- Перевага печі барбекю
- Де потрібно розміщувати піч барбекю?
- Відмінність печі-барбекю від вуличного каміна і мангала
- Як побудувати піч-барбекю з цегли своїми руками?
На сьогоднішній день існує безліч варіантів зони відпочинку на дачі: тераси, патіо, альтанки. Для того, що б зробити відпочинок в дачних будівлях більш комфортним і насиченим рекомендується облаштовувати зону барбекю, про яку ми зараз і поговоримо.
Перевага печі барбекю
Піч барбекю своїми руками
Переваги печі барбекю можна перераховувати і перераховувати. Найбільш вагомими перевагами зони барбекю є:
- Можливість відпочинку холодної вночі
- Дана споруда заманює друзів на відпочинок компанією
- Їжа, приготована на печі-барбекю набагато смачніше, ніж просто запечена в духовці
- Дизайн печі-барбекю може гармонійно доповнити і прикрасити садовий декор
Де потрібно розміщувати піч барбекю?
Одним з найбільш важливих вимог для комфортного відпочинку в зоні барбекю вважається правильне розташування даної споруди. Добре якщо планування місця для печі барбекю здійснюється під час проектування всього дачної ділянки.
Зона відпочинку з піччю барбекю
Якщо дачну ділянку вже створений і все садові споруди зведені, то при виборі місця для зони барбекю слід враховувати такі рекомендації і вимоги:
- Піч барбекю доцільно розміщувати поблизу альтанки, патіо або тераси, що б приготування їжі здійснювалося поруч з місцем відпочинку компанії
- Якщо дачну ділянку не має зон відпочинку, перерахованих вище, то рекомендується поруч з піччю барбекю встановлювати садові меблі у вигляді столика і крамничок
- Щоб дим від барбекю не попадав в житловий будинок, піч необхідно встановлювати з підвітряного боку приміщення
- Установка відкритої печі-барбекю поблизу будинку суворо заборонено, тому що це піддає будинок до самозаймання
- Установка печі-барбекю поруч з рослинами не рекомендується, тому що вони можуть загинути від надмірного тепла, що віддається піччю
- Забороняється встановлювати піч-барбекю поблизу сховища легкозаймистих речей (наприклад, сховище сухих дров)
- Так як відпочинок з барбекю часто влаштовується ближче до вечора, продумайте функціональне освітлення зони відпочинку, яка не тільки зробить її більш безпечною, але і декоративно прикрасить всю присадибну територію
- Якщо зона барбекю буде перебувати в саду, Замостя майданчик тротуарною плиткою або іншим матеріалом, що б підвищити комфорт перебування в зоні відпочинку (навряд чи комусь сподобається ходити по мокрій після дощу траві, тим більше що витоптаний газон помітно погіршить вид садової ділянки).
- Якщо піч-барбекю встановлена на відстані від зони відпочинку (альтанки або тераси ), Необхідно з'єднати споруди садової доріжкою
Відмінність печі-барбекю від вуличного каміна і мангала
Камін, мангал і піч барбекю мають загальну схожість - у всіх будівлях власноруч створюється полум'я, яке використовується в різних цілях.
Призначення мангала - швидко і зручно приготувати шашлики або запечену рибу, причому мангал не може бути елементом декору садової ділянки.
Що стосується вуличного каміна і печі-барбекю, то люди дуже часто плутають їх між собою, тому що дизайни будівель можуть бити ідентичні. Відмінність барбекю від каміна полягає в тому, що конструкція вуличного каміна не мають решітки для приготування м'яса на багатті.
Призначення вуличного каміна полягає в створенні теплої романтичної атмосфери, а ось піч-барбекю може не тільки послужити елементом романтики, а й як кухонне пристосування для приготування їжі.
Так само відмінністю цих двох будівель є той факт, що вуличний камін може бути тільки стаціонарним, а піч-барбекю буває і переносний.
Переносні печі-барбекю є дуже популярними, тому що мають такі переваги:
- Недорогі
- компактні
- Існують в різних дизайнах, кожен із яких може доповнити практично будь-який садовий стиль
Переносна піч барбекю
Що стосується стаціонарних печей барбекю, вони виготовляються з цегли або природного каменю (в залежності від загального садового декору).
На відміну від вуличного каміна, стаціонарна піч барбекю оснащена гратами для смаження м'яса, чавунної жаровнею для запікання і ємністю для вугілля. Конструкція стаціонарної печі барбекю передбачає знімну решітку, яку легко мити і можна ховати на зимовий час, що б вона не піддалася корозії.
Так само одним з відмінностей печі барбекю є загальний вигляд прилеглих до неї елементів, наприклад, навряд чи хто-небудь зробить вуличний камін сполученим з кухонним столом, а ось для печі-барбекю таке з'єднання є досить зручним і правильним.
Як побудувати піч-барбекю з цегли своїми руками?
Будівництво печі-барбекю з цегли своїми руками є трохи складною роботою, яка вимагає знання певних професійних навичок, таких як кладка цегли, створення вентиляції печі та димаря, робота з розчином і т.д. Тому настійно рекомендується скористатися для такої роботи допомогою фахівця.
Конструкція складнішою печі барбекю
Якщо ви все ж налаштувалися побудувати піч-барбекю своїми руками, рекомендуємо вам створити найпростішу, але так само зручну конструкцію:
За допомогою вогнетривкої цегли викладаємо П-подібну форму печі, висотою рівня вашого пояса (не менше 1 метра). Між паралельними стінками конструкції закріплюємо 2 решітки на відстані близько 30 см один від одного. На верхню решітку буде викладатися м'ясо, тому її необхідно робити з більшої сітки, а ось нижню - для вугілля, необхідно підбирати з більш густий дрібної сітки.
Проста піч барбекю своїми руками
Ось вам зручний, а головне майже без витратний спосіб створення печі-барбекю своїми руками!
Наостанок хочеться приділити трохи уваги тому, як правильно доглядати за піччю барбекю. Що б споруда прослужила вам якомога більше часу, слід враховувати наступні рекомендації:
Після кожного відпочинку з барбекю необхідно чистити сітку від залишків вугілля (але тільки тоді, коли решітка охолоне, можна на наступний день)
Що б грати не піддавалася корозії, на зимовий період знімайте її і заносите в хозблок
Якщо піч-барбекю не захищена навісом, обов'язково придбайте для неї чохол, який слід використовувати до приходу холодів з дощем і снігом
Якщо піч барбекю доповнена елементами декору з дерева або металу, обробіть їх захисними антисептичними засобами .
Рекомендується ознайомиться зі статтею про те, як правильно оформити піч барбекю своїми руками!
Як побудувати піч-барбекю з цегли своїми руками?