1. Чим приваблива жимолость?
2. Поширення жимолості в природі
3. Ботанічний опис жимолості
4. Сорти жимолості для дачного вирощування
5. Як посадити на дачі жимолость їстівних сортів?
6. Ставлення жимолості до ґрунтових умов
7. Період висадки жимолості в грунт
8. посадка жимолості
9. Догляд за жимолостю
10. полив жимолості
11. підживлення жимолості
12. обрізка жимолості
13. розмноження жимолості
14. Захист жимолості від шкідників

Жимолость - одна з найбажаніших ягід на півночі. Серед усіх плодово-ягідних культур вона - найраніша. Дозріває на кілька тижнів раніше полуниці, а за змістом корисних речовин перевершує останню. Жимолость дуже декоративна і, разом з тим, невибаглива. У природному середовищі зростає по схилах гір на вапнякових виходах, по ярах, легко уживається в змішаних чагарниках. Її не лякають торфовища, вологі хвойні і широколисті ліси.

Жимолость блакитна, або жимолость синя (Lonicera caerulea). © haskapa

зміст:

Чим приваблива жимолость?

• Жимолость невимоглива до умов зростання і не потребує особливого догляду. Один з представників «ледачого саду».
• Сама рання садова культура з їстівними плодами.
• Є чудовим медоносом. Квітки містять багато нектару і пилку.
• Жимолость унікальна своїми лікувальними властивостями. Плоди їстівної жимолості містять до 85% вітаміну С, найнеобхіднішого на півночі, речовини Р-вітамінної активності, в тому числі ізоквертіцін, квертицин, лютеолін, рутин і інші. На основі квертицин в офіційній медицині виробляють відомий препарат «Капілар» - як засіб поліпшує роботу капілярів.

Ягоди жимолості відрізняються високим вмістом речовин, ефективних при лікуванні запальних і простудних захворювань як жарознижуючий, при гіпотензивних станах.

Ягоди жимолості застосовують в кулінарії: компоти, пюре, желе. Неповторний по кисло-солодкому смаку і змістом корисних речовин сирої джем.

Відвари і настої квіток, листя, кори жимолості використовуються в народній медицині як протималярійних і протицинговий засіб, сечогінний, в'яжучий, стимулюючий роботу шлунково-кишкового тракту, антисептичний засіб.

Жимолость використовується в парково-садовому дизайні як декоративну рослину. Красива жовтувата деревина використовується майстрами для різних виробів.

Поширення жимолості в природі

Основними областями поширення жимолості в нашій країні є Східний Сибір, Далекий Схід, північні регіони Європейської частини в Ленінградській області, Урал, Центрально-чорноземна і середня зони, Москва і Московська область.

Жимолость - північне рослина. Ареал поширення доходить до Заполяр'я. Вона практично не чутлива до морозів, але дуже болісно реагує на підвищені температури і особливо - на осінньо-зимові відлиги. Тому в південних регіонах Росії, в Україні, Молдові та інших теплих зонах жимолость росте слабо, погано розвивається. Ці кліматичні умови їй не підходять. Так що - слово за селекціонерами.

Квітки жимолості. © John Kitsteiner

Ботанічний опис жимолості

З декількох видів жимолості, які ростуть на території РФ і СНД, тільки один відноситься до їстівного - жимолость синя, або жимолость блакитна (Lonicera caerulea).

Синьо-чорні, сизі від восковидного нальоту плоди жимолості досить смачні (нагадують лохину). Садівниками-аматорами ця форма жимолості широко використовується в культурі. На півночі - це раннє, бажані ласощі для дітей і дорослих. Ягоди жимолості дозрівають в першій половині червня.

Жимолость блакитна відноситься до листопадним чагарниках, висота яких рідко перевищує 1,0-1,5 метра.

Коренева система жимолості стрижнева, розлога. Коріння розростаються в сторони до 0,6 м, тому кущі висаджують на відстані не менше 1,5 м. Основна маса коренів розташовується в 60-80 см шарі ґрунту.

Молоді пагони жимолості опушені, місцями - з синьо-фіолетовим відтінком. Старі стовбури покриті жовтувато-бурого легко відшаровується корою. Товщина старих гілок 3-4 см.

Листя жимолості прості, черешчатого. Короткі черешки зрослися з прилистками округлої форми. Листові пластинки довгасто-ланцетні, густоопушенние, старі своє опушение зазвичай втрачають. Крона формується зазвичай округла, кущ компактний.

Квітки жимолості дрібні, пелюстки віночка жовті, різних відтінків. За формою квітки воронкоподібні, розташовані в пазухах листків. Залежно від сорту їх кількість варіює від 2-х-4-х до 5 в одному букетик. Цвітіння починається в травні і вже в червні дозрівають перші плоди.

Плоди жимолості темно-блакитні, до синьо-блакитних, з сизим нальотом. Подовжені за формою до 9-12 мм. Дозрівання поступове. М'якоть плодів соковита, червоно-фіолетового кольору різних відтінків, з великою кількістю кисло-солодкого соку.

Насіння жимолості дрібні, до 2-х мм, коричневого кольору.

Кущ жимолості блакитний камчатської (Lonicera caerulea var. Kamtschatica). © František Pleva

Сорти жимолості для дачного вирощування

Селекція не стоїть на місці, і в останні роки селекціонери пропонують вельми перспективні сорти жимолості блакитний.

З сортів жимолості блакитний на дачі або присадибній ділянці можна рекомендувати наступні сорти.

Для районів з холодним влітку і високо-холодною зимою підійдуть сорти жимолості: Морена, Блакитне веретено, Амфора, Синичка, Павловська, Німфа, Ленінградський велетень.

У всіх регіонах, включаючи перераховані вище, хороші врожаї формують сорти жимолості: Лакомка, Рання, Алтайська, Синьоока, Томічка, Васюганська, Камчадалка, Попелюшка, Синій птах і інші.

Найбільш урожайний сорт жимолості - Лакомка. З одного дорослого куща можна знімати до 3-х кг стиглих, ароматних ягід. Кущ невисокий, до 1,5 м, компактний.

Такий же врожайністю володіє сорт жимолості Амфора із середнім терміном дозрівання, ягоди не осипаються.

На другому місці по врожайності сорт жимолості Блакитне веретено. Формує до 2-х кг з куща плодів, кисло-солодкуватого смаку з приємною гіркуватістю. Сорт відрізняється високорослі.

Морена - ранній сорт жимолості. За смаком ягід нагадує сорт Блакитне веретено. Але відрізняється крупноплодностью, явно вираженої ароматний. Урожайність середня, до 1 кг з куща.

Таку ж врожайність формує сорт Синій птах. Плоди з явно вираженою терпкістю, але м'якоть дивно ніжна, що тане.

Сорт жимолості Німфа середнього терміну дозрівання. Можна використовувати як декоративний кущ з їстівними ягодами. Сильнорослий чагарник зі стриженої овальною кроною, великими яскраво-зеленим листям ошатний в солітерних посадках і облямівки доріжок, забору. Ягоди кисло-солодкі, терпкі, вигнуті сизо-фіолетових кольорів і відтінків.

Кущ жимолості в посадковому контейнері. © lubera

Як посадити на дачі жимолость їстівних сортів?

Вибір місця посадки для жимолості

Зимостійкість жимолості блакитний дуже висока. Вегетативна маса витримує морози до -50 ° С, а коріння до -40 ° С. Бутони, квітки і молоді зав'язі не втрачають життєздатності при -8 ° С. Разом з тим, кущі жимолості краще розташовувати на сонячних ділянках, ряди орієнтувати так, щоб більшу частину світлового часу рослини висвітлювалися сонцем.

Жимолость блакитна буде рости і в тіні, але врожайність і смакові якості плодів знизяться. Культура не боїться вітрів, тому на відкритому сонячному ділянці її можна висаджувати з північного боку.

Жимолость перехресно-запилюють культура, тому краще поруч висаджувати 3-4 різних сорти, які збігаються з періоду цвітіння.

Ставлення жимолості до ґрунтових умов

Коренева система жимолості не виносить застійної і прилеглої до поверхні грунту води. Коріння загнивають і гинуть. Разом з тим, жимолость - вологолюбна і потребує поливах. Добре себе почуває в регіонах з високою вологістю повітря. На кислих грунтах вона повільно вмирає.

Кращими грунтами для жимолості є суглинки, заправлені перегноєм або зрілим компостом. Добре росте і на інших грунтах, але вимагає достатньої заправки органічними добривами.

Період висадки жимолості в грунт

Куплені або укорененнние саджанці жимолості висаджують з серпня до середини листопада. Пов'язано це з раннім настанням періоду спокою (кінець липня) і раннім пробудженням до наступної вегетації (березень). В окремих регіонах з раннім настанням безсніжного весняного періоду можна методом перевалки висадити саджанці жимолості навесні, на початку березня. Але починаючи з 10-15 березня, краще не ризикувати.

У другій половині березня період спокою жимолості закінчується. Починають набухати бруньки й будь-які дії з пересадкою або посадкою викличуть стрес. Рослини почнуть хворіти, погано приживатися. Якщо ділянка маленький і немає вільної площі, можна жимолость висаджувати поруч зі смородиною чорною в ягіднику.

Посадка жимолості їстівної

посадка жимолості

Посадочні ями під жимолость копають за розміром кореня, але не менше 40х40х40 см. Це особливо необхідно на піщаних і збіднених грунтах. На дно ями укладають дренаж, зверху нього висипають частина підготовленої грунтової суміші, що складається з верхнього шару землі, 2-х відер перегною або компосту, додати 1 літрову банку золи і 60-70 г суперфосфату. Золу можна замінити 0,5 л банкою доломіту або крейди. Замість суперфосфату можна внести амофос в такій же дозі.

Грунтову суміш в ямі заливають відром води. За горбку в центрі розташовують саджанець жимолості, розправляють коріння і засипають залишком ґрунтової суміші, злегка приминають, щоб грунт долучилася до коріння. По краю посадкової ями (її окружності) готують бортик, заливають ще відро води і після вбирання мульчують перегноєм. При посадці кореневу шийку жимолості годі й заглиблювати. Вона не формує нащадків. Якщо її заглибити на 4-5 см (не більше), то від кореневої шийки вниз почнуть формуватися додаткові корені.

Догляд за жимолостю

Догляд включає наступні агротехнічні заходи: полив, підживлення, обрізку, видалення бур'янів, захист від хвороб і шкідників.

полив жимолості

У перші 2-3 роки проводять тільки поливи і видалення бур'янів. Полив проводять так, щоб грунт був вологим, але не мокрою. Комок землі повинен розсипатися, а не залишатися злиплої масою.

Жимолость блакитна, або жимолость синя (Lonicera caerulea)

підживлення жимолості

Підживлення починають з третього року життя культури. Жимолость не любить мінеральні добрива. Тому азот дають тільки під перший полив, розчиняючи у відрі води 25-30 г аміачної селітри або сечовини (буквально по тане снігу).

У фазу розпускання бруньок вносять під кущ жимолості по відру перегною, компосту, іншої органіки. Другу підгодівлю вносять в кінці серпня, найкраще по 2 склянки золи під кущ або мікроелементний набір.

обрізка жимолості

У перші 3 роки обрізку не проводять. Починаючи з 3-х-річного віку, щорічно проводять санітарну обрізку при догляді культури на спокій. Найкраще санітарну обрізку жимолості проводити на початку вересня. Видаляють засохлі, хворі, уражені, що ростуть усередину куща зігнуті гілки. Протягом 6-7 років кущ наростає новими пагонами.

Приблизно з 6 річного віку щорічно видаляють 1-2 старі гілки (неплодоносних) біля самої землі і залишають 1-3 молодих втечі. Надалі операцію повторюють, а до 15-20 років кущ можна повністю омолодити.

розмноження жимолості

Як і всі ягідні культури, жимолость розмножується насінням і вегетативно живцями, діленням куща і рідше - відводками. Насіннєве розмноження використовують, в основному, в селекційній роботі або для отримання посадкового матеріалу декоративних типів жимолості.

Діленням куща розмножують жимолость приблизно в 7-8 річному віці, розрубуючи сокирою розрісся кущ на деленки. Кожна деленка повинна мати корінь, 1-2 дорослі скелетні гілки і 2 молодих втечі. У деленки проводять обрізку гілок на висоті 30-45 см і відразу висаджують в підготовлену посадкову яму.

Найбільш ефективно розмноження жимолості живцюванням (здеревілими, зеленими і комбінованими).

Здерев'янілих живців жимолості заготовляють з однорічних гілок діаметром 7-8 мм. Зрізання живців завдовжки в 15-18 см проводять в кінці березня. Живці висаджують на грядку чи в теплицю. На грядку висаджують, коли розмерзнеться земля. Надійніше посадку провести в теплицю. Держак заглиблюють так, щоб над землею залишилися 2 верхні нирки. Посадку вкривають плівкою. Грунт підтримують у вологому стані. Через 28- 35 днів у живців з'являються корінці.

Жимолость можна черенковать комбінованими живцями. Зрізання таких живців проводять в травні (відразу після цвітіння). Для живців відбирають торішній однорічний пагін з бічними пагонами поточного року. Потім гілку жимолості ділять на частини так, щоб у кожного втечі нинішнього року залишалася п'ята (шматочок) минулорічної гілочки.

Ці черешки висаджують на грядку. Заглиблюють дрібно, на 3-5 см. Зверху накривають світлою плівкою, поливають 2-3 рази в день. Обприскують через невеликий розпилювач. Верхівки пагонів почнуть рости через 2 тижні і в цей же період почнеться корнеобразование у п'ятки.

Зелені живці жимолості нарізають із зелених пагонів поточного року на початку червня, а точніше, в період фарбування плодів. Довжина живців становить 12-15 см, товщина 0,5-0,7 мм або товщиною в олівець. Укорінення проводять в грунті, як і здерев'янілих. Грунт повинна бути постійно вологою.

Всі живці жимолості перед висадкою потрібно хоча б годину потримати в розчині Корневином, гетероауксину або інших препаратів, що сприяють швидкому укоріненню живців. Висаджують вкорінені живці наступної осені, як і саджанці.

Грунт під вкоріненими саджанцями жимолості повинна бути постійно вологою. Саджанці висаджують в заправлену добривом грунт. Можна використовувати добриво AVA, золу або спеціальне для квіткових саджанців.

Жимолость блакитна, або жимолость синя (Lonicera caerulea)

Захист жимолості від шкідників

Жимолость практично не хворіє, але часто уражається шкідниками попелиць, запятовідная щитівкою, личинками і гусеницями. Так як жимолость формує урожай в короткі терміни, застосовувати отрутохімікати для захисту рослин не можна. Можна використовувати біоінсектициди, які не завдають шкоди рослинам і абсолютно нешкідливі для людей і тварин. З рекомендованих біопрепаратів найбільш поширені вертіціллін, Бікол, битоксибациллин.

Іноді на гілках жимолості з'являється борошниста роса, яку легко зняти обробкою розчином біофунгіциду Фітоспорін або іншого.