Зміна постачальників овочів і фруктів, швидше за все, обернеться черговим витком зростання цін на продукти, вважає ритейлер 
Фото: ТАСС, Артем Геодакян
Москва. 1 грудня. INTERFAX.RU - Ціни на овочі та фрукти в Росії можуть вирости через зміну постачальників внаслідок заборони поставок з Туреччини, вважає виконавчий президент "Ашан Рітейл Росія" Жан-П'єр Жермен.
"Ми тут нічого не вирішуємо, якщо це заборонено (ввезення в Росію турецьких овочів і фруктів - ІФ) - у нас немає виходу, крім як шукати інші поставки. Природно, не варто забувати, що ціни можуть вирости", - сказав він журналістам в нижньому Новгороді у вівторок.
Жермен зазначив, що компанії необхідно проаналізувати світовий ринок і ситуацію, щоб визначитися, з якими операційними системами будуть поставлятися товари замість турецьких. За його словами, в даний час важко визначити, який перехідний період буде потрібно, так як країни, які можуть стати постачальниками, не розраховували в своїх поставках на Росію, і поки невідомо, коли вони зможуть забезпечити необхідні обсяги. Крім того, "фрукти і овочі проводяться не на заводі - відповідно, їм потрібен час, щоб дозріти", додав він.
Частка турецької продукції на російському ринку варіюється в залежності від категорії. Так, в сегменті охолодженої риби 90% сибаса і дорадо купується в Туреччині. У сегменті овочів і фруктів найбільш значною є частка поставок турецьких лимонів - 90%. "Ашан" може замінити поставки овочів і фруктів з Туреччини продукцією з Марокко, Ізраїлю та Китаю, проте не виключає, що на це буде потрібно певний час.
У бакалії гіпермаркетів "Ашан" представлені курага, інжир, халва, жувальний мармелад і кілька артикулів печива з Туреччини. Частка цієї продукції незначна, і весь асортимент, окрім інжиру, рітейлер зможе безболісно замінити продукцією з Узбекистану, Таджикистану та Китаю.
Що стосується власної торгової марки мережі Auchan, то прямого імпорту з Туреччини в даному сегменті немає, але постачальники торгової мережі закуповують в Туреччині горіхи і сухофрукти.
Раніше російська влада повідомила про перші заходи щодо заборони імпорту турецьких товарів. Заступник голови російського уряду Аркадій Дворкович говорив , Що заборона на ввезення сільськогосподарської продукції з Туреччини торкнеться тільки овочів і фруктів, а промтовари санкції поки не торкнуться.
