- Загальні відомості про культуру Цибуля ріпчаста - всім відома рослина родом з Афганістану. Людина...
- Вибір місця посадки і підготовка грунту
- Вирощування цибулі з використанням севка
- Вирощування цибулі з використанням насіння
Загальні відомості про культуру
Цибуля ріпчаста - всім відома рослина родом з Афганістану. Людина почала культивувати цибулю дуже давно, більше чотирьох тисячоліть тому. В даний час існує близько 400 сортів цієї рослини. На території нашої країни вирощується понад 220 видів цибулі. Найпоширенішими є сорти, які дають листя і цибулини.
Ріпчасту цибулю є дворічним рослиною, яке в перший рік життя дає цибулину, а на наступний сезон - насіння. Агротехніка передбачає розмноження як насінням, так і цибулинами (вегетативним шляхом).
Будова лука.
Цей усіма шанований овоч є джерелом вітамінів В, С, кальцію, міді, марганцю, цинку, фтору, заліза, йоду, молібдену і ефірних масел. Лук підвищує апетит і сприяє поліпшенню травлення. Також ця рослина застосовують в народній медицині при лікуванні багатьох хвороб.
Лук відноситься до однодольних рослин. Насіння у цибулі ріпчастої дрібні, в 1 г міститься 200 ... 300 штук. Вони мають чорний колір, досить тверду оболонку. При закладенні в грунт, проростання насіння відбувається на 15 ... 20 день.
Листя у цибулі трубчасті, добре пристосовані до низького вмісту вологи і посушливого клімату.
На рослині кожні 4 ... 7 днів утворюється новий лист. Коренева система цибулі - мочковатая.
Умови вирощування цибулі
Для кращого розвитку і росту рослини, необхідні нечасті поливи в період вегетації.
Лук відноситься до холодостійких рослин, оптимальною температурою для росту прийнято вважати 12 ... 16 ° С. Проростання насіння відбувається при температурі ґрунту 3 ... 5 ° С. Завдяки тому що цибулини мають приземное розташування, вони легко переносять заморозки до 5 ... 7 ° С. Більш стійкими до низьких температур вважаються гострі сорти цибулі. Солодкі і салатні сорти можуть гинути при зниженні температури до - 3 ... 4 ° С. Для поліпшення розвитку рослин рекомендуються нечасті поливи в період вегетації. В подальшому, для дозрівання цибулин, поливи слід припинити. Така агротехніка дозволить отримати хороший урожай.
Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі наказує хороше освітлення для рослини. Лук краще плодоносить на слаболужних або нейтральних грунтах. На кислих грунтах він показує дещо врожаї.
Найбільш поширені сорти цибулі - Погарский, Каба, Краснодарський Г-35, Даниловський, Ростовський ріпчаста, Стригуновский, Мстерскій, Арзамаський, Луганський.
Вибір місця посадки і підготовка грунту
Наявність бур'янів, на ранньому періоді вегетації, негативно позначається на майбутньому врожаї цибулі.
Лук є дуже вимогливою культурою до підготовки і родючості грунту. Грядка, на якій має бути висівати цибулю, повинна бути ретельно очищена від бур'янів. У ранньому періоді вегетації наявність бур'янів негативно позначається на майбутньому врожаї.
Найоптимальнішим місцем для висадки цибулі вважаються високі частини ділянки, рано звільняються від снігу і талої води. Грунт повинна бути легкою за механічним складом, багатою на поживні речовини.
Хорошим попередником для посіву цибулі вважаються картопля або огірки, які удобрювали з використанням гною. Слід враховувати, що культура, яка є попередником лука, повинна забиратися рано, щоб дати можливість провести осінню обробку грунту.
Внесення свіжого гною також негативно впливає на якість і велика кількість врожаю, цибуля може хворіти і не визріти вчасно. Крім того, з внесенням свіжого гною грунт дуже сильно засмічується насінням шкідливих рослин, від яких важко позбавлятися. Для отримання високих врожаїв добре підходить перегній, який вносять у кількості 2 ... 5 кг / м2.
Вирощування цибулі з допомогою севка є одним з найнадійніших способів отримати якісний і високий урожай.
Добре відгукується цибулю і на внесення мінеральних добрив. Агротехніка вирощування рекомендує вносити аміачну селітру і калійну сіль по 10 ... 15 г / м2, а також суперфосфат - 20 ... 30 г / м2. Кількість добрива вноситься в перерахунку на діючу речовину.
До підготовки ділянки під посадку цибулі ріпчастої слід приступати відразу після збирання культури попередника. Найкраще зробити розпушування грунту на глибину до 6 см, що спровокує ріст бур'янів. Через деякий час (не пізніше середини вересня) слід провести внесення суперфосфату і зробити перекопування грядки на глибину 15 ... 25 см. До речі по контуру грядки зробити канавки для відтоку талої води навесні. В такому стані підготовлену ділянку залишається на зиму. Як тільки дозволить погода, слід розкидати перегній і ще раз перекопати грядку. В цей же час вносяться азотні і калійні добрива.
Агротехніка отримання цибулі ріпчастої передбачає різні способи: висадку насіння або посадку севка.
Вирощування цибулі з використанням севка
Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі з сіянки (дворічний спосіб) є найнадійнішим способом отримати високий урожай якісного продукту. Для такого способу найбільш підходящими є сорти: Арзамаський, Даниловський 301, Мстерскій, Вишенський, Ростовський, Стригуновский, Білозерський, Погарский.
Севок - це дрібні цибулинки, які мають діаметр 0,5 ... 3 см, які вирощені з насіння. До посіву севка необхідно приступати в кінці березня - початку квітня. Перевагою даного методу вирощування цибулі є те, що отримати сходи можна при будь-якій погоді. Вегетаційний період становить 80 ... 90 днів. Дотримуючись технологію вирощування, можна домогтися значних врожаїв - 30 ... 50 кг ріпчастої цибулі з 10 кв. м. на поливних площах і до 25 кг - на богарі.
На майбутній урожай великий вплив робить не тільки насіннєвий матеріал, а й терміни висадки. Занадто ранні терміни висіву і затяжна весна з низькими температурами можуть вплинути на те, що станеться стрелкование лука. Стрілкування значно знижує врожай і якість готової продукції і не дозволяє виростити хороший урожай.
У період вегетації необхідно проводити видалення бур'янів з грядки і розпушування міжрядь. Така процедура дозволяє краще зберегти грунтову вологу, проводиться аерація грунту, що посилює ріст кореневої системи лука. Міжряддя рекомендується розпушувати на глибину 5 ... 6 см. Для такої процедури використовуються ручні культиватори, сапи чи мотики.
В кінці періоду вегетації, коли спостерігається часткове вилягання листя, ґрунт від вирослих цибулин краще відгребти, щоб вони обдувається повітрям і висвітлювалися сонцем. Така агротехніка впливає на збереження лука в зимовий період.
Вирощування цибулі з використанням насіння
Для весняної висадки насіння цибулі ріпчастої (однорічні сорти) попередньо необхідно відкалібрувати насіння, відібрати найбільш повноцінні і великі. Не зайвим буде перед висівом замочити насіння в марганцівці або в розчині метиленової сині для знезараження. Замочені насіння краще помістити в приміщення з температурою 20 ... 23 градусів. Після набухання насіння розсипають на тканини тонким шаром і накривають зверху мішковиною до наклевиванія.
Перед висіванням їх необхідно злегка підсушити. Для рівномірного висіву насіння в попередньо зроблені борозни їх можна змішати з сухим піском. Висівати необхідно на глибину 2 ... 3 см.
Під час росту цибулі ріпчастої необхідно ретельно видаляти бур'яни, проводити розпушування грунту кожні 10 ... 14 днів. Лук особливо вимогливий до вологи в початковому періоді росту, тому необхідно його помірно поливати раз в 10 днів. При появі сходів потрібно зробити проріджування, залишаючи відстань між рослинами 10 ... 12 см. Далі догляд за посівами цибулі такий же, як і при вирощуванні з сіянки.
Зібраний лук зберігають в сухих прохолодних приміщеннях.
