1. Підготовка надійної грядки
2. Готуй насіння з ранньої осені
3. Розсада або насіння?
4. Сівозміну і в теплиці необхідний
5. Як доглядати за посівами?
6. Народні засоби проти попелиці

Без правильного технологічного процесу посадка огірків не увінчається високим урожаєм, як у відкритому грунті (без будь-якої огороджувальної поверхні), так і в теплиці.

Кількість врожаю буде значно вище, якщо збирати огірки якомога частіше.

У догляд за рослинами входить і боротьба з бур'янами, шкідниками, хворобами. Та й збирати врожай варто в міру появи плодів товарного вигляду. Коли почнеться масове плодоношення, робити це потрібно щодня, можна через день. Одночасно потрібно виривати гачкуваті, потворні, хворі плоди, так як вони агресивно впливають на рослину, виснажуючи його, зменшуючи продуктивність, відповідно, знижуючи врожайність.

Цікаві факти.

1. Загальний урожай огірків буде вище, якщо збирати їх частіше.
2. Цінність огірочків зберігається до того часу, поки вони не почали жовтіти, тобто остаточно не увійшли в стадію зрілості. Назву свою вони запозичили у греків: «агурос» в перекладі означає «незрілий» (недарма їх часто називають «Зеленцями»). Цим-то вони і відрізняються від своїх найближчих родичів - динь і кавунів, які їдять виключно стиглими.

Подвійний тунель для вирощування огірків 1 - дуги висотою 0,9 м з дроту діаметром 6 мм; 2 - дуги висотою 1,5 м; 3 - коник з бруса, дошки або рейки; 4 - горизонтальні опори для плівки і пагонів з товстих
прутів або рейок, кріпляться на дугах 1 і 2 по 4 штуки на кожному тунелі.

Все частіше досвідчені городники вирощують зеленці в теплиці, домагаючись тим самим раннього і високого врожаю. Вони люблять світло, тепло і вологу. Щоб ця культура росла і розвивалася добре, необхідна певна температура. Бажано, щоб вона не виходила з рамок від плюс 20º до 25ºС, при вологості в грунті і в повітрі від 75 до 80 відсотків. У огірків невеликий термін розвитку - 50-60 діб, якщо рахувати від дня посіву і до початку плодоношення (цей період включає в себе від 30 до 40 днів).

Більшості городників відомо, що плоди в основному визрівають вночі. Значить, багато в чому від нічної температури (якщо вона опускається нижче 14ºС, то пилок не встигає дозріти і в результаті плоди не утворюються) залежить їх врожайність. А різниця між денною та нічною температурою іноді буває разючої. Тому виникає проблема: вдень домогтися того, щоб вона не згоріла від пекучого сонця, а вночі - не замерзла. Для цього і вживаються необхідні заходи в теплиці.

Підготовка надійної грядки

Воліють огірки такі ділянки, які добре прогріваються, містять багато поживних елементів. Цій культурі властива особлива агротехніка. Для кореневої системи рослини, яка слабо розвинена, важливий поверхневий шар грунту, тому що саме тут вона і розміщується. Основний стрижневий корінь розгалужується на бічні, які розташовуються майже горизонтально (приблизно на глибині 10-15 см). Якщо посадка огірків відбувається на ділянці, в якому земля давно не удобрювати, то високого врожаю не буде. Краще добриво - гній. Мало того що він містить поживні речовини, ще покращує і фізичні властивості грунту, і сприяє її прогріванню. Під огірки вносять гній в кількості від 6 до 8 кг на 1 кв. м, додавши до нього склянку золи. Якщо немає гною, можна взяти 4-5 кг перегною або ж дрібного торфу (добре розклалася), від 8 до 10 кг, і змішати з ґрунтом.

Застосування теплих грядок дозволяє отримати урожай огірків раніше на 2-3 тижні.

Найкращим часом для внесення гною вважається осінь, під час перекопування грядки в теплиці. Перегній вносять відразу ж перед посівом насіння або перед висадкою розсади. На грунтах, багатих перегноєм, огірки потребують калії і фосфорі, які сприяють підвищенню їх якісних характеристик і швидкому формуванню плодів. Тому змішують з верхнім шаром землі половину склянки калійної солі і третю частину склянки суперфосфату, які можна замінити склянкою золи. Всі розрахунки дані на 1 квадратний метр.

При перекопуванні грядки восени слід передбачити, де будуть посаджені огірки на наступний рік. На тому місці краще зробити посередині грядки канавку глибше, до 45 см. У неї необхідно закласти листя з дерев (бажано з берези, дуба або з хвойних порід або ж з фруктових, але без інфекції), бадилля моркви, буряка, а також гороху, бобів (вони покращують грунт). Вся бадилля повинна бути здоровою. Зверху закрити землею шаром до 7 см. Весь цей набір перегниє. Тут же, в теплиці, ранньою весною необхідно знову розкопати канавку і додати туди гній, присипати землею. Грядку неглибоко подрихліть.

Готуй насіння з ранньої осені

Схема посадки огірків.

Запорукою високого врожаю є добре насіння. Вимоги до них: вони повинні бути великі, виконані, чисті, з гарною схожістю. Для прискорення появи сходів насіння огірків замочують протягом 8-12 годин. Їх кладуть в чисту ємність, зверху наливають трохи води. 2-3 рази воду необхідно поміняти, а насіння обережно перекласти з місця на місце. Щоб намочені насіння проростити, їх загортають у мішковину і визначають в тепло (+ 15- + 20 ° С) на період до трьох діб. Гартують насіння в результаті дії змінних температур, від + 18-20 ºС до 1-5ºС нижче нуля. Цю процедуру проводять протягом 10-20 діб. Після цього їх можна посіяти в теплиці. Плодоношення у таких сходів починається раніше, урожай збільшується, вони більш стійкі до заморозків.

Розсада або насіння?

Насіння огірків необхідно замочувати протягом 8-12 годин, для прискорення появи сходів.

В результаті розсадного способу виходить більш раннє плодоношення. Однак не можна забувати, що з розсадою клопоту і турбот набагато більше. Виростити розсаду - це тільки початок, тому що найголовніше - розвиток її після посадки. Сутність розсадного способу вирощування грунтується на тому, в яких умовах ростуть рослини: зазвичай задіяна невелика площа, ставлять ємності в світлих кімнатах, в парниках, де створені сприятливі для розвитку живильний і водний режими, при певній температурі і освітленості. Щоб отримати розсаду, можна висівати насіння в ящики, в яких знаходиться грунтосуміш, або в горщики. Коли рослини виймають з ящиків для посадки, на його коренях повинен бути кому землі. Тоді воно легше приживеться. Хоча для огірків більше підходить кімнатних розсада, в цьому випадку сходи швидше починають розвиватися. У будь-якому випадку вирощування - складний процес.

Горщики можуть складатися з торфоперегнійних сумішей або перегнійно-земляних, які в діаметрі мають 8 см. Висівають по два насіння в кожен горщик, ймовірно за місяць (25-30 діб) до посадки в грунт. Горщики визначають (розміщують) точно так же в лунки, як і насіння (укладають при посіві), тільки вкопують трохи нижче поверхні грунту, приблизно на 2-3 см.

Сівозміну і в теплиці необхідний

Треба знати, після якої городньої культури можна, а після якої - не можна використовувати грядку під огірки. При вирощуванні однієї і тієї ж культури на одному місці кілька років поспіль загрожує кількома мінусами: одностороннім виснаженням грунту; зменшенням врожаю; створенням сприятливих умов для росту бур'янів, розвитку грибкових хвороб, розмноження шкідників. Щоб цього не відбувалося, необхідний сівозміну, при якому культури повинні чергуватися в певному порядку.

Питання взаємодії різних городніх культур між собою завжди важливий не тільки для вчених і фахівців, а й для звичайних городників. Мінеральні добрива та хімічні методи - це добре, вони спрощують догляд за вирощуваними культурами. Однак, в зв'язку з тим що хімія і добрива часто стають джерелом алергічних реакцій (отрутохімікати також не можна використовувати в періоди цвітіння і плодоношення), багато садівники намагаються користуватися рослинними засобами (тим більше в теплиці), навіть ризикуючи знизити врожай, зате без нанесення шкоди здоров'ю . Крім того, ще один плюс в тому, що не потрібні додаткові фінансові витрати.

Сівозміну овочів.

Культури не повинні боротися за воду, поживні речовини, світло, так як в зв'язку з цим різко знижується їх урожай. Наприклад, не можна, щоб з огірками були сусідами картопля, редис, редька, крес-салат. Про вплив томатів на огірки є суперечливі думки. З'ясувати це можна тільки досвідченим шляхом.

Рослина-супутник - це кріп, він покращує смакові якості огірків. Спільно виростивши ці культури, виходить подвійна вигода: 1) підвищується їх зростання і врожайність; 2) кріп, який потрібен для засолювання, зрізається відразу ж під час збору плодів. Тут же, щоб залучити комах, слід посадити прянощі або багаторічний цибулю. Дружать з огіркової розсадою і календула, і базилік, і фенхель, і коріандр, і ромашка. Якщо дозволяє місце в теплиці, то можна посадити кукурудзу - вона буде стимулювати ріст і розвиток огірків. А ось дині і кавуни - погані сусіди.

Існують хороші попередники, які б, наприклад, накопичення азоту. Це представники сімейства бобових, в числі яких боби і горох, а також квасоля. Щоб збагатити ділянку азотом, крім бобових культур, можна посадити конюшина і люпин. З їх допомогою відновлюється родюча сила грунту, вони сприяють її розпушування, їх зелена маса є хорошим добривом (сидератом).

Як доглядати за посівами?

В агротехніці вирощування огірка можна виділити такі основні прийоми, як розпушування міжрядь, знищення бур'янів, підживлення, полив, боротьба з шкідниками. Коли тільки з'являться сходи, відразу ж необхідно обробити простір між рядами. Розпушена грунт більше і краще віддає вологи і поживних речовин рослинам. Завдяки розпушування ведеться боротьба з бур'янами, які не дають рости культурним рослинам. При появі першого листочка слід зробити проривку, залишаючи при цьому міцні рослини. Другий раз проривають сходи при з'явилося другому листочку, причому вибирають знову тільки здорові і міцні рослини. У лунку можна висіяти від 8 до 10 насіння, в результаті повинні залишитися насіння огірків ранніх сортів, 4 або 5, а пізніх - 6 штук.

Перша підгодівля проводиться після появи першого листочка. Найпоширеніший спосіб - як підгодівля використовувати розчин коров'ячого (кінського) гною або пташиного посліду. Одне відро такого розчину розраховують приблизно на 20 рослин. У теплиці краще вносити його в канавки, вириті на глибину 3-4 см і на відстані 8-10 см з обох сторін борозенки. Хоча і у відкритому грунті можна проводити такі ж роботи.

Велика кількість азоту сприятливо впливає на ріст огірків.

Друга підгодівля проводиться після першої через 15-20 днів. Розчин беруть такий же, можна з мінеральних добрив. Борозенки роблять на глибину 8-9 см посередині міжрядь. Обов'язково після підгодівлі канавки засипають землею і проводиться розпушування ґрунту. Якщо недостатньо вологи, огірки поливають. Однак полив не потрібний після 4-5 сформувалися справжніх листочків, тому що зайва вологість затримає цвітіння і плодоношення.

Підживлення краще проводити після ретельного огляду. Сама рослина підкаже, чого йому не вистачає. Огіркам потрібна велика кількість азоту. Не виключено, що і в теплиці буде не врахований цей факт. Недолік азоту затримує їх ріст, особливо листя. Вони стануть блідими, нижні - пожовтіє, зменшиться величина квіток, впаде плодоношення. Слабкі, тонкі батоги як би «просять» додати азотних добрив. Однак не тільки нестача, але і надлишок поживних елементів відіб'ється на зовнішньому вигляді рослини. Надлишок азоту визначається по швидко зростаючим великим стеблах, темно-зеленим листям, зменшення цвітіння і скорочення плодоношення. Якраз такий зовнішній вигляд і затрималося плодоношення «попереджають»: досить азоту, необхідно збільшити дозу калію і фосфору. Якщо недостатньо фосфору, затримується цвітіння. При малій дозі внесеного калію листя утворюються тонкі, але широкі. Рослини слабо ростуть і легко захворюють. Нижні листя починає засихати.

Своєчасне визначення нестачі або надлишку будь-яких необхідних речовин в грунті дає можливість городнику, вносячи відповідні добрива, регулювати їх зростання.

Народні засоби проти попелиці

Огірки досить часто і в теплиці вражає попелиця, особливо в спекотне літо. Досить ефективно боротися з нею можна настоями чистотілу або кінського щавлю. У них багато фітонцидів. Щоб приготувати настій з чистотілу, необхідний на 100 г рослини (краще висушеного) один л окропу. Настоюється він годину або трохи більше, для цього необхідно його процідити, додати мила (близько 20-25 г), щоб він краще прилипав, і обробити заражені рослини. Кінський щавель можна взяти свіжий, 2 кг або трохи більше, кип'ятити півгодини в 5 л води. Добу він настоюється. Далі настій потрібно процідити, додати мила (40 г) і води, щоб вийшло 10 літрів кошти.

Скільки користі від такого, здавалося б, непоказного огірочка, однак і турбот, щоб виростити його, більш ніж достатньо. Вибір місця і споруди, в якому буде відбуватися таїнство формування і розвитку цього ароматного хрусткого зеленця, залишається за власником дачної ділянки. Теплиця - якраз те, що потрібно.