочити в прохолодній водичці приблизно на три години (щоб земляний кому просочився вологою). Після цього необхідно акуратно витягнути кущик лохини з горщика, перевернувши рослина корінням догори, щоб розбити кому з землі. Тепер слід посадити кущик в ямку, обережно поправити корінці і засипати субстратом (суміш з тирси, кори, піску, рудого торфу і хвойного опаду). Далі по колу біля куща потрібно зробити невелику лунку, добре просочити її водою, а після внести мульчу (можна скористатися соломою або корою). Відстань між саджанцями має бути як мінімум один метр.

    Щоб пересадити лохину на нове місце в саду, чагарник потрібно садити в грунт тільки на ту глибину, на якій він раніше перебував. Хоча деякі садівники рекомендують посадити лохину в грунт на п'ять сантиметрів глибше. Для пересадки найкраще викопувати молодий чагарник, який досяг двох років, зрізавши зелені пагони і бутони.

    Коли етап посадки буде закінчено, можна переходити до етапу догляду за лохиною. Весь сезон необхідно кілька разів рихлити ґрунт, а також проводити мульчування. Також слід пам'ятати, що чагарникова рослина потребує своєчасного поливі, обрізанні та підгодовування.

    Полив лохини потрібно проводити не частіше двох разів на тиждень. Для кожного дорослого кущика досить буде одного відра води рано вранці і стільки ж води ввечері. У період плодоношення лохину потрібно дуже часто поливати. Якщо рослина буде відчувати спрагу, це може згубно позначитися на врожайності.

    Підживлення лохини особливо не потрібно, однак рослина дуже любить мінеральні (неорганічні) добрива, які слід додавати в грунт ранньою весною, в момент сокоруху і в період появи нирок. А ось що стосується органічних підгодівлі для лохини, то досвідчені аграрії категорично забороняють їх вносити в грунт. Найбільш оптимальними добривами для рослини є:

    • сульфат амонію;
    • сульфат калію;
    • сульфат цинку;
    • суперфосфат.

    Сульфат амонію слід вносити в грунт три рази: під час руху соку, потім на початку третього місяця весни, а потім на початку червня. І більше добрив в землю для лохини класти не потрібно аж до настання наступної весни. Єдине, чим можна підгодувати лохину восени, - це суперфосфатом (на один кущик потрібно сто грамів).

    Також потрібно регулярно проводити обрізку лохини. Це робиться для того, щоб рослина добре плодоносить. Обрізка навесні проводиться до того моменту, поки на гілках НЕ набухнуть бруньки. Якщо восени на рослині є хворі гілки, їх потрібно відразу ж обрізати і не чекати весни. З однорічного кущика зрізають все квіточки, щоб рослина добре розвивалося. У чотирирічних чагарників обрізають слабкі, хворі, замерзлі гілки, пагони (вік, яких старше п'яти років) і видаляють поросль.

    У період цвітіння рослина вимагає запилення. Найкращими обпилювачами для лохини є джмелі, іноді бджоли. Коли квіти лохини забарвляться в біле забарвлення, залишиться чотири дні, щоб вони були обпилені, інакше через два тижні вони поміняють забарвлення на темно-рожевий і в підсумку не принесуть плодів.

    Серед захворювань лохини можна виділити:

    • білу плямистість;
    • висихання гілок;
    • рак стебла;
    • сіру гниль.

    Щоб зменшити ризик розвитку хвороби, потрібно щороку з приходом весни і після збирання врожаю робити обробку чагарнику бордоською сумішшю. Якщо чагарник все ж захворів, його слід три рази обробити препаратом «Топаз» (перерва між обробками рівно тиждень).

    Завдяки правильному догляду за рослиною лохина починає плодоносити вже через чотири роки після посадки, а повноцінне плодоношення починається через сім років. Урожайність лохини дуже висока.

    Урожайність лохини дуже висока

    Догляд восени за лохиною також важливий. Він має на увазі укриття куща на зиму, оскільки морозостійкість лохини середня, при сильних морозах рослину може замерзнути. Після збору плодів гілочки чагарнику слід притягнути до грунту, накинути зверху дротяну петлю, закріпити кущик, а потім зверху вкрити мішечком і присипати ялиновим гіллям. У теплих регіонах лохина зимує у відкритому вигляді, без укриття.

    Розмножити лохину можна з насіння, живцями і діленням кущів.

    Розведення лохини за допомогою ділення куща відбувається наступним чином. Викопане рослина потрібно поділити так, щоб у кожній частині були коріння завдовжки в сім сантиметрів. Розділені кущики слід відразу ж посадити на те місце, де вони будуть постійно зростати.

    Розведення лохини живцями проводиться в самому кінці березня місяця. Отже, щоб правильно черенковать лохину, знадобиться взимку зрізати гілки і покласти в ящички з дірочками, заповнені торфом. Шухлядки повинні зберігатися в добре провітрюваному кімнаті при температурі п'ять градусів тепла. З приходом весни потрібно нарізати живці лохини, використовуючи нижні частини гілок. Довжина держака повинна бути не менше дванадцяти сантиметрів. Зріз внизу робиться під нахилом і під ниркою. Верхній зріз робиться вище нирки приблизно на один сантиметр. Після живці необхідно обробити стимулятором росту. Щоб укоренити живці лохини, їх потрібно посадити в грядки з шаром дренированной грунту і накрити плівкою. Через три місяці плівку можна буде зняти. З приходом весни, коли грунт добре прогріється, живці можна буде висаджувати на постійне місце.

    Плодоношення лохини, розмноженої живцями і поділом кущів, випадає на четвертий рік після того, як рослина буде посаджено.

    Щоб розмножити лохину з насіння, слід зібрати ягідки, вийняти з них насіння, трохи засушити і посадити на тимчасові грядки з кислим торфом. Температура повітря повинна бути на рівні двадцяти п'яти градусів. Азотні добрива потрібно вносити навесні, коли сіянцям буде два роки. Після цього розсаду можна пересаджувати вже на постійну ділянку. Розмножена таким способом лохина починає плодоносити лише через сім років.

    Іноді можуть виникнути труднощі з агротехнікою лохини. Якщо лохина жовтіє, значить, рослині недостатньо азоту. Якщо листя на кущах почали опадати, значить, потрібно підкислити грунт для лохини. Можна скористатися сірчаним порошком, який слід внести у вологий грунт, куди були посаджені саджанці. Якщо лохина не цвіте, значить, в грунті застій води, дуже волого або рослина було посаджено на тінистий ділянку. Тому грунт перезволожувати не слід і садити саджанці тільки на добре освітлюється місце.

    В саду лохина сумісна з іншими рослинами, такими як чорниця, брусниця і журавлина. Також чагарник лохини добре уживається з кукурудзою, чебрецем, петрушкою, розмарином, кабачком і огірочком. Однак лохину не рекомендується садити поруч з квітами і фруктовими деревами.

    Однак лохину не рекомендується садити поруч з квітами і фруктовими деревами

    Де і як росте?
    Коли можна збирати ягоди і як правильно це робити?
    Чим лохина відрізняється від ірги, жимолості, чорниці?
    Де і як росте?
    Коли можна збирати ягоди і як правильно це робити?
    Люди, які вперше посадили лохину на садовій ділянці, задаються таким питанням: «Коли дозріває лохина і як правильно збирати ягоди?
    Чим лохина відрізняється від ірги, жимолості, чорниці?
    Чим можна замінити лохину в рецепті?
    Конвекторы Adax Multi — стиль, качество и надежность

    Новинка!
    Конвекторы Adax Multi  — стиль, качество и надежность

    Flores Dual — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Flores Dual  — настенный газовый котел с проточным газообменником

    Guess Who designed it
    ©

    2005 Салон «Сахара»
    ЧП Бондарь Олег Михайлович

    ул. Прохоровская, 37, Одесса, Украина
    Телефон/факс: +38 (048) 711–18–75
    E-mail: [email protected]